6月12日，廣西大新縣桃城鎮(zhèn)萬禮村新寧屯子彈椒種植基地一派繁忙，基地辣椒迎來豐收，田間地頭都是群眾采椒的忙碌身影，一幅豐收的喜人景象。放眼望去，連片的辣椒地郁郁蔥蔥，火紅的子彈椒在綠葉的映襯下顯得格外奪目，一串串飽滿的辣椒掛滿枝頭。群眾在辣椒叢中來回穿梭，一提、二捻、裝入收椒袋，采摘動作行云流水，一氣呵成，快速麻利。

火紅的子彈椒。

群眾在采收子彈椒。

新寧屯土壤肥沃、光照充足、氣候適宜，為子彈椒的生長提供了得天獨厚的自然條件。在大新扎根從事農(nóng)業(yè)種植多年的項顯東瞅準(zhǔn)了新寧屯獨特的自然條件、連片的平坦地勢和交通便利的優(yōu)勢，2024年12月，項顯東流轉(zhuǎn)了新寧屯390多畝連片土地種植子彈椒。今年1月，基地正式開始種植子彈椒，6月迎來豐收季。子彈椒的豐收，為當(dāng)?shù)厝罕妱?chuàng)造了就業(yè)崗位，增加了村民收入。

“從種椒到管護，再到收椒，我們都是聘請當(dāng)?shù)氐娜罕妬韯?wù)工，除雨天外，期間每天都有60多人在基地做工，每天120元。”項顯東介紹，“收椒期間，群眾采椒按每斤0.8元計算，多勞多得。”

“我租了5畝地給老板，每畝租金700元。”新寧屯村民馮松香細(xì)數(shù)了她的務(wù)工收入賬，“我昨天摘了200多斤辣椒，收入190多元。今天摘得100多斤，收入160多元，收入還不錯哩。”

群眾在采收子彈椒。

群眾在采收子彈椒。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。今年是項顯東在大新種植子彈椒的第4個年頭，目前，他在大新13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植子彈椒面積1600多畝，帶動200余名當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)。在項顯東的帶動下，全縣共有50余戶農(nóng)戶種植子彈椒，項顯東則以每斤2.6元的收購價收購，解決了種植農(nóng)戶的銷售難題，讓椒農(nóng)吃下“定心丸”。

為了保障子彈椒的品質(zhì)，項顯東給每個基地都配備了2個技術(shù)員，指導(dǎo)群眾進行子彈椒管護。在技術(shù)的加持下，基地種出來的子彈椒個大飽滿、色澤鮮紅、辣度高，品質(zhì)好，深受市場歡迎。

群眾把采收的子彈椒拿去過稱。

群眾把采收的子彈椒過稱。

“我們的辣椒主要銷往云南、貴州，用來提煉辣椒精油。市場價格穩(wěn)定在3元左右，目前市場供不應(yīng)求。”項顯東表示。

“明年我計劃繼續(xù)擴大子彈椒的種植面積到2000畝，發(fā)展壯大大新的子彈椒產(chǎn)業(yè)，輻射帶動更多的群眾參與種植子彈椒，讓更多的群眾實現(xiàn)在家門口就業(yè)增收。”項顯東信心滿滿。(雷麗軍 黃海婷 農(nóng)盈瑩)

來源：大新縣委宣傳部