一望無際的棗林下萬只白鵝正在水中嬉戲，山間種植的遠志已開出成片的淡紫色花朵，黃河岸邊的紅薯苗郁郁蔥蔥鋪滿了農田……近日，筆者行走綏德縣棗林坪、定仙墕等鄉鎮的林下產業發展基地，目之所及皆是生機蓬勃的產業美景。

近年來，綏德縣充分發揮林下資源與生態環境優勢，依托村集體帶動、村企共建等多種經營模式，積極調整農業產業結構，用活用好林下土地與空間資源，穩步推動林下種植、養殖產業發展，全面構建起“一林多產、一地多收”的產業新格局。

在棗后坪村白鵝養殖基地，工作人員向白鵝投喂青草（6 月 18 日攝）。張丹 攝

林下養殖揚州鵝 產業增收活力足

“今年3月到5月，我們分兩批引進了2.7萬羽揚州白鵝鵝苗。目前，經過棚內育雛和林下散養兩個階段的首批1.5萬羽白鵝即將迎來出欄期，主要銷往河南等省份，預計可實現收益超15萬元。”據義合鎮霍家坪村白鵝養殖基地負責人馬小輝介紹，該基地引進的首批白鵝鵝苗，成活率超過了95%。其背后，是精準到“度”的環境把控——鵝苗入棚最初的一周，棚內溫度需穩定在32攝氏度以上（模擬鵝苗在母鵝照護下的環境溫度），此后每日下調1攝氏度，直至幼鵝羽翼豐滿，足以適應外界溫度與環境，才開啟林下散養模式。

而在棗林坪鎮棗后坪村的白鵝養殖示范基地，一只只白鵝早已經適應了當地的生態環境，正快活地在棗林下嬉戲。

“首批4000羽揚州白鵝鵝苗4月底落戶棗后坪村以來，我們在總結去年經驗的基礎上，精心開展各項養殖工作，工人每周會給鵝棚消毒一次，每天不僅要飼喂新鮮的草料，白鵝戲水的水渠也要每天更換新水，所以我們的鵝都長得白白凈凈，基本沒有因病死亡的情況。”棗林坪鎮副鎮長李煜說。

據了解，目前綏德縣共存欄揚州白鵝3.5萬羽，后期養殖規模還將繼續擴大，預計年出欄量將超過7萬羽。相關經營主體共建有育雛棚、養殖棚10個，帶動周邊村莊發展牧草種植1450余畝，同時助力9名村民實現就近就業，并帶動相關村集體經濟全年實現增收28萬元。

此外，定仙墕鎮界首村、王新村等地還依托托管經營模式，積極發展林下養雞產業，存欄量接近9000只。

棗林套種花樣多 美了生態富了民

“2024年，我們共發展林下遠志種植300余畝，日常管護非常省心，主要就是除草、施肥等，目前藥材整體長勢良好，預計今年可采收500余公斤，帶動村集體經濟實現增收1.5萬元。今年秋季，我們計劃再栽種200畝，力爭把遠志產業發展成為助力群眾增收致富的特色產業。”棗林坪鎮吳家渠村村委會副主任吳偉偉說。

據了解，遠志、黃芩等中藥材具有生命力頑強、藥用價值高、經濟效益高的特點，且田間管理相對簡單，通常生長周期越長根系越發達，產量也就越高。因此，綏德縣棗林坪、田莊等鄉鎮選擇將林下中藥材種植確定為推進鄉村產業振興的主攻方向之一，各類藥材種植面積已達到5000畝。

“除經濟效益外，中藥材的根系還具有固土保水的功能，其所含的藥物成分也有驅除病害蟲害、抑制雜草生長的作用，生產過程中可減少農藥的使用，由此構建起了‘林藥共生’的良性生態模式。”綏德縣林業局副局長米建良說。

另據了解，為充分利用林下土地資源，今年棗林坪鎮、定仙墕鎮大力發展棗林下套種紅薯、大豆、油菜等4200余畝，預計年產值將突破1200萬元，同時帶動周邊近百名村民實現就業。

“下一步，我們將在積極探索林下立體種養、生態采摘、觀光休閑等多元業態的同時，積極推廣良種培育、智慧管護技術，不斷延長林下經濟產業鏈與價值鏈，在推進鄉村全面振興的新征程上，真正實現經濟效益與生態效益‘雙贏’。”綏德縣林業局局長劉振亞說。

通訊員 張丹

編輯 謝婷 校對 葉蕊 責編 李治學