廣東
今天格帶大家從兩個(gè)非常有意思的視角，來(lái)窺視我們經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的現(xiàn)狀與未來(lái)走向。什么視角呢？“食”和“色”。
《孟子·告子》有言“食色，性也”。什么意思呢？也就是說(shuō)喜好美食和美色，是人的動(dòng)物本性，是人類(lèi)最底層、最基本的欲望與需求。人是從什么時(shí)候真正衰老的呢？是從他（她）沒(méi)有性欲望和性需求開(kāi)始的。
如果人群連食和色這兩個(gè)最底層欲望都放棄了，那就絕對(duì)是茍活于世，哀莫大于心死，“禽獸不如”了。
我們數(shù)據(jù)團(tuán)隊(duì)的數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)社會(huì)的“食蕭條”、“性蕭條”特征已非常明顯，且程度在不斷加深、加重。我們先來(lái)看看“食蕭條”。2025年1-4月，中國(guó)實(shí)現(xiàn)餐飲總收入1.82萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)4.8%。
看起來(lái)還在微幅增長(zhǎng)，但這一增速，是除疫情的2020年和2022年這兩年之外的歷史最低值，甚至比同期的GDP增速還低了一大截。
從人均消費(fèi)數(shù)據(jù)來(lái)看，數(shù)據(jù)更是糟心。2022-2024年，中國(guó)餐飲人均消費(fèi)值持續(xù)下滑。大家看看下面我們的數(shù)據(jù)圖一。數(shù)據(jù)顯示，2024年，全國(guó)餐飲人均消費(fèi)已降至39.8元，這是有這個(gè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)以來(lái)的歷史最低值。從細(xì)分項(xiàng)上看，無(wú)論飲品類(lèi)，還是中式正餐、火鍋類(lèi)、燒烤類(lèi)、快餐，乃至西餐、料理，全軍覆沒(méi)，沒(méi)有一個(gè)不下降的。
最為顯著的是飲品類(lèi)，從2023年的21.6元下降到2024年的18.6元，大幅下降了13.9%。這或許就是單品價(jià)格低到令人發(fā)指的蜜雪冰城能夠火的原因。體現(xiàn)到行業(yè)利潤(rùn)上，餐飲利潤(rùn)大幅下滑。2024年，28家上市餐飲百?gòu)?qiáng)品牌中，有6家虧損，18家凈利潤(rùn)同比增速下滑，虧損+利潤(rùn)增速下降的企業(yè)占比達(dá)到了恐怖的86%。這些大型上市餐飲公司的利潤(rùn)都在大幅下降，更不用說(shuō)中小型餐館了，迎接他們的不是虧損，而是整個(gè)餐飲行業(yè)前所未有的倒閉潮。
大家看看下面這個(gè)數(shù)據(jù)，很令人揪心。從圖中我們可以清晰看到，2018年是個(gè)拐點(diǎn)。我們不知道2018年發(fā)生了什么，但數(shù)據(jù)顯示，2017年以及之前，我們每年倒閉的餐飲企業(yè)只有10萬(wàn)家上下。但僅僅7年后，也就是2024年，當(dāng)年餐飲企業(yè)倒閉數(shù)量達(dá)到了230萬(wàn)家，倒閉餐飲企業(yè)數(shù)量創(chuàng)下歷史新高，是2017年倒閉數(shù)量的14倍，比上一年也就是2023年的135.9萬(wàn)家，也增加了近百萬(wàn)家，增幅高達(dá)69%，顯示形勢(shì)其實(shí)是在進(jìn)一步惡化。
看完了“食蕭條”，我們?cè)賮?lái)看看更嚴(yán)重的“性蕭條”。
還是用數(shù)據(jù)說(shuō)話(huà)：2022年，北京大學(xué)和復(fù)旦大學(xué)共同發(fā)起了“中國(guó)人私生活質(zhì)量調(diào)查”，6828份有效問(wèn)卷顯示：中國(guó)年輕一代的性活躍度呈嚴(yán)重下降趨勢(shì)，超過(guò)一半的95后性生活頻率低于每周一次。這是什么概念呢？
這個(gè)性生活頻率，比80后甚至70后的中老年人，還要低。如果你覺(jué)得上面抽樣調(diào)查的樣本數(shù)還不夠大，你再看看下面幾個(gè)數(shù)據(jù)，就知道我們的性蕭條有多嚴(yán)重了。比如，結(jié)婚人數(shù)大幅減少。
2025年第一季度，我國(guó)結(jié)婚人數(shù)降至181萬(wàn)對(duì)，較去年同期減少15.9萬(wàn)對(duì)。除去疫情特殊時(shí)期，今年一季度的結(jié)婚人數(shù)，果斷創(chuàng)下了歷史新低。再看看相關(guān)性用品數(shù)據(jù)。白云山年報(bào)顯示，國(guó)產(chǎn)偉哥代表金戈的銷(xiāo)量，從2023年的1億片，大幅降到8785萬(wàn)片，日均銷(xiāo)量則從27.7萬(wàn)片降到24萬(wàn)片，同比下降13.2%。銷(xiāo)售額呢？從12.9億元下降到了10.3億元，同比降幅為20.2%。
這意味著什么？意味著用偉哥的那個(gè)群體，去年有高達(dá)13%的人，停止了他們的性生活。不僅是國(guó)產(chǎn)品牌，進(jìn)口原版品牌萬(wàn)艾可（Viagra）在2024年的銷(xiāo)量同比也下降了7.7%，金戈和萬(wàn)艾可作為占據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額92.9%的兩大主力品牌，他們的銷(xiāo)量雙雙遇冷，足以說(shuō)明整個(gè)市場(chǎng)的蕭條程度。
如果說(shuō)偉哥還只是部分群體使用，那避孕套數(shù)據(jù)，就會(huì)更有說(shuō)服力。直接上數(shù)據(jù)：2024年中國(guó)避孕套市場(chǎng)規(guī)模156億元。這是什么概念呢？2023年避孕套賣(mài)了187.86億元。2024年足足下降了17%——這個(gè)數(shù)據(jù)，比偉哥，更加“蕭條”。更不用說(shuō)性需求衍生的曖昧消費(fèi)了，比如酒吧、KTV、夜店等社交消費(fèi)也在大幅降溫。過(guò)去三年，KTV消費(fèi)降幅高達(dá)86.9%，夜店娛樂(lè)降幅也高達(dá)76.9%，酒吧消費(fèi)也下降了65%。
大家干嘛去了呢？看看下面的數(shù)據(jù)圖，大家去逛公園、練瑜伽、徒步和跑步去了——這些都只需要?jiǎng)觿?dòng)腿，不需要?jiǎng)雍蔂柮伞！帮嬍衬信酥笥嫜伞薄?/p>
心理學(xué)家弗洛伊德認(rèn)為：“人類(lèi)的一切痛苦，都是因?yàn)樾杂貌坏綕M(mǎn)足。”性是人類(lèi)的根本欲望，甚至大部分經(jīng)濟(jì)活動(dòng)都來(lái)源于性的驅(qū)動(dòng)。但當(dāng)前一系列反人類(lèi)本性的經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)充分表明，大家都在壓抑自己最最基本的生理欲望，沒(méi)有人再向往甚至不屑于“今夕何夕兮，搴舟中流。
今日何日兮，得與王子同舟”的美好，我們的社會(huì)正在加速滑向一個(gè)低欲望社會(huì)——性，美食，更罔談賺錢(qián)欲望、創(chuàng)業(yè)欲望、旅游欲望、消費(fèi)欲望。低欲望社會(huì)，會(huì)帶來(lái)什么深遠(yuǎn)影響？有經(jīng)濟(jì)學(xué)者復(fù)盤(pán)過(guò)這個(gè)星球上幾乎所有核心經(jīng)濟(jì)體的歷史，我發(fā)現(xiàn)一個(gè)規(guī)律：經(jīng)濟(jì)蕭條，其實(shí)并不可怕，周期而已。
比經(jīng)濟(jì)蕭條更可怕的，是全社會(huì)的低欲望，它會(huì)把一個(gè)社會(huì)拖入一個(gè)欲罷不能的長(zhǎng)期泥沼。太陽(yáng)底下沒(méi)有新鮮事，看看和我們經(jīng)濟(jì)崛起路徑極度類(lèi)似的鄰國(guó)日本就好了。
上世紀(jì)90年代，在日本經(jīng)濟(jì)泡沫破裂帶來(lái)的劇痛中出生的“平成廢宅”，少年時(shí)代親歷著日本股市和房?jī)r(jià)暴跌帶來(lái)的動(dòng)蕩，在大學(xué)生就業(yè)率僅有56%的年代里，平成青年直接“躺平”。
他們不結(jié)婚，日本18-34歲年輕男性中單身比例常年維持64%左右；不生孩子，日本出生人口數(shù)從1994年之后就開(kāi)始直線(xiàn)下滑，到2009年之后日本就進(jìn)入了人口負(fù)增長(zhǎng)時(shí)代；不買(mǎi)房子，根據(jù)日本政府統(tǒng)計(jì)，從1983年到2008年的25年間，30歲至39歲的持房率從53.3%降至39%，30歲以下的持房率也從17.9%降至7.5%。
