創(chuàng)作聲明：本文為虛構(gòu)創(chuàng)作，請(qǐng)勿與現(xiàn)實(shí)關(guān)聯(lián)

第一章：捉 蛇

丁阿三長(zhǎng)得不出奇卻又很出名，他住的青蛇谷村，方圓百把里提起丁阿三認(rèn)識(shí)的不多，可只要一提起禿頭矮子，大人小孩無(wú)人不知。

真正讓阿三出名的，還因?yàn)樗惺纸^活——捉蛇。青蛇谷村嶺后有條大溝叫青蛇谷，里面有花花綠綠長(zhǎng)長(zhǎng)短短各式各樣上百種幾萬(wàn)條蛇，阿三這半輩子就靠這些蛇生活。他七歲那年，爹娘上山采藥誤走進(jìn)青蛇谷，被蛇咬死了，也就從那會(huì)兒開(kāi)始，阿三提溜個(gè)棍子，背著背簍，開(kāi)始了他的捉蛇生涯。阿三把蛇皮晾干，把細(xì)的和蛇膽一起送到城里的藥店，粗點(diǎn)兒的則賣(mài)給樂(lè)器行的蒙二胡。蛇肉一小部分賣(mài)給飯館，絕大部分都被阿三自己吃了。

鄉(xiāng)鄰們便都認(rèn)為，阿三人矮頭禿，一準(zhǔn)是和吃蛇肉有關(guān)。但鄉(xiāng)鄰們知道阿三捉蛇吃蛇絕不單單是為了活命，而是為了報(bào)仇。

第二章：烹 蛇

阿三頓頓離不開(kāi)蛇肉，天長(zhǎng)日久就摸索出竅門(mén)來(lái)了，加上幾味草藥，那味道鮮美得不得了。就有人上門(mén)討吃，吃完連連說(shuō)好。一個(gè)傳十個(gè),十個(gè)傳一百，連城里都知道青蛇谷村出了個(gè)會(huì)做蛇肉的“神廚”，就有人來(lái)請(qǐng)阿三師傅出山，擔(dān)任專(zhuān)做蛇湯的大師傅。阿三先是不答應(yīng)，說(shuō)是離不開(kāi)生他養(yǎng)他的青蛇谷。

鄉(xiāng)親們紛紛上門(mén)勸說(shuō)，“人往高處走，水往低處流，在這窮山溝子有什么意思？再說(shuō)了，你也老大不小了，該掙點(diǎn)兒錢(qián)安個(gè)家了。不離開(kāi)青蛇谷，這輩子恐怕……”鄉(xiāng)親們不說(shuō)，阿三也明白，憑自己的“特殊”條件，別說(shuō)這輩子，八輩子也娶不上媳婦。阿三早就想媳婦了，好賴(lài)也得為丁家留條根呢！再說(shuō)了，隔上三天五天就得回來(lái)捉趟蛇，也算沒(méi)離開(kāi)青蛇谷哇!

阿三去的飯館叫“好再來(lái)”,是個(gè)叫李如花的姑娘開(kāi)的。李如花的男友叫王化民，是“好再來(lái)”的大師傅。

聽(tīng)說(shuō)“好再來(lái)”請(qǐng)來(lái)了會(huì)做蛇湯的“神廚”，好奇的食客們蜂擁而至，都想先嘗嘗“神廚”的手藝。一碗煲蛇湯，一盤(pán)爆炒蛇肉，白白的蛇肉加上綠綠的香菜，讓食客們既飽了眼福又飽了口福。只一天的工夫，小城就傳遍了。

第二天，來(lái)“好再來(lái)”吃飯的更多了，別的飯館自然人少客稀，就有人想挖走阿三，出了比“好再來(lái)”高一倍的價(jià)錢(qián)，可是，阿三沒(méi)有答應(yīng)。王化民認(rèn)為，阿三之所以沒(méi)“跳槽”,是在“勒價(jià)”，錢(qián)給到了，自然就走了。他給李如花出了個(gè)主意，盯住阿三，把捉蛇做蛇的手藝學(xué)到手，到那會(huì)兒，他阿三愛(ài)滾就滾。

這天，阿三去青蛇谷捉蛇，剛捉了十幾條，就聽(tīng)見(jiàn)有人喊救命。原來(lái)，李如花相信了王化民的話(huà)，兩人悄悄跟蹤阿三偷學(xué)捉蛇手藝，誰(shuí)知道剛進(jìn)青蛇谷，就被幾十條蛇圍住了，王化民扔下她跑了，她也想跑，可兩條腿軟得跟面條似的，如果不是阿三及時(shí)趕到，她一準(zhǔn)一屁股坐地上了。

阿三告訴她，他早知道王化民肚里的小九九，怕他們跟進(jìn)山來(lái)被蛇咬傷，偷偷在兩人兜里放了自己配制的蛇藥，“你們兜里要不揣那藥，他王化民再有兩條腿也跑不了。我雖然是個(gè)山里人，也懂得講信用，吐個(gè)唾沫就是釘，既然答應(yīng)你們了，咋能反悔？”

回到飯館，李如花把“臨陣脫逃’的王化民劈頭蓋腦一頓臭罵，并親自下廚炒了幾個(gè)好菜，拿出存了幾十年的“女兒紅”酒，恭恭敬敬地請(qǐng)阿三坐上座。

第三章：救 蛇

幾天后，李如花的妹妹李如玉來(lái)了，是姐姐捎信讓她來(lái)的。李如花覺(jué)得阿三長(zhǎng)得雖然差點(diǎn)兒，可人好，又有手藝，如玉跟他一準(zhǔn)亨福，打算給兩人扯扯紅線(xiàn)。

妹妹如玉打心眼里沒(méi)看上阿三，可又礙著姐姐的面子，就想答應(yīng)先處一段時(shí)間看看再說(shuō)。沒(méi)想到王化民成了攪屎棍，出來(lái)攪局，對(duì)李如玉說(shuō)：“那是個(gè)什么東西，比水桶高不了多少，腦袋光溜溜的像套著個(gè)豬尿泡。你長(zhǎng)得雖然比不上楊貴妃西施貂蟬，十里八村也數(shù)一數(shù)二，憑啥跟他？別聽(tīng)你姐的，她是為了和禿頭矮子套上親戚，好把他攏住。”

王化民跟小姨子說(shuō)的話(huà)被阿三聽(tīng)到了，本想和王化民吵一架，可又一琢磨，人家說(shuō)得又沒(méi)錯(cuò)，憑啥和人家吵！他知道自己被王化民“盯”上了，以后王化民還會(huì)找碴兒收拾他。真想扔下攤拔腿走人，一尋思又覺(jué)得對(duì)不起李如花!

王化民為了把阿三的手藝學(xué)到手，好早點(diǎn)把阿三趕走，趁阿三去捉蛇的工夫動(dòng)手剝蛇，手脖子被蛇咬了一口。等阿三聽(tīng)到信急匆匆趕回來(lái)，王化民的手腕腫得有大腿粗了！阿三一看傷口周?chē)己诹耍椭劳趸裾腥堑氖亲疃镜摹拌F樹(shù)皮”，再拖延一會(huì)兒，神仙來(lái)了也救不了了。阿三二話(huà)沒(méi)說(shuō)，就用嘴去吸傷口里的血，足足吸出了大半碗。吸完敷上蛇藥，阿三才松了口氣說(shuō)：“該著你命大，我再晚回來(lái)一會(huì)兒，你就沒(méi)命了。”

通過(guò)救王化民，李如花對(duì)阿三更加佩服，明知道是王化民使壞攪黃了婚事，還冒著生命危險(xiǎn)用嘴為他吮吸蛇毒，阿三的心胸準(zhǔn)像海一樣。

第四章：戮 蛇

城里來(lái)了日本兵，滿(mǎn)街簡(jiǎn)子都是，有好幾百號(hào)人。“好再來(lái)”也有日本人“光臨”了。有個(gè)叫山本一雄的小隊(duì)長(zhǎng)幾乎天天來(lái)喝蛇湯。頭幾天他還裝出個(gè)人樣，掏錢(qián)付賬，沒(méi)過(guò)上一個(gè)禮拜，狐貍尾巴就露出來(lái)了，吃飯不但不給錢(qián)，還對(duì)李如花動(dòng)手動(dòng)腳。

這天晚上，山本一雄又來(lái)了，吃飽喝足走進(jìn)廚房，抱住李如花就啃。王化民罵了句：“操你媽的小日本，你敢動(dòng)老子的女人!”被山本一雄打了個(gè)耳光，山本一雄掏出槍?zhuān)诙炊吹臉尶趯?duì)準(zhǔn)王化民。

王化民見(jiàn)山本動(dòng)真的了，撒腿跑了出去。王化民一跑，山本一雄更來(lái)了精神，一陣淫笑：“你的，喊破嗓子，也不會(huì)有人來(lái)的，你……”話(huà)還沒(méi)說(shuō)完，頭上就挨了一馬勺。阿三正忙活炒菜，見(jiàn)王化民跑了，就把正炒著的爆炒蛇肉連馬勺一起扣在山本頭上了。山本被連燙帶砸疼得“嗷嗷”叫，跑來(lái)了幾個(gè)日本兵，把阿三五花大綁，押走了。

這伙日本兵的頭兒叫松田，聽(tīng)說(shuō)有個(gè)貌不出眾的中國(guó)人竟敢動(dòng)手打他的部下，就親自審問(wèn)阿三。松田是個(gè)中國(guó)通，對(duì)中國(guó)的飲食文化更有研究，得知面前這個(gè)禿頭矮子有一手做蛇菜的絕活，就讓手下停止用刑。松田東三省轉(zhuǎn)了個(gè)遍，到一個(gè)地方先打聽(tīng)有什么好吃的，他常掛在嘴邊的一句話(huà)是“咱們是把腦袋掛在褲腰帶上，不知啥時(shí)就掉了，咋也得弄個(gè)飽肚子，說(shuō)啥不當(dāng)餓死鬼。”松田把天上飛的地上跑的水里游的都吃了個(gè)遍，獨(dú)獨(dú)沒(méi)過(guò)蛇。“馬上開(kāi)路，去飯館。吃吃你做的爆炒蛇肉，如果真好吃，我饒你一條命。”

王化民見(jiàn)阿三被抓了，拉著李如花就要走，“快離開(kāi)這里，一會(huì)兒小日本兒就會(huì)殺回來(lái)!阿三是咱們雇的伙計(jì)，他捅了簍子，小日本能不找咱們？飯館咱也別要了，顧命要緊!”

李如花“啪”地扇了王化民一耳光，一到關(guān)鍵時(shí)候抬腿就跑！五尺多高的漢子還不如一個(gè)矮子。阿三救過(guò)你的命不說(shuō)，今天他是為了救我，你就好意思?”

“你……我……他……是應(yīng)該，可是……這一句兩句也說(shuō)不明白，咱們還是趕緊走吧!”

“要走你走，阿三是為了救我被抓的，我要想辦法救他！”

阿三為松田做了一碗蛇湯，一盤(pán)爆炒蛇肉，是用“鐵樹(shù)皮”做的。就這一菜一湯把松田這個(gè)“美食家”吃服了，他抹了一把頭上的汗珠，翹起了大得指：“妙！真的妙極了！以后，我多多的米西米西！”松田一高興，把日本話(huà)帶出來(lái)了。

阿三也出了一身汗，是嚇出來(lái)的，小日本殺個(gè)人比捻死個(gè)螞蟻還容易呢！最高興的是李如花，她摟住阿三“叭叭”親了兩口。這兩口把阿三整暈了，好半天才緩過(guò)神來(lái)。你想啊，三十八九歲了才大姑娘坐轎第一回，哪受得了這個(gè)？李如花對(duì)阿三說(shuō)，她和王化民那個(gè)膽小鬼拉倒了，阿三才是真正的男人，她要嫁給阿三。

開(kāi)始，阿三沒(méi)把李如花的話(huà)當(dāng)真：以為她是故意氣王化民，后來(lái)看李如花動(dòng)真格的了，開(kāi)始著手準(zhǔn)備結(jié)婚的東西，并把喜日子定在農(nóng)歷八月十五，阿三心里那高興勁兒就甭提了!喜日子一天天近了，阿三激動(dòng)得心都要跳出來(lái)了，他哪里知道，厄運(yùn)正悄悄地逼近。

王化民不甘心敗在禿頭矮子手里，自己又奈何不了他，就給山本一雄出了個(gè)主意。山本一雄豈能忘了美麗潑辣的如花姑娘？再說(shuō)了，他早就想報(bào)一馬勺之仇，只是礙于松田喜歡喝蛇湯，怕因此得罪了頂頭上司。如今見(jiàn)如花就要成為阿三的新娘，想搶先阿三一步，占有李如花。

八月十五晚上，兩人剛進(jìn)了洞房，王化民氣喘吁吁闖進(jìn)來(lái)：“可不好了，我爸爸被蛇咬傷了，快要死了！求求你，快救救我爸爸!”阿三二話(huà)沒(méi)說(shuō)，穿上鞋就朝外走。

阿三剛走，山本一雄后腳就進(jìn)來(lái)了……

王化民的家住在離城10里的平安堡。阿三個(gè)矮腿短，跟頭把式也攆不上人高馬大的王化民。大汗淋漓的阿三一進(jìn)王家就知道不對(duì)，上王化民當(dāng)了，王化民老爹坐在炕上啥事沒(méi)有。轉(zhuǎn)身找王化民，哪還有他的影兒？就尥蹶子朝回跑，可還是晚了，漂亮嫵媚的如花姑娘已經(jīng)血肉模糊倒在地上，早沒(méi)氣了！倔強(qiáng)的如花不甘心受山本的污辱，拼命反抗，咬掉了山本的鼻子，撅斷了三根手指頭，被山本亂刀砍死了。

幫阿三和如花操辦喜事的鄉(xiāng)親們又返回來(lái)幫助阿三操辦如花的后事，心里都不是滋味，阿三更是鐵青著臉，一言不發(fā)。“發(fā)送”完李如花，大伙兒發(fā)現(xiàn)，幾天工夫，阿三整整瘦了一圈兒。

“好再來(lái)”又開(kāi)張了，老板是如花的妹妹如玉。如玉“送走”姐姐，說(shuō)啥也不走了，要幫阿三料理飯館。

松田又來(lái)了，被阿三擋在門(mén)外。松田看見(jiàn)門(mén)口多了一塊牌子，上面寫(xiě)著“王化民、狗、日本人不準(zhǔn)入內(nèi)！”老奸巨滑的松田強(qiáng)壓住火，咧嘴笑笑：“中國(guó)有句俗話(huà)，一回生兩回熟，咱們打交道可有幾十回了，該算朋友了吧!”

阿三說(shuō)話(huà)了：“要吃我做的菜，條件只有一個(gè)，崩了山本那狗娘養(yǎng)的！你要答應(yīng)，我認(rèn)下你這個(gè)朋友，為你做一輩子愛(ài)吃的蛇菜！”

“好，我答應(yīng)!”

阿三愣了，又問(wèn)了一句：“說(shuō)話(huà)算數(shù)？”

“你們中國(guó)那句話(huà)咋說(shuō)來(lái)著，叫‘君子一言，駟馬難追’，我就是君子嘛！再說(shuō)了，我們大日本皇軍是仁義之師，豈能容下這害群之馬！”

第二天，山本被五花大綁，推上了后山。