和氏羊奶粉用“中國智造”實力見證國粉崛起！

據艾媒咨詢最新發布的《2024-2025年中國羊奶粉市場消費趨勢洞察報告》，2023年中國羊奶粉市場已展現出強勁的增長勢頭，規模攀升至167.1億元，同比增長率高達12.7%，預示著這一細分領域正在以前所未有的速度擴張，大踏步走向“牛市”。

作為國產羊乳“領頭羊”，和氏乳業在這一波羊奶粉發展熱潮中，憑借其在全產業鏈建設及智能制造技術上的精耕細作與創新突破，成功為行業塑造了“新質生產力”乳業典范，見證了國產羊奶粉從“中國制造”到“中國智造”的時代變遷和歷史變革，為萬千中國家庭帶來了更安心、更優質的營養新選擇。

01、以全產業鏈為“錨”，從標準產奶向全鏈有機提升飛躍

對于國產羊奶粉行業而言，近二十年的發展可以說是進入行業發展的“高速路”。2008年國產羊奶粉的銷量僅3億元，2015年就到達了59．8億元，截止2023年更是達到了一個新高度。根據艾媒咨詢發布的相關數據顯示：“預計2028年中國羊奶粉的市場規模將突破350億元”，或將上升到一個新的臺階。

作為國產羊乳龍頭企業，從1992年成立至今，和氏乳業能夠穩居“領頭羊”地位，在羊奶行業發光發熱，引領標桿，離不開其夯實的全產業鏈優勢的加持，更離不開其在上游奶源建設上的開拓進取。從傳統養殖到智慧養殖，從傳統擠奶到智能擠奶的技術提升，推動和氏在有機奶源的打造上力爭“上游”，勇攀高峰。

（1）智慧養殖 科學飼養

作為陜西省“3+x”工程和千億奶山羊全產業鏈重點項目之一的和氏高寒川牧業有限公司東風奶山羊養殖場，利用有機牧草、飼料營養價值按照各階段分群飼養，根據需求營養標準，結合羊群實際狀況、氣候等因素通過日糧軟件管理系統搭配核算，采用結構性日糧經過中央廚房精準精細加工，生產出TMR全混日糧，確保奶山羊日糧新鮮、營養、隨時可吃到。同時，總結出一套奶山羊養殖生態循環及廢物綜合利用生產模式，且定期對奶山羊進行健康管理，確保奶山羊能健康產奶。智能養殖牧場＋科學智能化飼養，推動了綠色生態環境良性循環和永續利用，也推動奶山羊產業蓬勃發展。

（2）智能產奶 標桿引領

和氏積極響應國家政策，勇當羊奶健康中國的“領頭羊”，引領羊奶產業規模化發展。大力引進德國GEA102位轉盤式擠奶臺，聯合西北農林大學、陜西省奶山羊產業技術體系、陜西省標準化研究院、市場監督管理局等制定奶山羊規模養殖各項標準30多項，并成功發布實施，為隴縣乃至全國奶山羊產業從羊舍建設、良種培育、飼養營養、健康養殖到疫病防控、擠奶、鮮奶檢測等方面提供了科學性、專業性和可實施的技術管理路徑方法，為優質羊奶的智能化、規模化、標準化生產提供了可靠支撐。

（3）全鏈有機 融合發展

多年來，和氏深知自然是有機的源頭，有機是源于自然的健康，在智慧養殖的基礎上選擇有機生產，才能與自然和諧共舞，積極打造“育好地—種好草—養好羊—產好奶”的全鏈有機奶源；達到了全過程零添加、無污染、原生態，獲得了國家權威機構有機認證。“綠色有機＋智慧生產”，從源頭見證羊奶領“鮮”品質。

02、以新質生產力為“盾”，從"中國制造"向"中國智造"砥礪奮進

乘著穩健發展勢頭，中國奶業正步入數智升級“快車道”。對于如今的國產羊乳行業來說，數智化升級不僅能夠輕松實現科學管理、智慧養殖，實時掌握有機奶源生產動態，還能推動羊奶產業以“中國速度”實現從“中國制造”到“中國智造”的成功進階，以數字技術助推全產業鏈提“質”煥“新”。

一直以來，和氏都緊跟數字經濟時代浪潮，積極探索和運用數字新技術，在數字化、智能化轉型方面起步早、發展快、成果強，率先將數字技術運用到全產業鏈生態中，尤其是奶粉研發及生產加工過程中，為加快形成奶業新質生產力持續增添新動能。確保30余年如一日，生產出高質量、高產能、高營養的品質好奶。

（1）以科研創新樹立新標桿

創新是企業發展的必行之策，30余年來，和氏乳業始終堅持以創新帶動產業升級，以科研助推行業發展。作為全國首家且唯一一家“羊乳粉工程技術研究中心”，和氏一直在科研方面不遺余力地深耕，聚力引進多名高等院校的教授、博士、研究生等高級人才建立高素質技術研發部門，攜手西農大、陜師大、陜科大等8大院校、12個研究檢測機構聯合開展全產業鏈技術攻關，聚焦消費者不斷升級的營養需求，進行新品開發、產品營養價值研究等戰略合作，為全品類乳品配方提供嚴謹的科學論證，迄今為止已持續推出嬰配粉、兒童粉、成人粉、特殊膳食和特醫配食品等一系列深受消費者青睞的高質量產品，成為國產羊乳行業標桿。

（2）以智能制造打造新動能

數智化是新型工業化的顯著標志，也是加快新質生產力發展的關鍵路徑，能夠催生新業態、新模式，提升產業活躍度。隨著消費者健康需求的不斷釋放，奶業作為制造業的重要組成部分，傳統生產方式已經不足以滿足市場需求，加快數字技術在生產領域的廣泛應用，從制造業向智造業過渡是乳業高質量發展的必然選擇。和氏順勢而為，乘勢而上，自建2大智能化核心加工廠，引進7條干濕法復合工藝生產線，德國GEA、FLUKO、E+H、美國Wilden.瑞典alfalaval、英國SpiraxSarco等國際一流設備，采用干濕法復合工藝，全速啟動自動化、智能化、透明化生產進程和全程信息化管理，為行業發展注入“數智力量”新動能，形成了旗幟鮮明的產業升級標志。

（3）以全產業鏈模式壯大產業群

黨的二十屆三中全會指出，要加快推進新型工業化，培育壯大先進制造業集群。眾所周知，數智化發展不只是賦能單個產品、單一企業，而是要聚鏈成群、集群成勢，結合區位優勢和資源稟賦，培育壯大現代化產業集群，才能提升國產羊乳產業的核心競爭力。作為中國羊奶粉行業的中流砥柱，和氏始終堅持全產業鏈生產模式，輻射帶動全縣、全省奶山羊產業標準化發展，為全省打造奶山羊優勢產業集群注入新動能，為推動隴縣全域奶山羊全產業鏈發展、培育壯大優勢產業集群以及行業標準的制定起到了示范引領作用，促進行業協同發展，聚力向新，共同推動奶業振興。

向新而行，以“智”取勝。走過昨天，中國經濟量增質升、創造奇跡；走在今天，中國奶業由弱到強、生機勃發；走向明天，中國乳企使命在肩、任重道遠。30余載風雨兼程，和氏乳業始終將“中國制造”到“中國智造”的提質增效融入到全產業鏈生產的每一個環節，把“做更好的羊奶粉 和氏羊奶真合適”的品牌理念貫徹到底，把握時代機遇，全速加快數智化發展步伐，為中國乳業加速崛起貢獻力量。

（來源：母嬰視界）