和氏推出國內(nèi)首款低嘌呤認(rèn)證純羊奶粉！

痛風(fēng)患者能喝羊奶嗎？痛風(fēng)是由尿酸代謝異常引起的疾病，尿酸在體內(nèi)過多積累會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)疼痛！羊奶中嘌呤含量低且含有豐富的鈣和蛋白質(zhì)，非常適合痛風(fēng)患者，不僅不會(huì)引起機(jī)體尿酸升高，還有助于骨骼健康！

據(jù)國內(nèi)母嬰行業(yè)資深媒體《母嬰視界》了解，和氏新推出的國內(nèi)首款“低嘌呤有機(jī)純羊奶粉”即將上市！這款羊奶粉已獲得“低嘌呤食品認(rèn)證”（證書編號(hào)：150LP2500001），營養(yǎng)高、低負(fù)擔(dān)，填補(bǔ)了低嘌呤奶粉市場(chǎng)空白，為痛風(fēng)患者提供了營養(yǎng)新選擇，更對(duì)消費(fèi)者建立合理膳食觀念、提高低嘌呤飲食的認(rèn)知具有重要的里程碑意義！

高尿酸成“第四高”健康隱患！

嘌呤有兩種來源，外源性和內(nèi)源性的。外源性嘌呤（約占20%）主要來自含嘌呤的食物，例如海鮮、豆類、菌類等。內(nèi)源性嘌呤（約占80%）其實(shí)是DNA和RNA的組成材料，細(xì)胞死亡后，細(xì)胞內(nèi)的DNA、RNA和ATP等會(huì)被降解產(chǎn)生嘌呤[1]。

隨著人們生活水平的提高，餐餐有肉、頓頓有酒幾乎成為大多數(shù)人的日常。正常情況下，各類嘌呤在相應(yīng)的酶的作用下被轉(zhuǎn)化為尿酸，部分重吸收后，剩余的則會(huì)通過尿液、汗液、糞便的形式排出人體，讓體內(nèi)的尿酸水平保持著動(dòng)態(tài)平衡。

當(dāng)我們通過食物攝入的嘌呤超過正常產(chǎn)生和分解代謝的極限值時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致血尿酸水平失衡。長期的高尿酸狀態(tài)不僅容易誘發(fā)痛風(fēng)，還可能增加患心血管疾病、腎臟疾病等慢性病的風(fēng)險(xiǎn)，逐漸成為繼高血糖、高血壓和高血脂后的“第四高”[2]。

圖片來源：《成人高尿酸血癥與痛風(fēng)食養(yǎng)指南（2024年版）》

通過限制高嘌呤食物攝入，有助于控制血尿酸的水平及減少痛風(fēng)的發(fā)生。然而，日常生活中，人們對(duì)于高尿酸的關(guān)注度普遍不足，對(duì)于食物中嘌呤含量的認(rèn)知更是寥寥無幾。更令人擔(dān)憂的是，目前市場(chǎng)上低嘌呤食品的分級(jí)及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)尚屬空白，這無疑給消費(fèi)者在選擇健康食品時(shí)帶來了極大的困擾。因此，建立低嘌呤食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，推出低嘌呤健康食品不僅對(duì)于推動(dòng)健康中國2030具有重要意義，更是幫助消費(fèi)者降低高尿酸風(fēng)險(xiǎn)、維護(hù)身體健康的當(dāng)務(wù)之急。

圖片來源：2021年中國高尿酸及痛風(fēng)趨勢(shì)白皮書

和氏低嘌呤有機(jī)純羊奶粉填補(bǔ)低嘌呤奶粉市場(chǎng)空白！

高尿酸血癥和痛風(fēng)人群，應(yīng)以低嘌呤膳食為主。低嘌呤飲食是指嘌呤含量＜30mg/100g[3]。目前，低嘌呤食品市場(chǎng)尚存顯著空白，亟待填補(bǔ)。針對(duì)高尿酸血癥與痛風(fēng)患者群體，這一現(xiàn)狀預(yù)示著低嘌呤飲食需求的持續(xù)攀升，驅(qū)動(dòng)著食品工業(yè)不斷革新，致力于提供多元化的健康營養(yǎng)新選擇。

和氏自有牧場(chǎng)，黃金奶源！

和氏依托57萬畝高山草甸牧場(chǎng)及自建海拔2125米的高寒川牧場(chǎng)。這里土壤肥沃，光照充足，雨水充沛，水源純凈，面積廣闊，年日最低氣溫≥2℃，日數(shù)110天以上，年有效積溫≥2100℃，年降水量在350mm以上，是奶山羊生長繁育的最佳舒適區(qū)，為純種進(jìn)口莎能奶山羊提供了棲息繁衍的絕佳場(chǎng)所，也為和氏高品質(zhì)高營養(yǎng)乳粉提供了優(yōu)質(zhì)的奶源。

和氏創(chuàng)新研發(fā)，智能工藝！

被譽(yù)為“世界羊奶加工樣板工廠”的和氏乳業(yè)，擁有2座智能化核心加工廠，7條國內(nèi)領(lǐng)先的干濕法復(fù)合工藝生產(chǎn)線，引進(jìn)國際一流先進(jìn)設(shè)備，是全省最大的有機(jī)羊奶粉加工廠，實(shí)現(xiàn)了從鮮奶接收、精準(zhǔn)配料、DSI潔凈蒸汽直噴殺菌、真空脫膻、低溫蒸發(fā)濃縮、噴霧干燥、進(jìn)口機(jī)械雙槳干混、產(chǎn)品賦碼追溯到充氮包裝的全程自動(dòng)化、透明化、智能化生產(chǎn)和全程信息化管理，采用0-3℃恒溫冷鏈運(yùn)輸，全方位打造羊奶粉品質(zhì)典范。

和氏憑借優(yōu)質(zhì)奶源、超高的研發(fā)實(shí)力和智能化工藝，所生產(chǎn)的低嘌呤有機(jī)純羊奶粉的嘌呤含量低于5.3mg/100g，該檢測(cè)由專業(yè)第三方認(rèn)證公司——黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司進(jìn)行“低嘌呤食品認(rèn)證”（證書編號(hào)：150LP2500001），遠(yuǎn)低于低嘌呤食品要求，在保證外源嘌呤攝入量控制的同時(shí)，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，豐富了飲食的多樣性，是高尿酸血癥人群及痛風(fēng)患者的安心之選。

和氏向新而行，共創(chuàng)未來！

當(dāng)前，飲食結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變與消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)疊加，促使消費(fèi)者對(duì)食品的健康功效、營養(yǎng)構(gòu)成及安全性提出更高要求。為了保證營養(yǎng)全面的同時(shí)，規(guī)避潛在健康風(fēng)險(xiǎn)，和氏乳業(yè)正積極投身于低嘌呤奶粉的創(chuàng)新研發(fā)中，為高尿酸血癥與痛風(fēng)患者帶來了更多新選擇。和氏新推出的首款低嘌呤有機(jī)純羊奶粉無疑為低嘌呤營養(yǎng)食品提供了寶貴的成功經(jīng)驗(yàn)和啟示，引導(dǎo)乳品行業(yè)朝著生產(chǎn)更加健康、安全的低嘌呤食品方向邁進(jìn)，以滿足市場(chǎng)更多精細(xì)化、個(gè)性化的消費(fèi)需求。

我們也期待與更多企業(yè)攜手合作，一起加入到低嘌呤乳品的研發(fā)與推廣中來，以新質(zhì)生產(chǎn)力增強(qiáng)乳業(yè)發(fā)展新動(dòng)力，共同助力健康乳品市場(chǎng)的繁榮發(fā)展。屆時(shí)和氏將會(huì)為您提供一站式服務(wù)，完善的區(qū)域保護(hù)制度、科學(xué)的利潤分配機(jī)制、充足的市場(chǎng)費(fèi)用投入、全面的廣宣物料支持一應(yīng)俱全，解決您的后顧之憂。同時(shí)，我們也鄭重呼吁廣大消費(fèi)者提升對(duì)健康飲食的認(rèn)識(shí)和重視程度，享受健康的生活方式，共同構(gòu)建健康中國的美好未來。

【參考文獻(xiàn)】
【1】CBNData.(2022).2021中國高尿酸及痛風(fēng)趨勢(shì)白皮書
【2】羅學(xué)宏.無癥狀高尿酸血癥的防治[J].家庭醫(yī)學(xué),2016(02):20.
【3】國家衛(wèi)生健康委發(fā)布《成人高尿酸血癥與痛風(fēng)食養(yǎng)指南（2024年版）》