浙江
拋開網(wǎng)紅程度，之江這邊真的有好多材料用心、出品在線，但類目不那么大眾化的非網(wǎng)紅店。可能是不經(jīng)意的一次試探，就會(huì)有耳目一新的新發(fā)現(xiàn)。
這兩天，去之江長久中心盒馬NB買東西，意外的發(fā)現(xiàn)盒馬后門隔壁新開了家美式漢堡店。老遠(yuǎn)就能聞到牛肉和面包烘焙的香氣，瞬間就被吸引，拉著好友進(jìn)店品嘗。
店面不大，上下兩層，廚師是個(gè)很年輕的小伙子，留著羊毛卷，牛皮肩帶圍裙系在胸前，衣服皮亮黑手套戴著，看著特別專業(yè)。
美式漢堡最適合就這樣在明檔看著廚師做，鐵板滋滋響著，牛肉餅煎的微翹時(shí)疊上去，黃澄澄的芝士片臥在上面，然后舒展、融化，像是給云朵裹了塊蜂蜜糖漿。最后蓋上表面油亮亮的面包，顫顫巍巍的高度疊了很高，小旗子就像定海神針?biāo)频逆?zhèn)壓所有美味。
見證了生產(chǎn)的過程，在美食入口之前期待值被拉到頂峰。
蛋肉漢堡 ：
聽店主說這個(gè)是店鋪招牌，牛肉是澳洲牛肉打成，咬一口爆汁的那種，搭配美式厚滑蛋，口感充盈，但層次分明不膩，蛋白質(zhì)拉滿適合健身人士。
夏威夷牛肉漢堡 ：
有一塊特別厚實(shí)的鳳梨疊在牛肉餅上，二者勢均力敵，鳳梨搭配牛肉咬下會(huì)一起爆出牛肉和鳳梨的汁水，在燈光下淌成琥珀色，特別誘人， 稍不注意得用手背接汁。口感清爽適合夏日，老板說這是門店銷量第一。
貓王漢堡：
最近新出的限定新品，靈感來源美國搖滾歌手貓王最喜歡的一款漢堡。老板端上來的時(shí)候，芝士已經(jīng)完全融化在肉餅上，奶香和肉香的醇厚彼此交融；
底醬用了自制的果醬，這款去掉了蔬菜以免搶了整體的風(fēng)味，漢堡胚蓋涂抹了花生醬再加上新鮮香蕉片，口感偏甜口，很有舊時(shí)光的俏皮甜蜜感。
LaNHBG漢堡&咖啡(之江長九中心店)
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
