今年大多數曾經的“天價水果”都表現平平，沒有太高的價格。

陽光玫瑰葡萄這個“原天價水果”就不用說了，今年一上市就“泯然于眾”了。即便是藍莓、早熟荔枝等奢侈水果，今年也沒有那種“高聳入云”的價格了。

但在今年平平無奇的水果市場上，有一個水果的價格則過于顯眼了，別的水果都往下走，但它的價格還在往上躥，然后在眾多奢侈水果中鶴立雞群。

這個水果就是“俄羅斯8號”。

今年的頭號天價水果

俄羅斯8號是大櫻桃的一個品種，是我國大連那邊從俄羅斯引入的。已經引入我國好多年了，在市場上也有好多年了，并非是什么新奇特水果。只是這個水果經常走中高檔水果市場，在大眾水果消費市場上，可能并不是那么常見。

從價格上來說，這個俄羅斯8號大櫻桃的價格一直是水果中的“天花板級別”，時不時的來幾次高高在上的“天價”，讓人望而生畏。特別是在這幾年，像國產的美早大櫻行情一直不是很景氣，今年更是在走下坡路，很難再像以前進入高檔水果消費區間了。俄羅斯8號則趁機算是殺了出來，在高檔水果消費市場上“大殺四方”。

今年，俄羅斯8號也上市了。

少量的大個頭俄羅斯8號在水果鄙視鏈的頂端，簡直是“呼風喚雨”，不管是榴蓮還是藍莓亦或者是搶早上市的荔枝、楊梅，在價格上都比不過它，都沒有它的價格狂野。今年，個頭頂尖的5J俄羅斯8號大櫻桃，在南方一二線的水果消費市場，居然沖到了兩百。說是頭號天價水果，一點兒也不夸張。

今年上市的俄羅斯8號

這可能還是這幾天降價了，要是初期剛上市的時候，價格可能還能翻一番。聽起來很離譜，但很多時候水果市場就是這樣的，要么走低價，薄利多銷；要么就是像俄羅斯8號大櫻桃這樣，直接來一個天價，沖擊高檔水果的消費市場。

為什么俄羅斯8號大櫻桃能賣出天價？

我國的大櫻桃品種其實很多，美早大櫻桃、紅燈大櫻桃、薩米脫大櫻桃等等，但好像近年來也就俄羅斯8號大櫻桃在市場上價格炒得比較高。

在高檔水果消費區間內，也就俄羅斯8號大櫻桃有持久的占有一席之地。

這是為什么？

可能還是跟它的品種特性和產量有關。

一是俄羅斯8號大櫻桃在品種特性上能做到“個頭巨大”，像今年天價級別的俄羅斯8號，個頭都做到5j規格了，這個個頭的大櫻桃很難不賣高價。

二是顏色符合高檔水果的“審美標準”，自從車厘子進入我國市場后，又黑又亮的大櫻桃果色幾乎成了主流審美標準，越是這樣的果色價格越高，其它像那些粉紅、黃紅、正紅色的大櫻桃，都很難賣出非常高的高價。這很奇怪，只能說顏值對于水果而言，也很重要。

三是產量相對較少。俄羅斯8號大櫻桃雖然我國種植了很久了，但大多數種植戶還是普遍在種美早大櫻桃，甚至露天大櫻桃里還有很多紅燈大櫻桃等老品種。這樣一來，俄羅斯8號大櫻桃在市場上就顯得比較“稀少”了。

而且像美早大櫻桃，大家都眼熟了，越是熟悉的東西，越不好賣高價，越是陌生的東西，大家可能越覺得高大上。所以，即便是溫室美早大櫻桃也能做到很大的個頭，但因為看起來很常見，就很難賣出天價。俄羅斯8號則看起來不那么常見，陌生感一出來，價格就上去了。

是炒作還是正常價格?

很多人對國產天價水果經常持有一定的偏見，就是認為國產水果就一定要價格低，就一定要比進口的便宜。

但這只是大家的一廂情愿罷了。

國產溫室大櫻桃從來就沒有價格非常低的時候，甚至很長一段時間內都要比進口車厘子價格高，這是生產成本和市場供應決定的。

水果，作為一種能讓農民創收的經濟作物，價格的高低肯定要跟市場走的。而且好的水果肯定要服務不同的消費者，滿足不同消費者的個性化需求。

有價格低的，也有價格高的，這樣的水果才正常。

這就跟車一樣，有豪車，也有普通的車，甚至還有自行車。所以，只要明碼標價，一些水果的價格根據市場來調整，不必要大驚小怪的。尤其是當前的大櫻桃基本上都是溫室生產的，成本本來就高，然后又是一個特殊的品種，主要在一二線城市消費市場上面向高消費人群進行銷售，這挺正常的。

總不能只允許澳大利亞、新西蘭的大櫻桃在我國賣高價，我國農民自己種的大櫻桃賣高價就要被斥責?就要被嗤笑成智商稅?這不合理！我國的水果也要沖擊高端市場，跟進口水果搶占高端市場的份額，不然利潤都讓進口水果掙走了。

當然了，所有水果都去賣高價，那也違反市場規律，也不可能發生。

如今，很多過往的奢侈水果的價格都不如前幾年了，俄羅斯八號幾乎算是今年天價水果中的一根獨苗了，如果能真的穩住國產奢侈水果的消費，其實也還好，算是給國產奢侈水果的發展帶來一些信心。

不然的話，國產水果要是都去卷價格，到頭來又要一地雞毛了。

俄羅斯八號大櫻桃也不是只是今年這個時候賣天價，露天大櫻桃上市的時節，它也賣過天價。

但這不意味著，所有種出來的俄羅斯八號大櫻桃就能賣上天價。哪有那么容易，很多看似簡單的事情，門檻其實是在里面。

終歸到底，天價水果能成為天價水果，必然是有門檻的。

一是種植門檻，你能種出來，別人種不出來，那你種出來的就價格高。

二是渠道門檻，掌握了高端消費人群的經銷渠道，這一點對天價水果而言，非常重要。

所以，對于種植戶來說，看到別人賣高價，也不要盲目羨慕。

要知道，渠道跟渠道不同，零售跟產地批發更不同。

價格越奢侈的東西，越復雜，不是說種出來就能賣高價的。

哪怕是同樣的水果，大小都一樣，沒有別人的金剛鉆，肯定也賣不出別人的價格。