最近,韓國某食品公司被曝在美國申請餃子的外觀專利并獲準通過。消息一出,立即引發海外輿論一片群嘲。
海內外的網友擔心,如果現在不抵制該企業的行為,對方遲早要把餃子“偷”到自己名下。
除此之外,這家韓國企業在給餃子外觀設計專利時,還特別標出具體尺寸、皺褶數量。
(示意圖)
如此一來,其他在美經營的餐廳、食品商售賣的餃子,要是外觀有相似之處,很可能就會被判侵權、盜用他家產品。
有網友吐槽:難不成大年三十在家包頓餃子,韓國人還要上門收專利費嗎?
我們去年講過,美籍韓裔美食家宣布注冊“油潑辣子”商標,并給一些炸辣椒相關品牌廣發律師函,要求對方禁用同類成分的產品名詞。不按他要求做,不僅要吃官司,還可能繳納巨額侵權費。
而這一次韓國企業在美國搶注餃子外觀專利的事,顯然比上次事件更加離譜。
涉事的韓國C某第一制糖股份有限公司(以下簡稱C某集團)成立于1953年,企業前身是韓國三星集團的“第一制糖”。
該公司在2010年創辦某子品牌,主營產品僅為韓式拌飯。后期意識到依靠拌飯單一產品無法在全球推廣,而且韓國5千萬人口市場很難有長期突破。于是,便轉換思路開始推廣速凍餃子。
(示意圖)
在進行全球化擴張時,這個子品牌走了一條非常“聰明”的捷徑。
它瞄準有餃子文化的國家,一面收購日本、越南當地的生產企業并建立銷售渠道,一面將韓式餃子(??)的調味和外形,參照中式餃子為原型進行調整。
傳統韓式餃子(??)
混血后的餃子,外形、調味上和傳統韓式餃子,幾乎是毫不相干。
改良后的韓式餃子
這樣一來,該子品牌推出的所謂「新韓式餃子」憑借改頭換面的模樣,逐漸開始壟斷日本、越南等地的餃子市場。2018年,它家的餃子甚至成為越南餃子市場的銷量冠軍。
越南售賣的餃子
2019年,C某集團收購日本“餃子計劃”公司的工廠、運營部門,并繼承包括札幌、沖繩地區等50多家餃子店鋪,以及永旺、好市多等銷售渠道,幾乎壟斷日本一半的餃子市場。
有了收購亞洲市場的成功經驗后,C某集團又開始在美國收購冷凍食品企業,大舉推廣「新韓式餃子」。
商家推廣自家迭代出的新產品,本無可厚非。問題在于,C某集團這次在美國搶注專利時,企圖“偷”餃子的野心太明顯.. ...
(《媒介》報道:韓國申請中國餃子專利?文化歸屬權斗爭升溫)
今年4月中旬有媒體發現,C某集團在23年2月向美國專利商標局申請餃子外觀的專利并通過。
申請書上寫明,C某集團申請的是“底部平坦、頂部有半圓形面皮隆起,有14至16道順時針螺旋折痕,呈現順時針螺旋狀收口”的餃子。
為了提高通過率,申請書上配了14張不同角度的餃子照片和3D建模圖。
從文字描述和照片來看,該公司申請的餃子和我國傳統餃子,外形高度相似,甚至可以說一模一樣。
(示意圖)
而且這份專利保護期限為15年。在此期間,任何一家在美售賣此類餃子的企業、餐館,都有可能會吃官司。
更離譜的是,C某集團除了在美國,在日本、韓國以及世界產權組織都注冊了餃子的外觀專利。
消息一出,海內外網友紛紛對C某集團的騷操作表示鄙視和不解:
“為什么韓國人對餃子、粽子和農歷新年,念念不忘呢?”
“他們也太蠢了吧。我能申請面包和三明治的專利,然后去向那些買面包和三明治的公司要專利費嗎?蠢到家了......”
從網友們的留言不難看出,大家都對C某集團注冊餃子外觀的腦洞,都是嘆為觀止。還有網友認為,C某集團這種“無賴”式搶注就是別有目的、早有居心。
按照他們的邏輯,今天可以申請餃子的外觀,明天就有可能申請餃子餡的配方,后天就有可能申請餃子的煮法、煎法。如果所有申請都予以支持和通過,那么遲早有一天,它就會成為唯一可以合法制作、售賣餃子的企業。
對于網友的猜測,有專家認為不可不防,但又防不勝防!
從商業角度來看,C某集團在美國有長達15年的專利證書在手,可以隨意給經營餃子生意的小公司和小餐館發律師函。因為美國訴訟處理成本較高,對方很可能不想惹麻煩而主動退出。
這樣一來,C某集團剛好借機快速吞并美國市場。一旦讓它在美形成壟斷,再想打破這樣的局面恐怕很難。
從文化角度來看,韓國主流媒體和美食媒體在過去十幾年里,一直對外宣傳"餃子雖然最初起源于中國,但在海外,韓國餃子是最受認可的招牌菜之一。
C某集團這一次將餃子的外形申請為有工藝要求、皺褶數量等具象化標準,再配合韓主流媒體的通稿進行宣傳,對海外消費者逐步加深“正宗餃子在韓國”的印象。
(示意圖)
久而久之,韓國餃子莫非真會“倒反天罡”成為餃子宇宙的正統起源了?
(圖源:CCTV 東漢時期的女廚俑,中國最早期的“餃子“形象之一。)
聽完專家的這番分析,不禁讓人對C某集團背地里打的小算盤感到更加不對勁。
至于韓國C某集團申請在美國餃子外觀專利一事的后續如何,我們且走著看。
從油潑辣子再到「新韓式餃子」,不得不感慨一句,韓國企業和美食家們為了“偷”東西,真是煞費苦心,無所不用其極。要是把用在“偷”上的小聰明放在廚藝上,恐怕早就研究出真東西了...
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