“我非常反感廣東人用開水泡自己的碗筷，那個場景非常地糟糕，讓人很惡心呢。”

你敢相信，這是從一個教授嘴里說出來的話？

了解廣東文化習俗的朋友都知道，他們的“茶文化”是非常有名的，而“燙碗”這一習俗便來源于“茶文化”。

一開始，廣東人在喝茶前都會先洗茶具、洗茶葉，而這一儀式感也在進化的過程中，慢慢延伸到了餐桌文化上，因此形成了飯前“燙碗”的習慣。

但這樣一個流傳已久的廣東習俗，如今卻在這名教授的口中變了味，居然被形容為了“惡心”和“糟糕”，屬實是讓人無法理解。

最讓人沒想到的是，這位自稱是“11年茅臺集團特聘顧問”的教授，其實還是《細節決定成敗》的作者，也就是我們熟悉的汪中求，這樣一位“優秀”的教授，居然能說出如此沒水平的話，真是讓人不得不懷疑，他究竟是如何創作出了那么多的優秀作品。

而在這番言論傳出之后，廣東當地的媒體也沒有閑著，而是引用了他的視頻，并配上了一段令人拍手叫好的文字：“有人強迫你燙碗了嗎？‘開水燙碗惡心’言論從何而起？”

信息來源：珠江新聞

不得不說，“珠江新聞”這番回擊實在是太解氣了，也為廣東當地的所有人都出了口惡氣。

然而在視頻中，汪教授不僅表示表示對廣東人燙碗的行為表示惡心，甚至還聲稱這樣的行為是習慣，而是對社會的吶喊。

其實對于這位教授的言論，網友們的看法也是兩極分化，有相當一部分人都認為，這樣的行為的確是多余，畢竟餐具都已經是消過毒了的，已經沒有必要再用開水進行二次消毒了。

也有人認為，就開水倒進去的那幾秒鐘也完全起不到消毒的作用，更何況，飯店的水也不一定會達到100度，總而言之就是燙碗是個多余的行為，甚至還聲稱這只不過是形式主義罷了。

只能說，這些人屬實是有些太信任別人了，幾百年有些餐具已經消了毒，但誰又能保證真的已經消干凈了呢？

而在評論區，大多數網友都是反對這名教授的，有網友表示，很可能是他再出去吃飯的時候拿燙碗水當茶水喝了，被人提醒后因為掛不住面，所以回來之后破了大防，便輸出了這樣的言論。

也有網友稱，他這是憑一己之力得罪了整個廣東省。

這樣說其實也是沒有問題的，畢竟燙碗文化確實是廣東的一種習俗，他的這番言論自然會引起整個廣東的反對，何嘗不是得罪了整個廣東省呢?

信息來源：紅星新聞

說到底，這名教授可以有自己的想法，也可以有自己的疑問，但身為公眾人物的他，卻當眾拿其他省份的習慣來說事，甚至詆毀人家的習俗，這樣的行為屬實是令人唾棄。

不管怎么說，即便是再反感其他地區的習俗，我們也應該學會尊重，畢竟你可以不那樣做，又沒有人強迫你去做，尊重他人是最基本的禮貌。

還需要大家注意的是，并不是所有的飯店都會把碗洗得干干凈凈的，相信大家都遇到過拿到“臟碗”的經歷，而這也恰恰證明，廣東人的“燙碗”習慣是對的。

事實上，汪教授的這番爭議其實是有些斷章取義，事實上，他之所以會用“惡心”這個詞，就是希望這一事件能夠引起社會的高度關注，畢竟他之所以會提起這樣的說法，主要還是為了抨擊餐飲衛生的不達標。

信息來源：珠江新聞

說到底，汪教授也是在呼吁行業都能重視起衛生問題，從而讓大家吃得放心、用得安心。

相信不只是廣東，其他地區很多朋友應該都有這樣“燙碗”的習慣，那么對于這一事件，你們又是如何看待的呢