近期，記者跟隨“‘榆’您相約”媒體代表和網絡名人組成采訪團媒體行活動，深入榆林6個對口協作縣區，用鏡頭和文字全景記錄這場跨越8年的揚榆協作答卷。

在過去，趕著一群群大鵝的場景經常是出現在南方的景象，然而如今的黃土高原上，山地蘋果樹下卻棲息著悠然自得的大白鵝，它們是跨越了1300公里的揚州鵝，如今卻在榆林落了“戶”安了家。

近年來，揚榆協作聚焦產業幫扶，從揚州引進的鵝苗在榆林橫山區、綏德縣等4地形成養殖規模，2024年養殖量達2.7萬只，帶動村民就業增收。如今，“榆林大鵝”正成為兩地協作助力鄉村振興的新亮點。

近日，在橫山區魏家樓鎮王梁村，一場超有愛的捐贈儀式在這里舉行。來自揚州的5000只鵝苗落戶橫山區雙城揚州鵝養殖示范基地，這群毛茸茸的小家伙搖搖晃晃地探著腦袋，在暖棚里嬉戲覓食。據了解，這批鵝苗由揚州援陜農產品商貿有限公司捐贈，能助力村集體增收、帶動老鄉致富，這批鵝苗也是標準的“鵝二代”。

在養殖場里忙碌的李生宏大爺，為小鵝準備新鮮的苜蓿飼草，他說道，“我今年已經60多歲了，每個月收入大概5000多，能在家門口工作掙錢，感覺很滿足。”

在蘋果樹下養鵝是一種典型的農林牧復合經營模式，具有降低成本、顯著減少或完全替代人工除草、保護土壤健康等多重好處。鵝糞又是高效的有機肥料，富含氮、磷、鉀等果樹生長所需的養分以及有機質，能有效提高土壤保水保肥能力和微生物活性，實現養分循環。養鵝本身可以提供鵝肉、鵝蛋、鵝絨等產品，為果園經營者帶來額外的經濟收益，實現“樹上蘋果、樹下養鵝”的雙重產出。

“鵝產業是揚榆協作的一個很好的項目，揚州在鵝的消費上一年能消費到8000萬只，而在我們陜北橫山養鵝成活率高，鵝養得比較健壯。”榆林市橫山區委常委副區長金川，同時也是揚州市對口幫扶橫山區聯絡組組長，在橫山區雙城揚州鵝養殖示范基地，金川向來自揚州與榆林的媒體代表介紹道：“2023年來到橫山以后，我們著重在產業上發展，在揚州的養鵝項目上面去年開始養了一萬多只鵝，今年預計將養到5萬只鵝。同時，我們在文旅產業上不斷發力景區景點的打造，幫助橫山區進一步促進旅游資源發揮作用。”

依托榆林市豐富的林草資源和揚州廣闊的鵝類食品消費市場，2024年，雙城揚州鵝養殖示范基地，通過揚州市對口幫扶橫山區聯絡組全程指導訂單養鵝、揚州公司訂單回購鵝肉的模式進行養殖，首次投放鵝苗5000只，全程悉心指導訂單養殖模式，揚州企業采取回購鵝肉的策略進行合作養殖。首批投放的五千只鵝苗已投入試驗性養殖，公司銷售業績達到了56萬元，凈利潤高達20萬元，此舉帶動了周邊村民務工120人次。這一助力村民增收致富的“揚州鵝”，在當地鄉親們的溫馨稱呼中，更顯得親切，被譽為“榆林大鵝”。

當采訪團的媒體活動深入綏德縣時，記者在綏德縣義合鎮霍家坪村的陜西秦泰臻選種養殖基地看到了這一幕：成群的大鵝在山溝的綠蔭下棲息，啄食新鮮的苜蓿，歡快地在人工水渠中游玩。這里呈現出一幅充滿活力的田園風光。基地負責人惠艷學向記者透露，她本就渴望回歸田園生活，在了解到揚榆協作的幫扶政策后，果斷放棄了原本穩定的工作，選擇回到家鄉從事養鵝事業。

陜西秦泰臻選種養殖有限公司的負責人惠艷學說：“自去年9月我們動工建廠，至今年3月便迎來了首批15000只鵝的投產。今年，我們養殖規模宏大，預計總出欄量將達到5萬只。對于鵝的銷售我們毫不擔憂，待鵝只臨近出欄，揚州的合作伙伴便會派車前來，將活鵝直接運走。我公司僅需專注于鵝的養殖，其余環節均由揚州企業承擔，因此我們的收入相當穩定。”

截至目前，該產業已在橫山區、綏德縣、吳堡縣、子洲縣等四個對口縣區順利開展，2024年成功養殖“榆林大鵝”2.7萬只，待出欄后將統一運往揚州進行屠宰加工與銷售，每只鵝的養殖凈利潤高達30元左右。2025年，榆林鵝飼養規模預計將超過20萬只。在接下來3至5年的時間內，榆林鵝飼養數量有望攀升至100萬只，整個大鵝養殖、屠宰加工以及羽毛羽絨生產等產業鏈的綜合產值預計將突破20億元。在揚榆協作工作組的精心指導下，“榆林大鵝”產業已然成為推動榆林經濟增長、提升農民收益的新興產業。

記者 鐘文玲 劉香

編輯 強小強 校對 謝婷 責編 李治學