河北
沒有新秀、便沒有BIG FOUR，無論事業還是4子友誼，一切都從新秀開始，早前4子邀請同樣來自新秀的蘇志威以及車婉婉，拍攝《BIG FOUR 請食ReU飯》，并指定要到銅鑼灣一間潮州菜館飯敘話當年，蘇永康解釋：“點解要嚟呢間潮州菜館？因為當年新秀總決賽完了，我們就在這慶功，呢度給我們好深印象，好值得回憶的地方。”
一起嘆潮州菜，一起話當年，提到為何參加新秀？許志安坦白說：“我參加比賽系想見梅艷芳，但去面試時只系見到黎小田。”蘇志威還道出當年選完新秀，有一段時間是幫大師兄張衛健排舞兼伴舞，到后來才獲梅姐賞識，成為她的徒弟，當日草蜢要同大師兄各奔前程，四子更在排舞室抱頭痛哭。
張衛健、許志安、蘇永康在新秀比賽中各有名次，梁漢文晉身10強后，雖然未有名次，但當時只有17歲的他，在比賽翌日接到華星唱片的來電，他說：“當時我睡在床上，我媽咪話：“華星打來找你呀”我即刻仆落床聽電話，原來想找我簽約，對方還叫我帶上阿媽，因為我未夠歲數。”節目中梁漢文透露當年為他找到《不愿一個人》、《纏綿游戲》兩首經典名作的「伯樂」是何方神圣。
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