JALO BEST ∣ ISSUE 432
能讓盡量多的中國人,用上世界頂級的家居產品,是我們創業的一項初衷。
八九年的時間吧,這個理想一直在慢慢實現著。我們從伊朗進口波斯地毯,從摩洛哥進口羊皮拖鞋、龍舌蘭絲抱枕。我們從克什米爾進口Pashmina羊絨圍巾,從波蘭進口索耐特椅,從日本進口瓷器。當然,還有很多家居和家具產品來自歐洲,因為太貴了沒法進口,我們采取的方式是復刻。在歐洲或者中國國內買到一些幾十年前的版本,用同樣過的材料,原原本本地復刻。
你可以說這是一種商業策略,是我們做產品的宗旨。但其實更本質的原因是,這是一種對好東西的追逐。在力所能及的范圍內,用好東西,甚至可以成為一種價值觀——關乎一個人對生活,甚至對生命的態度。
今天推薦的是我們從波蘭進口的索耐特椅。我們新一批從波蘭訂的貨到了中國,驗貨整理后已經開始發貨了。這一批貨有幾件從來沒定過的新品,需要簡單介紹一下:▼
這一批我們定了一些吧臺椅,這是應很多朋友要求定的,畢竟吧臺椅有些需求。這款吧臺椅是18號椅的造型。
索耐特18號木面 吧臺椅
另外,我們這次還定了兩款座面帶有暗紋的索耐特椅。這種帶壓花暗紋的椅子,在古典感滿滿的索耐特家族中,都是最有古典感覺的那種。波蘭那邊之前多年沒有生產這種椅面的索耐特椅,直到最近才復產,我們就第一時間定了一些。
索耐特18號椅 木面壓花
索耐特18號椅 木面壓花的圖案細節
索耐特船長椅 788號 壓花
索耐特船長椅 788號 壓花圖案細節
那些非早期索耐特椅
索耐特椅(Thonet)是一個龐大的家族,從接近200年前最初的設計開始,到20世紀初(奧匈帝國解體前后)一直在豐富設計樣式。我們去波蘭工廠挑過幾次,但樣式實在太多,因為自己其實難以背下來所有型號,也只能找最著名的款來進口。
后來慢慢地我們摸索出了一個找索耐特椅款式的方法,就是在歐洲的餐館、咖啡館里留心。因為索耐特椅,尤其是波蘭和捷克產的索耐特椅(相對便宜,賣的多)是歐洲那些餐館、咖啡館餐椅的常客。最常見的14號和18號,在街上、酒店里隨意就能看到。
索耐特椅31號,10號和811號????
索耐特10號椅?
國外銷量最大的索耐特14號椅
索耐特18號椅?
索耐特16號椅
索耐特船長椅?????????
索耐特椅 A-8145
索耐特椅 B-1110
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伽羅生活最早2018年就開始從波蘭的Fameg工廠進口索耐特椅。最初的進口的主要是14和18號,這兩款最著名的索耐特椅。
后來,慢慢擴大范圍,把扶手椅、搖椅、長椅都引進了中國。但有些不是最早索耐特家族設計的椅子,我們也是慢慢也才發掘出來的。
船長椅788號
船長椅165號
著名的索耐特811椅
索耐特A-8145
索耐特B-1110
這幾把椅子,大多是索耐特家族系列第一批走紅之后,一些奧地利或德國著名設計師參與改進的。時間大概在20世紀初,最晚持續到20世紀30年代。
從設計風格來說,這幾款椅子跟最早期的索耐特有一些區別。不是那么強調實木彎曲,所以,靠背都相對厚實,椅子要沉一些,但坐著支撐性更好,更適合久坐(其實一些餐館和咖啡館并不希望你久坐,這也可能是14和18號更有名更暢銷的原因)。
因為伽羅生活每年售出的索耐特椅數量很多,銷售情況顯示,中國的用戶對船長椅、811、8145和1110這種款型的椅子,認可度越來越好。
啊,搖椅
搖椅,特別容易遭到喜愛。
我們去波蘭索耐特工廠(Fameg)的時候,主要是去談14號和18號椅,但引發我們同行女設計師尖叫的,卻是那把搖椅。她看到樣品室里居然有索耐特搖椅的時候,直接尖叫了起來說——我要,我要這個!
搖椅大概是很多人尤其是女人的夢想。但我們在國內工廠定制過另一款純藤編搖椅之后,就明白這把椅子絕不簡單。這是一款技術含量非常高的產品,沒有幾十年經驗和穩定的材料供給,做出來的搖椅很可能是噩夢。
索耐特搖椅有一個著名的代言人,畢加索老爺爺。畢加索大概是對這把搖椅情有獨鐘(他對女人卻不是這樣),我們能隨隨便便找到很多張他與索耐特搖椅的合影,甚至,他還為這把椅子,畫過畫。
畢加索在他的畫室
那個時代的女神,奧黛麗赫本也拍過索耐特搖椅
如果說著名的單人沙發/休閑椅里,伊姆斯躺椅給人的感覺是體面的舒適,TOGO懶人沙發給人的感覺是洋氣的慵懶,而這把索耐特搖椅,就是特別無牽無掛的悠閑。
材質是木頭+藤面(也有皮座面,我們沒選),隨便配上一塊天然材質的毯子,你可以搖著搖著,就那么沒心沒肺地睡著了......
索耐特搖椅給人的感覺是沒有任何負擔,能登大雅之堂,也能下里巴人,夏天擺陽臺院子里都一樣很搭
索耐特椅好在哪里?
從2018年去波蘭談定了索耐特椅進口,我們經營這個產品有七八年時間了。基本上每年要進口兩到三批,而且越賣越多。
我一直在想,索耐特到底好在哪里?
外形既古典又簡潔,肯定是一個重要原因。這樣喜歡古典和喜歡簡潔現代的人,都能接受。
雖然纖細卻堅固耐用,也是一個重要原因。我們這幾年銷售了幾萬把索耐特椅,幾乎沒有什么售后,也說明了這個椅子的可靠耐用。
當然,價格也不算貴,即便是歐洲進口的,各種稅費都挺高,而且這幾年(因俄烏戰爭)一直在漲價,但總體算下來,很多用戶也能接受。
但這些理由,還不夠。
一直以來,我們一直遺漏了一條重要的原因。甚至很多用戶買這把椅子的時候,也不知道這個重要優點。直到用久了,才體會到。
這就是——輕。
輕量化一直是一個產品開發上,要追求的終極目標之一。很多領域都如此。
戰斗機要減重,用鈦合金。
炒鍋要減重,從鐵鍋升級到鈦鍋。
自行車要減重,用碳纖維。
衣服要減重,現在流行的各種皮膚衣,就是用極細纖維做的。
其實從國際上椅子的發展脈絡看,在20世紀中葉之后,一些使用金屬和多層板的椅子,也走的是輕量化路線。但很多金屬材質的椅子就只是有現代的外觀,缺乏古典的感覺,所以不能做到像索耐特椅那樣對多種審美需求的人,都通吃。
OK,以上是簡述了索耐特椅子到底好在哪里。
以下是一些詳細介紹了:▼
1. 關于索耐特椅的產地
因為國內也能買到捷克產的TON索耐特椅,經常有朋友來問波蘭索耐特椅跟TON的異同。這個問題我們之前的稿子說過,在這我們再簡單說下:▼
索耐特椅100多年以前就有了,我們現在都能找到清朝人坐著索耐特椅的照片。100多年前,奧地利、德國周邊曾經有過八個索耐特工廠,在山毛櫸樹林邊就地取材建廠。但100多年社會時代巨變,目前在歐洲,有四個品牌還在生產索耐特椅,他們是奧地利的Gebrüder Thonet Vienna、捷克的TON、德國的Thonet GmbH和波蘭的Fameg。
這四個品牌里,只有德國、捷克、波蘭還有自有工廠在生產,奧地利的品牌是二戰后復建的,而且是代工生產,沒自己的工廠了。
奧地利那個索耐特,走輕奢路線,產品感覺都是811椅的升級版,我在歐洲見過,感覺跟普通索耐特椅完全不同了,而且,當然的特別貴。
這就是奧地利品牌的索耐特椅,照片拍得很好看,但實物怪怪的,不是100多年前老索耐特椅的感覺
德國的索耐特椅也貴,一把椅子折合人民幣7千8千的樣子吧。說實話我不理解他們憑什么賣這么貴,因為索耐特椅工藝簡單,就是對山毛櫸進行實木彎曲。
拿捷克TON跟波蘭的Fameg對比,應該承認TON的做工要比Fameg細致一些,外形也略有差別(哪個更好看就見仁見智了),但兩個工廠在這個椅子的核心問題上:歐洲山毛櫸,還有實木彎曲技術上,沒什么區別,都是斷斷續續做了一百多年。
所以,幾年前我們發現可以進口代理波蘭索耐特椅,可以以比較低價格出售的時候,就果斷選擇了波蘭工廠。
2. 有沒有必要買國內仿制的索耐特椅?
幾年前我們研究過國內的索耐特椅仿制情況,這兩年倒是沒怎么關注。
說下我們的判斷:索耐特椅的核心問題是兩條,一個是原料,必須是歐洲山毛櫸。索耐特當年建廠,就是建在山毛櫸林旁邊的。捷克TON距離大城市多遠我不是很清楚,但波蘭Fameg工廠離大城市很遠,而且只能開車去,都沒個火車。這種原料與中國能采購到的歐洲櫸木有沒有差異,我不太清楚。
第二條就是實木彎曲技術。這個技術說難不難,但需要經驗。
歐洲的幾個工廠,從德國的,到捷克的,到波蘭的,都傳承了有一百多年了,做這個輕車熟路。別小看這個技術,這是個經驗活兒,經驗不夠的話,彎曲的型不對還是小事,后續開裂很容易。
我們賣了這么多索耐特椅,不是沒有質量問題,比如嫌棄藤座面有毛刺之類的,但從沒發生過開裂變形問題。另外,彎曲要做的是三維彎曲,而不是平面彎曲。這個對沒經驗的工廠來說,難度比較大。
三維實木彎曲技術是比較難的
從商業來說,本質上的問題還是價格。如果國內能買到的索耐特椅,都是2000多塊錢的話,那我相信國內工廠也能最終攻克這種工藝。但目前波蘭的索耐特椅子,我們可以以低利潤賣到1000多塊塊錢一把,我相信國內工廠的動力就不那么大了,大多數用戶會直接選擇波蘭工廠生產的。因為原料和工藝,都更有保障。
3. 索耐特椅坐著特別舒服嗎?
這個問題的回答,并不是——“是”。我們需要講多一點。
任何產品的設計,都是有使用場景設想的。如果你想要一把特別舒服的椅子,大概率這把椅子不會太小,因為需要角度設計,或者軟包填充。
普通的索耐特單椅,當年設計出來,我覺得就是做餐椅使用的。
當年剛出來,就火遍維也納、巴黎的街頭咖啡館。不知道你們見沒見過巴黎的咖啡館,基本上如果不是用索耐特椅,也是類似設計風格的椅子,都很小巧,特別節省空間。
所以,索耐特椅子最重要的功能特點是兩個,第一是節省空間,不占地方。第二個是輕便,非常輕,容易搬來搬去。
巴黎街頭的咖啡館、飯館擺在外面用的椅子多是索耐特椅子形狀的翻版
索耐特椅是歐洲很多咖啡廳喜歡用的椅子,輕便好搬動,不占地方
家庭中,索耐特椅也是個好選擇,不占地方,移動輕便,還足夠好看,和任何桌子搭起來都不會太難看
我們認為,在絕大多數中國家庭,這兩條特點都是很符合實用要求的,注意,我說的是餐椅,作為餐桌椅來說,小巧輕便,非常重要。
如果你接受這些,你就不會再去挑剔索耐特單椅的體驗問題,從我們個人的角度看,這把椅子坐久了,不會太舒服。因為餐椅,本來也就是吃飯時候坐一坐,不需要長久坐著。
如果你需要一把特別舒服的餐椅,那就得家里餐桌區域有足夠空間,你可以買索耐特扶手椅做餐椅,索耐特扶手椅,我們自己的體驗是足夠舒服的,但這個椅子,更合適做書桌椅和休閑椅,做餐桌椅,有點兒略大。
索耐特扶手椅是很舒服的椅子,只是略占地方
索耐特扶手椅做書桌椅比較合適
4. 木座面和藤座面買哪個?
從我個人的角度講,我肯定是買藤面的。因為從樣子來說,在我看來,藤面跟木面,根本就不是一個層次上的產品。
藤面好看,另外,不管是座面藤面,還是靠背藤面,因為用了藤編,都更有彈性,夏天更透氣,坐著更舒服。
但藤面也有缺點:第一就是貴,要比木面貴。在我們銷量越來越大之后,就能看出來,價格還是挺重要的,選木面的越來越多。
第二是,藤面容易有體驗問題,主要是會有毛刺,尤其是最初我們進口的藤座面椅子,都是手工編藤的,很難在出廠時清理干凈,每次貨到了中國我們還要再請懂藤編的師傅,挨個清理一遍,就這樣還會有漏網之魚。
后來波蘭工廠也換機器編藤了,就是把機器編好的藤網嵌到椅子上。這樣毛刺問題基本絕跡了,但機器編藤的感覺比手工差遠了,味道差了很多。我們本想再進一些手工編藤的,因為波蘭工廠還是有幾個師傅能做這事的,但我們的客服同事堅決反對,說受不了用戶來鬧,說現在機器編藤挺好,再沒人嫌扎屁股了。所以,這就是手工產品最終被機器制品取代的典型范例,也許社會就是這么前進的吧。
另外還有一點,藤面容易壞,也容易隨著溫度濕度變化變形,比如變得有些起伏不平。如果壞了,國內北方基本上是找不到會編的。我們在浙江和廣東都有合作工廠可以修復,但價格很高,一把目前的報價是機器編藤和手編藤都是300元,還不含來回運費。我們也算是正式公布修藤面的辦法了,可以用戶直接寄到工廠,修好了再寄回。伽羅生活從中一分錢沒賺,單純幫忙解決問題。但確實就是這么貴,還不如再買一把新的了......
購買須知
1. 藤面為天然材質,不可避免會有些許小毛刺,比較敏感者可以加坐墊使用,使用一段時間后會自然消除。另也存在一定異色藤條,僅為顏色差別,不影響質量。藤面長期久置于無人干燥環境容易開裂,北方地區建議定期擦淡鹽水。
2. 索耐特椅子為熱彎工藝,因海運路途遙遠,進入國內后我們都會進行質檢,可能會存在一定的修補痕跡;而且,受熱彎成形影響,椅子不可能100%完全左右對稱,不吹毛求疵的話不會發現這個問題。如果容忍不了,那請不要拍。
3. 受熱彎成形影響,極少量椅子靠背弧度處內外側會留下擠壓或擴張裂紋,裂紋只存在表面不影響椅子強度。這種情況比例不高,但無法徹底解決,也不算質量問題。如果容忍不了,也請不要拍。
4. 椅子座面外圈會有拼接縫;且木材天然花紋,隨機發貨不可指定。
5. 搖椅若晃動幅度過大有傾倒危險,請在安全范圍謹慎使用。
6.在國內進行驗貨質檢修補的時候,我們已經把椅子可能的不平問題全部解決了。如果家里初期使用,還覺得有不平,可能是地面不平或木材漲縮帶來的,這時您使用隨箱附贈的腳墊貼上就平了。
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