6月23日,現制飲品頭部品牌古茗官宣演員吳彥祖成為古茗咖啡品質合伙人,同步啟動“全場咖啡8.9元”限時活動,邀全國消費者品鑒古茗咖啡。2023年4月,古茗宣布跨界咖啡,全國門店上新閃萃咖啡系列產品,基于消費者多元化需求,為消費者提供更多選擇。如今部分茶飲品牌也在嘗試咖啡品類,茶飲與咖啡的融合水到渠成,以古茗為代表的茶飲品牌在咖啡品類上,則在向精品化、品牌化的路線進階。此次與吳彥祖強強聯合,借助其廣泛的影響力與品牌契合度,將進一步強化古茗在咖啡市場的影響力。
顧客在古茗門店打卡咖啡。企業供圖
首度與吳彥祖合作
在咖啡賽道,古茗咖啡持續加碼。5月底,古茗推出年度咖啡新品“Good輕椰拿鐵”,以“椰子水+生椰乳+精品咖啡豆”的黃金組合,迅速成為社交平臺熱門打卡單品。6月19日,古茗再度加碼咖啡賽道,推出“香草籽系列拿鐵”,含香草奶磚拿鐵與香草籽拿鐵兩款產品。新品嚴選的馬達加斯加高定香草籽,香氣馥郁,與咖啡的濃郁底蘊相互交融,為消費者帶來層次豐富的味覺體驗。
一家古茗門店,顧客正在取咖啡。企業供圖
世界中餐業聯合會與黑峪投資聯合發布《中國咖啡產業報告2024》顯示,近10年中國咖啡消耗量達35萬噸,環比增長167%,顯示出市場對咖啡日益增長的需求。中國咖啡消費市場經歷了從速溶咖啡主導到多元化消費場景的演變,如今的消費市場主要包含現磨咖啡和零售咖啡兩大類。其中,現磨咖啡市場規模超過1200億元,整體市場規模達到1500億元。預計現磨咖啡將快速成為消費主流,市場份額將從不足40%提升至超過80%。
在咖啡行業不斷擴張的背景下,除了不斷推出新品,古茗咖啡也官宣了演員吳彥祖成為古茗咖啡品質合伙人。作為橫跨影視、時尚、公益領域的國際影響力藝人,吳彥祖以“自律、專注、追求極致”的形象深入人心,與古茗咖啡“用時間刻度打磨品質”的理念高度契合。此次合作不僅是一次明星代言,更是“品質生活方式”的跨界共振——正如吳彥祖在采訪中提到“好咖啡如同好作品,需要選料講究、匠心沉淀。”
吳彥祖成為古茗咖啡品質合伙人。企業供圖
在官宣微博下,有網友留言稱,連吳彥祖都派出來了,這下高低得喝一杯了。還有網友表示,(古茗)終于知道宣傳自己的咖啡了,我真的會給所有人安利古茗咖啡,咖啡味很濃且很香。
在官宣合作后,6月23日-7月4日,古茗現磨咖啡門店同步開啟“全場咖啡8.9元”超值盛宴,涵蓋拿鐵、美式、果咖等全系列產品。活動期間,每個工作日中午12點至13點,還將在小程序上通過“猜口令”玩法,累計發放100萬張免單券(具體規則詳見古茗官方小程序)。
全鏈條品控體系保障
古茗咖啡“好喝不貴”背后,是覆蓋全球生豆采購、專業化烘焙工廠、冷鏈物流直達門店的全鏈條品控體系。甄選全球四大黃金產區咖啡豆,慢火烘焙,讓咖啡豆呈現出焦糖與可可的香氣,每一口都是醇厚交響。每一顆咖啡豆從烘焙到出杯嚴格控制在30天內,確保風味巔峰期。同時,搭配蛋白含量≥3.6g/100ml的優質牧場鮮牛乳,全程冷鏈鎖鮮,入口絲滑回甘,與咖啡風味形成層次碰撞。
在倉儲方面,截至2024年9月30日,古茗已在全國范圍內建立運營了三個專用于果汁及茶葉加工的加工工廠及22個倉庫。倉庫的總建筑面積約22萬平方米,包括能支持各種溫度范圍的超過6萬立方米的冷庫庫容。古茗向約97%的門店提供“兩日一配”的冷鏈配送服務。中國的現制茶飲店品牌通常四日一配,且通常不提供冷鏈配送支持。2023年,在中國前十大現制茶飲店品牌中,古茗是其中能夠向低線城市門店頻繁配送短保質期鮮果和鮮奶的企業之一。2023年,古茗完成價值超40億元的原材料冷鏈配送。
依托高質價比優勢,古茗現磨咖啡業務穩健發展,截至6月中旬覆蓋門店數超7600家,成為現磨咖啡市場不可忽視的力量。古茗稱,將以領先研發能力為支撐,持續拓展產品矩陣,將更多新鮮、平價的高品質咖啡推向市場,以規模化布局與性價比優勢,推動咖啡消費普惠化發展。
這個夏天,歡迎跟隨品質合伙人吳彥祖的選擇,用8.9元品嘗嚴格遵循“30天風味法則”的古茗現磨咖啡。無論是濃郁醇厚的拿鐵,還是清爽提神的美式,專業級的咖啡口感,都在古茗現磨咖啡門店等你親自解鎖,一同見證時間與咖啡交織的美好風味。
文/王子揚
編輯 唐崢
校對 楊利
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