■中國經濟時報記者魏昊星■沈多奇 高玉峰

在湖北省孝感市孝昌縣鄒崗鎮的廣袤田野間，微風拂過，綠油油的太子稻秧苗泛起層層漣漪。太子米自唐朝便被列為朝廷貢米的特產品種，因米粒飽滿、色澤圓潤，蒸煮后飯香濃郁、柔滑筋道而聞名。如今，太子米以“中國國家地理標志產品”的身份，邁向產業發展的新階段。從田間地頭的辛勤耕耘，到產業融合的創新實踐，太子米產業正走出一條獨具特色的鄉村振興之路。

產業蓬勃發展 規模效益初顯

盛夏七月，正是太子稻育秧的關鍵時節。在鄒崗鎮群愛村，41歲的“新農人”付鵬程挽起褲管走進秧田，抓起一把秧苗仔細查看：“這根須像蜘蛛網一樣密，長得比往年都壯實?！彼碾p鵬家庭農場如今承包土地超3000畝，帶動60多戶村民統一供種、統一技術、統一銷售，成為太子米產業化發展的縮影。

曾幾何時，孝昌太子米因種植分散、品牌效應弱，難以形成規模優勢。近年來，孝昌縣打出政策組合拳，制定專項激勵辦法，健全農技服務體系，推動“小田變大田”改革，啟動1萬畝高標準農田改造提升項目。數據顯示，目前孝昌已有2000家種植戶、54家專業合作社、3家糧食加工企業串聯起太子米產業鏈，鄒崗鎮核心種植區每畝稻谷收購價為2元，比普通雜交稻高出一大截。

付鵬程的農場里，“耕、種、防、收”全程機械化服務面積已達8000多畝?！皬臋C械耕地到自動化插秧，新農機讓效率翻了幾番?！彼钢h處的育秧大棚介紹，今年農場育秧量達4000多畝，僅7月就需趕育2000畝地的秧苗，為月底插秧做準備。而在更廣闊的田野上，鄒崗鎮正在建設集育種、加工、倉儲、展銷于一體的現代農業產業園，項目預計2025年底建成，屆時將帶動本地及周邊發展太子米種植10萬畝，產值可達5億元。

科技賦能產業 創新激發活力

在鄒崗鎮富鋅太子稻種植示范基地，華中農業大學教授謝國生正帶領團隊測量試驗田數據。“我們通過固氮藍藻實驗，已篩選出最佳減氮方案，能讓太子稻畝產從900斤提升到1300斤。”他手中的稻穗顆粒飽滿，而稻田旁的實驗室里，108份雜交試驗材料正在進行DNA指紋圖譜測定，“水稻外源鋅強化技術”已申報國家專利。

這只是科技賦能太子米產業的一個縮影。孝昌縣與華中農業大學、水利部中國科學院水工程生態研究所等科研單位深度合作，建成5個試驗基地和1個良種選育基地，太子稻青科突擊隊更扎根田間，參與雜交育種工作?！拔覀內虆⑴c浸種、催芽到加工的每個環節，就是要把科學種植理念傳給農民?！蓖粨絷牫蓡T程茂梓說，他們已收獲400份變異單株、4份轉基因材料，逐步搭建起太子稻核心種質基因庫。

在華鋅現代農業科技示范園，總投資12億元的產業園正分三期建設。一期工程聚焦科研與加工，二期將建設5萬畝智慧農業種植區，三期則拓展農旅融合業態?！斑@里未來會成為太子米產學研一體化的樞紐。”鄒崗鎮黨委書記劉剛介紹，園區建成后將解決1000余人就業，進一步完善從育種到市場的全鏈條技術支撐。

農旅深度融合 拓展產業空間

“下田插秧咯！”7月5日，武漢都市圈（孝感）農耕文化體驗季在鄒崗鎮“稻夢星空”基地拉開帷幕。稻田里，親子家庭與成人組展開插秧競賽，泥水飛濺中笑聲不斷；淺水區里，孩子們摸魚狂歡，“捕魚小達人”捧著戰利品歡呼雀躍。而在不遠處的太子米展廳，科普講解員正手持稻穗講解富鋅奧秘，游客們圍著展臺品嘗新米，爭相購買。

夜幕降臨，千畝稻田化作舞臺背景，夏季“村晚”精彩上演。開場鼓舞《好日子》點燃全場，非遺《漁鼓》將民法典知識融入傳統曲藝，原創歌曲《孝感米酒香》唱出濃郁鄉情?！耙缘咎餅槟?，用鄉音傳情，這樣的‘村晚’太有味道了。”游客劉怡提著剛買的太子米感慨道。

“稻夢星空”是孝昌縣農旅融合的示范項目。項目一期已建成酒店、研學基地和戶外營地，二期將新增溫泉酒店和山地越野基地，三期規劃頤養中心和水上游樂中心。“全部建成后，年接待游客可達20萬人次，帶動太子米種植面積擴展到10萬畝。”湖北稻夢星空生態旅游有限公司總經理黃耀庭告訴記者，未來這里將成為武漢都市圈的“田園會客廳”。

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