中國(guó)日?qǐng)?bào)7月14日電(記者 徐一凡)7月10日,中國(guó)駐美國(guó)使館參加在華盛頓安德魯梅隆禮堂舉辦的“2025使館主廚挑戰(zhàn)賽”,榮獲專業(yè)評(píng)審亞軍。千余名美國(guó)當(dāng)?shù)孛癖妳⒓印?/p>
盛夏時(shí)節(jié),中國(guó)駐美國(guó)使館主廚團(tuán)隊(duì)匠心呈獻(xiàn)消暑佳肴,以粵式風(fēng)味為引,精心烹制了外酥里嫩、酸甜可口的菠蘿咕咾蝦,搭配清甜怡人的桂花藕絲糕與冰涼爽滑的椰汁西米露。
在婉轉(zhuǎn)的琵琶曲調(diào)中,現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審和美食愛(ài)好者們品味中華美食、醇厚白酒和清新茶飲,在中國(guó)美食展板前交流各地風(fēng)味特色,對(duì)參賽美食和中華飲食文化交口稱贊。
本次比賽由當(dāng)?shù)刂幕顒?dòng)機(jī)構(gòu)Events DC主辦,30多個(gè)國(guó)家駐美使館主廚參賽。當(dāng)?shù)孛襟w作了現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道。
來(lái)源:中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)
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