盤活農村資源,才能拉動農村經濟。
早在2023年中央一號文件首次明確提出鼓勵發展“庭院經濟”,這一舉措為鄉村振興注入新活力,也為脫貧地區和脫貧群眾的持續增收提供了新的思路。
如今,“庭院經濟”成為農民“搖錢樹”,風靡全國,成為中國鄉村振興的加速器。
一、什么是庭院經濟
庭院經濟并非簡單的“男耕女織”,而是立足鄉村特色,面向市場需求,以規?;?、標準化、產業化方式發展的新型農村經濟模式。
庭院經濟,是一種基于家庭院落及其周邊環境的微型經濟模式,它充分利用農戶家庭的有限空間與資源,通過精心規劃和科學管理,開展多樣化的生產經營活動。這種經濟形式不僅限于傳統的種植業和養殖業,更拓展到了手工藝品制作、鄉村旅游、農村電商等多個領域。
在種植業方面,農戶可以根據地域特色和市場需求,種植特色果蔬、花卉或藥材,打造微型果園、菜園或花園。養殖業則涵蓋家禽、家畜以及水產養殖,形成生態循環的養殖體系。手工藝品制作方面,利用當地特色材料,如竹編、陶藝、刺繡等,傳承和發揚傳統技藝。
此外,依托美麗的鄉村風光和獨特的民俗風情,發展鄉村旅游,提供民宿、農家樂等休閑服務,成為庭院經濟的新亮點。同時,隨著互聯網的普及,農村電商也悄然興起,農戶通過網絡平臺銷售自家產品,拓寬銷售渠道。
其特征包括以下幾個方面:
1)高度靈活性:庭院經濟以其小巧靈活的特點,能夠迅速適應市場變化,調整生產結構,降低經營風險。以家庭為主,規??纱罂尚?,還以自行決定種養什么,高度靈活、自由。
2)顯著的經濟效益:通過精細管理和資源高效利用,庭院經濟能夠在有限的空間內創造可觀的經濟效益,提高農戶的生活水平。農民除了外出打工獲得收益,還可以通過自己的庭院空間獲得更多的收益,增加了農民的收入來源。
3)生態與社會的雙重效益:庭院經濟注重生態保護,促進資源循環利用,同時也有助于消化農村剩余勞動力,提升農民技能,增強鄉村社會的凝聚力。
4)深厚的鄉土文化根基:庭院經濟深深植根于鄉村的土壤之中,它融合了當地的自然風貌、人文歷史和民俗傳統,展現出鮮明的地域特色和文化韻味。
因此,庭院經濟是農村經濟的一次經濟形態革命。幫助農民增加了收入來源,還為生態環境、鄉村振興提供良好的經濟基礎。
二、庭院經濟解決什么問題?
可以說,庭院經濟鄉村振興的另一種形態,為“和美鄉村”的打造提供了可實現的落地場景,還解決了農業農村農民等增收和資源變現的問題。
1、解決資源利用問題
庭院經濟通過合理規劃家庭院落及周邊環境,實現了土地、水資源等自然資源的最大化利用。農戶可以根據自家條件,選擇種植、養殖等適宜的項目,將閑置的土地和空間轉化為生產資源。同時,庭院經濟還鼓勵使用有機肥料、降低化肥和農藥的使用,有助于保護環境和維護生態平衡。
2、解決勞動力利用問題
庭院經濟為農村剩余勞動力提供了就近就業的機會。無論是老人、婦女還是殘疾人,都可以參與到庭院經濟的生產活動中來,實現勞動力資源的充分利用。這種經濟模式不僅有助于緩解農村人口外流的問題,還能提升農村家庭的整體收入和生活質量。
3、解決農民增收問題
庭院經濟通過多元化的經營方式,為農戶提供了穩定的收入來源。種植特色果蔬、養殖家禽家畜、制作手工藝品、發展鄉村旅游等,都能為農戶帶來可觀的經濟收益。同時,庭院經濟還鼓勵農戶進行農產品加工和銷售,提高產品的附加值,進一步增加農戶的收入。
4、解決市場供求問題
庭院經濟以其靈活性和多樣性,能夠較好地適應市場需求的變化。農戶可以根據市場供求情況,調整種植、養殖等項目的規模和品種,確保產品的適銷對路。此外,庭院經濟還鼓勵農戶通過電商平臺等現代銷售渠道,將產品推向更廣闊的市場,滿足消費者對綠色、健康、特色農產品的需求。
農業行業觀察認為,庭院經濟在解決資源利用、勞動力利用、農民增收以及市場供求等四大問題上具有獨特的優勢和價值。隨著鄉村振興戰略的深入實施,庭院經濟有望在農村經濟發展中發揮更加重要的作用。
三、庭院經濟5大發展模式?
在鄉村振興戰略的引領下,庭院經濟被賦予了新的時代內涵。它不再僅僅是自給自足的小農經濟,而是融入現代農業發展理念,連接市場、對接產業鏈,成為農民增收致富的新引擎。
農業行業觀察透視發現,中國庭院經濟凸顯了5大發展模式:
1. 庭院+特色種植
庭院+特色種植模式通過利用庭院空間進行蔬菜、瓜果、多肉、鮮花、食用菌等的種植,不僅豐富了農戶的農產品種類,還打造了獨特的認養農業體驗。游客可以在此親手種植、采摘,享受田園樂趣,并直接購買新鮮、有機的農產品。這種模式不僅提高了農產品的附加值,還促進了鄉村旅游的發展,為農戶帶來了雙重收益。
2. 庭院+特色養殖
庭院+特色養殖模式則通過養殖兔、羊、雞、鵝、魚等家禽,為游客提供多種農事活動體驗。游客可以參與喂養、撿蛋、捕魚等活動,感受鄉村生活的樂趣。同時,這些家禽也為農戶提供了豐富的食材,可以進一步加工成特色美食,吸引游客品嘗,從而增加農戶的收入。
3. 庭院+農產品加工
庭院+農產品加工模式則注重農產品的深加工,通過制作特色食品、手工藝品等,增加產品的附加值。農戶可以利用自家種植的果蔬或養殖的家禽作為原料,制作成果醬、臘肉、手工藝品等,既保留了農產品的原始風味,又賦予了它們新的價值。這種模式不僅提高了農戶的收入,還促進了農產品的品牌化、市場化。
4. 庭院+鄉村旅游服務
庭院+鄉村旅游服務模式通過開展特色民宿、家庭旅館、休閑農莊、農家樂等,吸引城市居民到鄉村消費。農戶可以利用自家的庭院和周邊環境,打造具有鄉村特色的住宿和餐飲服務,為游客提供舒適的住宿環境和地道的鄉村美食。這種模式不僅增加了農戶的收入,還促進了鄉村旅游的發展,提升了鄉村的整體形象。
5. 庭院+特色民宿
庭院+特色民宿模式則更加注重住宿服務的品質和特色。農戶可以結合當地的文化和風景,打造具有獨特風格的民宿,為游客提供別樣的住宿體驗。這種模式不僅滿足了游客對鄉村生活的向往,還促進了鄉村文化的傳承和發展,為農戶帶來了可觀的收益。
農業行業觀察發現,庭院經濟的五大發展模式各具特色,既充分利用了庭院空間,又促進了鄉村旅游和農產品的發展,為農戶提供了多元化的增收途徑。盡管,庭院經濟還處于摸索階段,但隨著形態和模式的成熟,庭院經濟會成為農村經濟的新業態、新樣式。
四、庭院經濟創新點
當然,我們也要客觀地發展,庭院經濟存在散小弱的難題。所以還需要組織創新、資源創新、模式創新。農業行業觀察給未來的庭院經濟梳理了4個創新點:
1、資源組合創新
庭院經濟在資源組合上的創新主要體現在對家庭院落及周邊環境的充分利用上。傳統庭院經濟往往局限于種植或養殖單一項目,而現代庭院經濟則通過科學規劃,將種植、養殖、手工藝品制作、鄉村旅游等多個項目有機結合,形成了多元化的生產經營模式。
例如,農戶可以在庭院中種植蔬菜、瓜果,同時養殖家禽,將種植產生的有機廢棄物作為家禽的飼料,家禽的糞便又可以作為有機肥料,形成了一個閉合的生態循環。此外,農戶還可以利用庭院空間制作手工藝品,開展鄉村旅游服務,進一步拓展收入來源。這種資源組合的創新不僅提高了庭院經濟的綜合效益,還促進了鄉村生態的可持續發展。
2、電商直播
隨著互聯網的普及,電商直播已成為庭院經濟創新的重要推手。通過電商平臺和直播平臺,農戶可以直接面向消費者展示和銷售自家的農產品和手工藝品,打破了傳統銷售模式的時空限制。電商直播不僅為農戶提供了更廣闊的市場,還通過互動和體驗增強了消費者的購買意愿。
例如,農戶可以在直播中展示農產品的種植過程、品質特點,甚至邀請消費者參與采摘、制作等活動,讓消費者更加直觀地了解產品,從而提高產品的附加值和市場競爭力。電商直播的創新應用,為庭院經濟插上了互聯網的翅膀,使其煥發出新的活力。
3、公司化運作
庭院經濟的公司化運作是提升其組織化程度和市場競爭力的關鍵。通過成立合作社、公司等組織形式,農戶可以更加有序地開展生產經營活動,實現資源共享、風險共擔。公司化運作不僅有助于規范庭院經濟的管理和運營,還便于引入外部資金和技術支持,推動庭院經濟的規?;?、標準化發展。
例如,農戶可以聯合成立農產品加工公司,將自家的農產品進行統一加工、包裝和銷售,提高產品的附加值和市場競爭力。同時,公司化運作還有助于打造庭院經濟的品牌形象,提升產品的知名度和美譽度。
4、商業模式裂變
庭院經濟的商業模式裂變是指通過創新商業模式,實現庭院經濟價值的最大化。傳統庭院經濟往往局限于自給自足或小規模銷售,而現代庭院經濟則通過裂變出多種商業模式,實現價值的倍增。
例如,農戶可以開展認養農業、共享農場等新型商業模式,讓消費者參與到農產品的種植和養殖過程中來,享受從田間到餐桌的全程體驗。這種商業模式不僅增加了消費者的參與感和滿意度,還提高了農產品的附加值和銷售額。
此外,農戶還可以利用庭院空間開展鄉村旅游、民宿等服務業態,進一步拓展收入來源。商業模式裂變不僅推動了庭院經濟的創新發展,也為鄉村振興提供了新的動力源泉。
因此,庭院經濟在資源組合、電商直播、公司化運作以及商業模式裂變等方面的創新點,不僅推動了庭院經濟的發展,也為鄉村振興提供了新的思路和路徑。隨著這些創新點的不斷應用和深化,庭院經濟必將在未來展現出更加廣闊的發展前景。
最后,農業行業觀察認為:庭院經濟不是簡單的資源疊加或組合,而是從形態和模式上進行顛覆,否則庭院經濟也只是“曇花一現”而已。同時,未來庭院經濟不僅僅是農民個人的問題,還有可能會成為連接城市、連接新消費的突破口,成為鄉村振興的另類加速器。(逍遙子)
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