2月5日，一位黑龍江佳木斯的網友發布視頻表示有3個人來到飯店里自稱是環保部門的要求，飯店必須裝油煙凈化器，否則將處以5千元至5萬元罰款。

這位要求安裝“油煙凈化器”的人說話很不客氣，對店主說，你把佳木斯的藍天把咱全中國的藍天都給破壞了，只給你三天時間，否則你可能下一步就……

而店主表示，自己是做朝鮮飯店的，主要做拌菜，一天客流量也就兩三個人，單人消費也就八塊十塊的。

體量很小，一天收入也就兩三百。

這樣的館子因為不安裝“油煙凈化器”，就能把中國的藍天都給破壞了，這也太過滑稽。

碰巧，我本人就是研究低碳環保的，深知運動式減排之苦。

家用炒菜這么個體量的小館子能產生多少碳排放？

如果真糾結碳排放的問題，這些人應該去跑那些火電廠、水泥廠、鋼鐵廠啊，找他們理論，強推節能設備啊，而且必須自費，只給他們三天時間，你看人家會作何反應。

問題是他們敢嗎，人家是納稅大戶，就算是要換節能設備，也不是一天兩天的，這背后沒有成本啊。

不敢去找真正排放量大的，偏偏找蒼蠅館子去捏，還要扣上污染全中國環境的大帽，這不是欺軟怕硬是什么？

說到減少碳排放，一個有趣的知識是2006年聯合國糧農組織發布了一份題為《牲畜的巨大陰影：環境問題與選擇》的報告，指出畜牧業在全球碳排放中占比接近15%，超過全球所有汽車、卡車、飛機、火車和船舶的總排放量。報告里面提出：“全球每年飼養的10多億頭牛放出的屁是全球變暖的最大元兇。牛群每年放出的屁占甲烷全球總量的三分之一，排放的二氧化碳占全球總排放量的18%。”

既然這么關心環保問題，為什么不去給牛安裝個放屁過濾器，這樣不是更有利于保護藍天嗎？

離開了數據論證和事實論證，就去揮舞道德的大棒，這樣只會把生意人嚇得——要不然我就把店給關了。

這話說得相當絕望，也很諷刺。人家一個涼拌菜的店已經開了十多年了，十多年都沒人告訴他會污染了全中國的藍天，然后突然有一天，出來幾個陌生的面孔，義正言辭地指責他說，如果不安裝“油煙凈化器”，就是在傷害中國的藍天。問題是這十年，也沒見這家小店就把中國的藍天給污染了啊。真有點黑色幽默的味。

節能減排是必要的，但是一旦加上“運動式”這三個字，就會變味。因為總會有欺軟怕硬、為了完成任務而完成任務的人，成為壓在小老百姓身上的一根稻草。

就算是要鼓勵安裝“油煙凈化器”，那么這部分技術改造的費用也不應該由商家自行承擔，應該讓相關部門來籌錢。誰受益，誰改變。現在商家的生意已經很不好做了，還要拿這些命令去要求他們，他們想要生存下來，談何容易呢？

一個現實問題是，安裝了這個“油煙凈化器”，就等于這家人一個月白干了，憑啥呢？