在廣西壯族自治區的西北部，有一個山川秀麗、生態環境優美的地方——凌云縣。這里，桑蠶產業正以蓬勃之勢發展，通過構建完整的全產業鏈，將一片小小的桑葉，變成了帶動經濟發展、促進鄉村振興的“黃金葉”，演繹著傳統產業的華麗轉身。

桑蠶全產業鏈的上游是種桑養蠶環節，這也是整個產業的根基。凌云縣積極推廣標準化、規模化的種桑養蠶模式，加強與科研院校的合作，引進優良的桑蠶品種和先進的養殖技術。通過建設現代化的桑蠶養殖示范基地，為蠶農提供技術培訓和指導，提高蠶繭的產量和質量。同時，鼓勵蠶農成立專業合作社，實現統一管理、統一銷售，增強市場競爭力。

中游環節則是蠶繭的加工與銷售。凌云縣加大對蠶繭加工企業的扶持力度，引進先進的繅絲、織綢設備，提高蠶繭的加工能力和產品質量。從潔白的蠶繭中抽出的蠶絲，經過一道道工序，變成了柔軟光滑、色澤亮麗的絲綢制品，不僅暢銷國內市場，還遠銷海外。凌云縣的絲綢以其優良的品質和獨特的工藝，贏得了消費者的青睞，成為了凌云縣的一張亮麗名片。

下游環節則是桑蠶資源的綜合開發利用，這也是凌云縣桑蠶全產業鏈發展的亮點所在。凌云縣充分挖掘桑蠶資源的潛在價值，開發出了一系列高附加值的產品。

桑果酒：凌云縣的桑果園里，每到桑果成熟的季節，漫山遍野的桑果掛滿枝頭，紅的、紫的，讓人垂涎欲滴。過去，這些桑果除了少量被采摘食用外，大部分都爛在了地里。如今，凌云縣將桑果進行深加工，釀成了美味的桑果酒。桑果酒以新鮮桑果為原料，采用傳統工藝與現代技術相結合的方法釀造而成。酒液色澤鮮艷，口感醇厚，富含多種維生素和礦物質，具有抗氧化、養顏美容等功效。桑果酒一經推出，便受到了消費者的熱烈追捧，成為了凌云縣的特色旅游商品之一。

桑葉面：桑葉不僅是蠶寶寶的食物，還具有豐富的營養價值和藥用價值。凌云縣將桑葉經過清洗、粉碎、混合等工序，制成了營養豐富的桑葉面。桑葉面口感爽滑，具有降血壓、降血脂、清熱解毒等功效，深受消費者喜愛。為了提高桑葉面的知名度和市場占有率，凌云縣不斷創新營銷模式，通過電商平臺、直播帶貨等方式，將桑葉面推向全國各地。

桑果干：除了釀造桑果酒，凌云縣還將桑果制成了桑果干。桑果干保留了桑果的天然風味和營養成分，口感酸甜可口，方便攜帶和保存。桑果干可以直接食用，也可以用來泡茶、煮粥，深受消費者歡迎。凌云縣的桑果干加工企業注重產品質量和品牌建設，通過嚴格的質量檢測和精細的加工工藝，打造出了一系列優質的桑果干品牌。

桑葉茶：凌云縣利用豐富的桑葉資源，開發出了桑葉茶。桑葉茶以新鮮桑葉為原料，經過殺青、揉捻、干燥等工序制成。茶葉色澤翠綠，香氣清新，口感鮮爽，具有降血糖、降血脂、清肝明目等功效。桑葉茶不僅在國內市場暢銷，還出口到國外。為了提高桑葉茶的品質和產量，凌云縣加強了對桑葉種植基地的管理，推廣綠色、有機種植技術，確保桑葉的質量安全。

凌云縣桑蠶全產業鏈的發展，不僅提高了桑蠶產業的附加值和經濟效益，還帶動了當地農民增收致富。通過種桑養蠶和參與桑蠶產品加工，農民們實現了家門口就業，收入水平大幅提高。同時，桑蠶全產業鏈的發展還促進了當地物流、包裝、旅游等相關產業的發展，為凌云縣的經濟發展注入了新的活力。

展望未來，凌云縣將繼續深化桑蠶全產業鏈發展，不斷加大科技創新投入，提高桑蠶產業的科技含量和競爭力。進一步拓展桑蠶產品的市場空間，加強品牌建設和營銷推廣，提升凌云縣桑蠶產品的知名度和美譽度。同時，將桑蠶產業與鄉村旅游、生態農業等有機結合，打造集種植、養殖、加工、旅游、休閑為一體的綜合性產業園區，實現桑蠶產業的可持續發展，為鄉村振興戰略的實施做出更大的貢獻。

來源：壯志凌云文化傳媒