廣東
揭陽市市場監(jiān)督管理局
公布2025年第二期典型案例（一）
案例四
惠來縣某中學涉嫌未按規(guī)定提供餐飲服務(wù)和經(jīng)營無標簽的預(yù)包裝食品案
根據(jù)監(jiān)督檢查線索，惠來縣市場監(jiān)督管理局依法對惠來縣某中學予以立案調(diào)查。經(jīng)查明，執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn)本案當事人食堂存在“場所積水、積油，天花板霉斑”等問題，并于當事人食堂后廚貨架上發(fā)現(xiàn)有菜脯粒、腐竹、菜脯個、醬油、食用碳酸氫鈉、醋等六樣產(chǎn)品，上述產(chǎn)品的外包裝上和包裝內(nèi)部未見標識有名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等標簽內(nèi)容信息。當事人確認上述六樣產(chǎn)品是該校購進后作為食品原料用于供應(yīng)該校食堂學生食用，且其購進上述產(chǎn)品時未落實索證索票等進貨查驗記錄制度。
當事人的行為構(gòu)成了《中華人民共和國食品安全法》所指的“未按規(guī)定提供餐飲服務(wù)”及“經(jīng)營無標簽的預(yù)包裝食品”的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，惠來縣市場監(jiān)督管理局對當事人的違法行為，依法作出責令整改、警告、罰款、沒收違法所得、沒收無標簽食品的行政處罰。
來源：揭陽日報
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