由香港故宮文化博物館與故宮博物院聯合主辦的全新特別展覽 “流動的盛宴——中國飲食文化”今天揭幕。作為「香港藝術三月 2025」的重點節目之一, 本次展覽以嶄新角度——「流動」串聯出中國飲食文化,通過精選的110多件珍貴文物,深入探索食物器具、飲食習慣和傳統風俗的演變,呈現中國歷史上千姿百態的飲食文化和生活面貌。張宗憲藝術及教育慈善基金會為是次展覽的支持贊助。展覽由明天(2025年3月19日)起在博物館展廳8向公眾開放,展期至2025年6月18日。
開幕式嘉賓合影
本次展覽匯聚故宮博物院及香港故宮文化博物館的珍貴館藏,包括來自前者的8件中國國家一級文物,同時云集大英博物館、舊金山亞洲藝術博物館、克利夫蘭藝術博物館、香港藝術館和香港茶具文物館的精彩文物,并沿著新石器時代至清代、橫跨五千年的歷史長河,結合多媒體和新科技,生動展現中國飲食文化的精粹。
一級文物 松鶴紋圓提盒 紅木、螺鈿 故宮博物院 清(1644-1911)
一級文物 胡人俑 、駱駝 三彩釉陶 故宮博物院 唐(618 - 907年)
展覽共分四個單元,邀請觀眾觀賞跨越中國五千年歷史的盛宴。第一單元「跨越生死」的來世饗宴,以新石器時代到漢代的祭祀及陪葬飲食器具為代表,展現中華文明 「禮食同源」及「事死如事生」的觀念和傳統;
綯紋豆 青銅 故宮博物院 戰國(公元前 475–公元前 221 年)
展廳現場
展廳現場
第二單元「跨越文化」的胡風宴會,以唐 、宋時期的大盤、執壺等器皿作為主軸,呈現中國與中亞、 西亞之間通過絲綢之路交匯融合的飲食風俗;
碗 銀鎏金 黃霜-薩珊王朝(今伊朗一帶)大英博物館 四世紀
纏枝菊蓮紋盤 青花瓷 故宮博物院 明永樂(1403?1424 年)
展廳現場
在第三單元「跨越山水」的游宴中,觀眾可欣賞明代、清代時期所描繪的歷史游宴場景及當時制作的游具,了解飲食對文人雅集與大眾旅游的重要性;
展廳現場
展廳現場
最后,在第四單元「跨越時間」的多媒體餐桌上,觀眾可探索當代飲食器具的前世與今生。
展廳現場
為配合本次展覽主題,博物館亦將舉辦一系列教育活動,包括透過復制品體驗文物的觸感、連結四個展覽單元的集章活動、游宴提盒制作工作坊、公開講座,以及專為學生而設的學習資源小冊子。詳情可以關注“西九文化區”微信號。
集章活動
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