在當今科技飛速發展的時代，護膚領域也迎來了新的突破。近日，生物科技品牌“五個女博士”與北京大學強強聯合，在國際知名期刊《Phytomedicine》上發表了一篇具有里程碑意義的論文，題為“Mixtures of EGCG, bamboo leaf flavonoids, and broccoli seed water extracts exhibit anti-glycation and skin-protective effects”。這一研究成果不僅為口服美容行業帶來了新的希望，更為廣大消費者提供了全新的理念。

　　該研究由“五個女博士”團隊與北京大學王軍波教授共同完成，聚焦于一種名為“EBB”的混合物，即EGCG、竹葉黃酮和西蘭花籽水提取物。研究團隊通過一系列科學實驗，深入探討了EBB在抗糖化及皮膚保護方面的顯著功效。皮膚老化是一個復雜的生理過程，受多種內外因素影響，其中糖化反應在加速皮膚衰老方面起著關鍵作用。隨著年齡增長，皮膚中糖基化終產物（AGEs）的累積會因外部因素而加速，導致皺紋產生和皮膚彈性降低。

　　研究團隊利用先進的UHPLC-MS/MS和HPLC技術對EBB進行分析，鑒定出蘿卜硫素、紅草苷和芥子酸等有效成分。體外實驗表明，EBB能夠顯著減少AGEs的生成，并降低RAGE蛋白的表達水平。通過對糖化HaCaT細胞模型的轉錄組學分析，發現EBB可以調節576個差異表達基因，這些基因在慢性炎癥和免疫反應等生物過程中發揮重要作用，并參與調節多種信號通路。進一步驗證發現，EBB通過下調RAGE和ROS1的表達，減弱炎癥免疫反應，從而減少AGEs在細胞中的積累，有效抑制皮膚糖化反應。

　　在體內實驗中，研究人員在斑馬魚和小鼠模型中評估了EBB的抗糖化和皮膚保護作用。結果表明，EBB能夠顯著減輕斑馬魚光老化和糖化模型中的AGEs積累，并在小鼠皮膚組織中表現出對糖化損傷的緩解作用。這一研究不僅為開發新的抗衰老產品提供了科學依據，也為口服美容行業奠定了堅實的理論基礎。隨著“五個女博士”與北京大學的持續合作，相信未來將有更多創新成果問世，為人類的健康和美麗事業貢獻更多力量。