寧夏是一個不斷創(chuàng)造奇跡，產(chǎn)生奇跡的地方！請跟隨威記的筆觸，感受寧夏的奇跡吧！

《寧夏奇跡》
小小省區(qū)少人識，默默無聞造奇跡。
由古至今多籮籮，一筆一劃書傳奇。

以前讀書的時候，地理老師介紹到寧夏的時候，會提到“寧夏五寶”。這“五寶”說的是寧夏的特產(chǎn)，分別是枸杞、甘草、賀蘭石、二毛皮和發(fā)菜。如果用顏色來表達(dá)，那就是“紅、黃、藍(lán)、白、黑”。

而這些年，這“五寶”發(fā)生了微調(diào)，那就是把“黑”色的發(fā)菜，改為“紫”色的葡萄酒。

主要原因是發(fā)菜被列為保護(hù)植物（固沙作用），而葡萄酒崛起的緣故。

01

如今，憑借葡萄酒產(chǎn)業(yè)的聲名鵲起，加上產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，銀川提出了要成為“世界葡萄酒之都”的目標(biāo)。可以說，銀川有這個能力，更有這個實(shí)力。

就像到今年的六月份，銀川將舉辦葡萄酒大賽，這已經(jīng)是第三屆了。而前兩屆的成功，也讓這第三屆受到越來越多的國際目光和關(guān)注。這也說明了寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的地位日益受到重視和提升，并得到國際認(rèn)可。

未來，相信它也會成為銀川又一項(xiàng)具有廣泛影響力和聲譽(yù)度的大賽，可以期待一下。

很少有人會想到，其實(shí)，這是一個有關(guān)奇跡的故事！

02

說到葡萄，其實(shí)銀川或者說寧夏和它的淵源很深厚，因?yàn)閷幭姆N植葡萄并且用來釀酒的歷史久遠(yuǎn)。只不過沒有形成規(guī)模化，并且曾一度中斷。

有一首元朝時期的詩，證明了寧夏自古出產(chǎn)葡萄酒，那就是著名詩人馬祖常的《靈州》詩。他來到寧夏后，看到了塞上不一樣的風(fēng)情，于是把所見所聞通過詩記錄了下來：

乍入西河地，歸心見夢余。

蒲萄憐酒美，苜蓿趁田居。

少婦能騎馬，高年未識書。

清明重農(nóng)谷，稍稍把犁鋤。

這里寫的蒲萄，是蒲萄的古稱。為什么會用“蒲”，那是因?yàn)槠咸训娜~子寬大，有點(diǎn)類似于“蒲扇”，故名。

這首詩，不但讓人“看到”了大約七百年前寧夏平原的風(fēng)土人情，更佐證了寧夏在當(dāng)時是有葡萄種植，并且有富余用來釀酒的。

03

當(dāng)然了，歷史歸歷史。

如今，人們知道寧夏葡萄酒有名，享譽(yù)國際，卻少有人知道，寧夏的葡萄酒奇跡，開始于上世紀(jì)的七十年代末。

因?yàn)榻?jīng)過從上世紀(jì)的五十年代初，到七十年代末，寧夏的發(fā)展也進(jìn)入到新的發(fā)展時期。

那時候的農(nóng)墾，已經(jīng)從解決人們的溫飽問題，轉(zhuǎn)向到經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向來。尋求突破成為了那個時期的重要事情。于是，葡萄就進(jìn)入到人們的視線中來。

說寧夏是天眷神顧之地一點(diǎn)沒有假，看似荒漠之地，偏偏和葡萄非常般配。更重要的是，有了農(nóng)墾人的艱苦奮斗精神，才使得這個奇跡的發(fā)生！

從河北昌黎，把葡萄苗引種到玉泉營，個中的辛酸和艱難，可能只有當(dāng)時的農(nóng)墾人知道。

也相信，那時候的人們自己也沒有想到，這些葡萄在幾十年后，竟然會成為寧夏的一個支柱產(chǎn)業(yè)！還走向了國際。

04

前些年，寧夏搞了一個“寧夏十景”征名活動，威記把“東麓葡香”作為一景來提交，只可惜沒有被看上。因?yàn)槟菚r候的葡萄種植已經(jīng)遍布銀川以西的整個賀蘭山東麓區(qū)域。一到夏天，開車或者騎行在110國道，可以看到那片連一片壯觀的葡萄莊園景象。

如今更不用說了，寧夏賀蘭山東麓已經(jīng)是業(yè)界公認(rèn)的世界上最適合種植釀酒葡萄，和生產(chǎn)高端葡萄酒的黃金地帶之一。

世界葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜都認(rèn)為：“毋庸置疑，中國葡萄酒的未來在寧夏。”

當(dāng)然了，對于寧夏來說，葡萄種植已經(jīng)不止是賀蘭山東麓，更是發(fā)展成為“兩山一廊”的宏圖。

這也成為寧夏葡萄酒當(dāng)驚世界殊的底氣所在！

化普通為神奇，化平凡為不凡。

所以，寧夏葡萄酒，值得您一品！

原來，奇跡不但可以感受，也是可以品嘗到的！

這里是寧夏！發(fā)現(xiàn)寧夏之美，感受寧夏之美！

我是阿威，用溫暖的文字，翻起塵封的記憶，記錄寧夏的人文歷史！謝謝閱讀關(guān)注！