四川
7.8綜合評(píng)分
21人做過(guò)這道菜
羅羅好愛(ài)吃
低油無(wú)糖、全麥紅棗面包球、全麥面包球
不用揉出膜、外脆里軟、吃起來(lái)有紅棗的香甜、低卡低負(fù)、清甜不膩、
喜歡面包的姐妹快試試！！
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用料
高筋粉
210克
全麥面粉
90
酵母
3克
3克
蛋液
50克
牛奶
170克
紅棗碎
45克
黑芝麻
15克
??空氣炸鍋全麥紅棗面包球的做法
- 牛奶、雞蛋、酵母先攪開、然后加入高筋粉、鹽、全麥粉
- 揉勻成團(tuán)
- 接著加紅棗黑芝麻揉勻、蓋保鮮膜靜置30分鐘
- 折疊翻面揉一揉、蓋保鮮膜冷藏一晚。
- 第二天取出表面會(huì)有點(diǎn)干、揉勻后繼續(xù)靜置30分鐘回溫。
- 面團(tuán)分9份
- 滾圓、準(zhǔn)備發(fā)酵
- 發(fā)酵到1.5倍左右、表面噴點(diǎn)水、篩粉、割口
（可以稍微割深一點(diǎn)哈）、夾一小條黃油。
- 空氣炸鍋155度10分鐘翻面接著烤10分鐘左右即可、根據(jù)自己炸鍋火候來(lái)噢。
- 外香里軟還有點(diǎn)彈彈的、真的好吃！
- 做早餐很贊！
- 好吃～
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