4月18日-20日，2025食博會·預博會和農博會（以下簡稱“三博會”）在東莞盛大啟幕。廣東省肇慶市懷集縣以“懷集味道”區域公用品牌為核心，組織懷集肇懷農業、天瑞園、匯升公司、禾興、禾潤、八維公司共六家企業組團參展，向全國客商展現來自“綠色農副產品集散基地”、“嶺南蔬菜之鄉”產品的魅力。

懷集絲苗米，崗坪切粉，六十日黃菜，詩洞腐竹、肇實雞蛋卷、818雞蛋......這些富含懷集飲食文化和獨特地域風味的“懷集味道”農副產品琳瑯滿目，吸引大批消費者駐足品嘗。

步入懷集展區，展位前排滿長長的隊伍，大人、孩子、經銷商等紛紛好奇是什么吸引眾多消費者。八維公司的818雞蛋，采用核心技術生產出優質無抗雞蛋受到了歡迎。隔壁攤位的禾興、禾潤公司的葛粉即沖即食，又香又甜又健康，吸引了圍觀的消費者不斷下單。

“沒想到番薯能做成這么有嚼勁的果干，甜而不膩！”一位消費者試吃后當場下單肇懷番薯干。展示臺前，懷集肇懷農業企業負責人不斷地向采購商們進行產品推銷。“六十日黃菜是懷集蔬菜制作而成的，60天達到最佳口感，口感爽脆，咸度適中。”

吃逛不斷，當然也需一杯香茗來品。天瑞園茶葉不施化肥不用農藥生產真正放心茶，客人來嘗了后紛紛點贊。天瑞園茶葉價格公道品質又好，附近的展位過來品嘗后紛給介紹渠道，想讓更多人喝到不貴的好茶。

“人氣很旺，購買試吃的人不斷，我們的產品非常受歡迎，匯升腐竹已出口30多個國家。”廣東匯升食品科技有限公司相關負責人表示，“這次三博會的效應讓我們和多家采購商取得了聯系，通過成熟的線上渠道，我們可以發貨到全國各地。本次展會懷集展區為相關企業搭建了一個溝通的平臺，讓來自全國的參展商及消費者能對懷集的農產品有更深入的了解。

好山好水出好品。據悉，一直以來懷集縣堅持加強生態文明建設，讓懷集大地山清水秀、天藍地凈，為農產品的生長提供了優良的自然條件，使得農作物養分積累豐富，產出品質上乘的農產品，其中就包括懷集茶稈竹、汶朗蜜柚、崗坪切粉、新崗紅茶、橋頭石山羊、譚脈西瓜、詩洞腐竹等國家地理標志產品，是名副其實的“集寶”之地。

懷集縣成功創建“嶺南蔬菜之鄉”，已建成供港出口備案基地、加工廠7個，省“菜籃子”基地7個、市“菜籃子”基地13個，蔬菜、生豬、稻蔬等省級現代農業產業園5個，全國“一村一品”示范村鎮4個以及5家省級、18家市級農業龍頭企業。豐富優質的農產品資源，成為打造“懷集味道”的重要保障，有力為“懷集味道”提供深層次、多樣化的市場競爭力，加快建設現代化農業體系。

“過去賣鮮果，現在賣品牌、賣標準、賣體驗。”懷集縣農業農村局相關負責人表示，“懷集味道”區域公用品牌不斷發展壯大，我們希望讓“懷集味道”成為灣區優質農產品的代名詞。

撰文：蔡丹燕

來源：南方農村報