春風(fēng)十里，守護(hù)地球有你。4月25日，恰逢肯德基食物驛站全國(guó)突破1000家的契機(jī)，太原肯德基在山西省商務(wù)廳的指導(dǎo)下，又一處食物驛站在興華街餐廳正式亮相啟用。

何為”食物驛站“？肯德基食物驛站是積極響應(yīng)減少食物浪費(fèi)，保護(hù)地球環(huán)境的創(chuàng)新之舉。從2020年開始，肯德基餐廳在保證食品安全的前提下，將過了最佳賞味期但扔在保質(zhì)期內(nèi)的余量食物，以食物驛站的形式，免費(fèi)提供給有需要的市民朋友們，呼吁更多公眾切實(shí)可行地參與到光盤行動(dòng)的實(shí)踐中。

回顧五年發(fā)展歷程，肯德基中國(guó)總經(jīng)理汪濤表示：“肯德基已經(jīng)在全國(guó)打造了1000家食物驛站，構(gòu)建出“減少浪費(fèi)、社區(qū)關(guān)愛、低碳環(huán)保”三位一體的可持續(xù)公益模式。肯德基食物驛站不僅是品牌對(duì)節(jié)約糧食的社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)，更是肯德基倡行社區(qū)關(guān)愛、促進(jìn)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的長(zhǎng)效公益項(xiàng)目。用食物溫暖鄰里，為低碳發(fā)展貢獻(xiàn)力量。”

讓糧食物盡其用，余量食物人人皆可免費(fèi)領(lǐng)取

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，冰箱里整齊的陳列著原味雞、辣翅等食物，每一袋食物上都有封口簽和溫馨提示。肯德基食物驛站采用冷凍形式存放，考慮到取用的便捷性，餐廳把余量食物進(jìn)行分袋包裝，并在包裝袋上標(biāo)明產(chǎn)品名稱、存入日期、食用指引等信息。余量食物“需要重新加熱，燒熟煮透方可使用”“食品只可當(dāng)天食用，且只可復(fù)熱一次”。“若保鮮袋破損或者封口貼紙脫落，請(qǐng)勿拿取”等。冰箱上還貼有“物盡其用、反對(duì)浪費(fèi)”等字樣，倡議大家響應(yīng)節(jié)儉，按需取用。

五周年千站同行，不忘初心共同守護(hù)綠色地球

2025年，站在千站突破的新起點(diǎn)上，肯德基食物驛站將在全國(guó)各地推出“千站同行，5載自然”主題活動(dòng)，通過線上、線下互動(dòng)提升社區(qū)居民的節(jié)糧意識(shí)。

在太原，活動(dòng)當(dāng)天，一場(chǎng)別開生面的環(huán)保主題活動(dòng)在太原肯德基興華街餐廳溫馨開展。親子家庭在歡聲笑語(yǔ)中共同體驗(yàn)了一場(chǎng)關(guān)于珍惜糧食、愛護(hù)地球的特別課程，用創(chuàng)意與實(shí)際行動(dòng)詮釋綠色生活的真諦。

活動(dòng)伊始，“種子畫創(chuàng)作”環(huán)節(jié)吸引了現(xiàn)場(chǎng)大朋友和小朋友的目光。在老師的悉心引導(dǎo)下，爸爸媽媽們與孩子一起動(dòng)手?jǐn)y手，以五谷雜糧為畫筆，以環(huán)保紙板為畫卷，發(fā)揮各自的創(chuàng)意，繪制出一幅幅寓意深遠(yuǎn)的種子畫。

“媽媽，這是什么植物的種子呀？我好像沒有見過。”孩子們好奇地捏起一粒粒飽滿的豆子、玉米，將它們精心排列成筆直或彎曲的線條，勾勒出心中所想的圖案，嘗試著播種下小小的希望，結(jié)出豐碩的果實(shí)。

“老師，你看我擺好的麥穗像不像農(nóng)民們伯伯種出來(lái)的？”小男孩童童興奮地向大家展示著自己的作品。老師笑著回應(yīng)：“大家做得都特別像，一絲不茍，特別認(rèn)真，讓我們感受到了每一粒糧食都來(lái)之不易。小朋友今后吃飯可不能浪費(fèi)呀！”孩子們點(diǎn)了點(diǎn)頭，珍惜糧食的種子在這一刻悄然在他們心中生根發(fā)芽。

隨后的環(huán)節(jié)中，知名插畫師張珂心帶來(lái)一幅以“肯德基食物驛站五周年”為主題的原創(chuàng)水彩海報(bào)，邀請(qǐng)大家一起涂色。孩子們眼神中閃爍著好奇與興奮，拿起畫筆，將一塊塊空白填成五彩斑斕，讓畫卷上的地球、太陽(yáng)和炸雞重新?lián)碛辛瞬煌纳剩l(fā)著迷人的光芒，也讓此次活動(dòng)所傳遞的環(huán)保理念得到充分的詮釋。

家長(zhǎng)陳女士感慨道，“這次與孩子一起參加活動(dòng)非常有意義，孩子在動(dòng)手實(shí)踐中學(xué)習(xí)到了許多環(huán)保知識(shí)，更重要的是在他們心中種下了珍惜糧食、愛護(hù)環(huán)境的種子，充分理解對(duì)地球母親的愛與責(zé)任。

以食物驛站為代表的綠色實(shí)踐，已成為肯德基“自然自在”環(huán)保理念的重要體現(xiàn)。通過按需生產(chǎn)、減少包裝、節(jié)能降耗及優(yōu)化廢棄物管理，肯德基在各環(huán)節(jié)踐行可持續(xù)理念。在“隨手公益、注重實(shí)效、長(zhǎng)期主義、多元發(fā)展”的公益內(nèi)核指導(dǎo)下，肯德基將繼續(xù)秉持公益初心，不僅在世界地球日，更在日常生活中攜手消費(fèi)者與行業(yè)伙伴，守護(hù)綠色地球，為可持續(xù)發(fā)展注入更多動(dòng)能。