兩千年前，漢武帝建造扶荔宮、葡萄宮栽種南方佳果。唐代杜牧《過華清宮》“一騎紅塵妃子笑”的詩句表達了千百年前，帝王將相實現“水果自由”都并非易事。

如今，大通道帶動大物流、大物流帶動大貿易、大貿易帶動大產業，云南水果已“飛入尋常百姓家”，實現買全球、賣全球。

4月，由云南省商務廳主辦的國際水果供需對接大會、中國食品土畜進出口商會主辦的中國（國際）水果大會在昆明舉辦，海廣興東盟·云南鮮果加工交易中心“落子”昆明；3月，全省農產品出口大會召開。

它們共同釋放一個強烈信號：中國水果產業向云南縱深布局、打造為國際中高端水果供應基地和面向南亞東南亞的水果貿易中心。

面對關稅戰、貿易戰的不確定性，云南水果貿易的全球視野，表明云南開放的優勢、信心與決心，傳遞的正是人類命運共同體之上美美與共、天下大同的愿景。

“加碼”大產業

380年前，徐霞客在《滇游日記》中驚嘆云南“茶果豐饒”的景象，當歷史的指針指向21世紀，云南正上演著從“果林深處有人家”到“世界果籃”的蛻變，實現約600億元的產值。

得益于得天獨厚的自然條件，云南水果品質高、錯季優勢明顯，既是水果產業大省，又是水果產業強省。水果資源有133種，占全國60%，近年來可謂發展迅猛。

2010年以來，云南水果產量基本保持逐年增長態勢，僅在2017年小幅下降1.73%。在2024年已增至1486.64萬噸，連續3年保持在全國前10位。在“1+10+3”農業重點產業政策扶持下，未來有望穩中有增。

云南水果品種豐富且品質出眾，布局和品種安排合理科學，形成了不同的優勢產區。

以藍莓、樹莓、草莓為代表的小漿果類，以沃柑為代表的柑橘類，以陽光玫瑰、夏黑為代表的葡萄類，以昭通蘋果為代表的溫帶水果，都成了全國中高端水果的招牌。

云南是我國第一大芒果產區與軟籽石榴產區、全世界規模最大的人參果種植基地和產品集散地。

水果供應端形成了熱帶、亞熱帶、溫帶三足鼎立的格局。

藍莓、牛油果打破高檔水果依賴進口的局面，加之進口越南與泰國的榴蓮，產業發展勢頭強勁，可謂不折不扣的水果“新三樣”。

這里不得不提云南藍莓，過去藍莓依賴進口，運輸成本高、供應量有限，價格自然高。但如今，中國已是全球最大的藍莓生產國，云南種植面積在全球已“斷層”第一，短短10年間發展為明星產品。

優勢不僅是上市早，還包括清甜的口感及大個頭。省委書記點贊蒙自藍莓產業“622聯農帶農”模式，怡顆莓等巨頭躬身入局，云南藍莓最大價值在于重新創造了一個屬于云南產區的體系。

因此，云南水果產業之大，不僅在于資源稟賦，更昭示著云南更為開闊的戰略格局。

“升級”大貿易

六百多年前，五百里滇池邊長大的鄭和拉開了人類走向遠洋的序幕。他是中國第一個品嘗咖啡的人，也是中國第一個吃榴蓮的人。

今天，鄭和的故鄉云南已成為中國第一的咖啡生產大省，也成為榴蓮第一進口大省。頗具宿命感的歷史細節，更顯使命感。

水果貿易是國際貿易的重要組成部分，云南在中國水果進出口貿易版圖中已占據非常重要的位置。

進出口離不開日益完善的立體交通網絡與得天獨厚的區位優勢。云南向東可與珠三角、長三角經濟圈相連，未來借助泛亞鐵路東、中、西三線通道，可直達河內、曼谷、新加坡和仰光。同時，向西可經緬甸直達孟加拉國吉大港溝通印度洋，經過南亞次大陸，連接中東，到達土耳其的馬拉蒂亞分岔，再轉西北進入歐洲，往西南進入非洲。

水果江湖已被打通“任督二脈”，中老鐵路與西部陸海新通道、中歐班列互聯互通、高效銜接，跨境貨物運輸已覆蓋國內31個省（區、市）和19個國家和地區，云南還有28個對外貿易口岸。這是優渥的大通道、大物流優勢。

“溫去熱回”，云南水果主要出口東盟10國以及中國香港等地區，主要進口來源地為泰國和越南。2024年，云南水果進出口迎來高光時刻，全年經云南口岸入境榴蓮占全國總量近4成。進口水果118.9億、增長17.7%，創歷史新高。出口水果占全國果品出口總量的25%以上，居全國第2位。

2025年一季度數據顯示，云南與東盟進口甘蔗、榴蓮等水果32.2億元（同比+26.5%），對東盟出口柑橘、葡萄等鮮果及堅果29.8億元（同比+23.1%），鮮果出口量同比增幅達132.6%。

云南水果出口呈現規模擴張、品類領跑、市場多元的顯著特征。熱門單品葡萄出口量占中國出口總量的四分之一?，2025年一季度排名全國第一。

云南水果進口值增速驚人。榴蓮、獼猴桃、香蕉、山竹、橙子、椰子、櫻桃是進口水果的七大主力單品。這里重點說下榴蓮，在中老鐵路開通前，云南榴蓮進口額占全國比重僅為7.7%，排名全國第五。中老鐵路開通后的第一年，云南榴蓮進口額占全國比重上升至14.4%，躍居全國第二，之后便穩居全國前三，2024年依舊全國第二，今年一季度更晉級全國第一。

數據背后是市場活力，中老鐵路“瀾湄快線”快速通達、河口陸路口岸便利化通關、關累港口岸進境水果指定監管場地投入使用，在促進榴蓮等水果進口方面發揮了“助攻”作用。

連四川都重視起來，在政府工作報告里喊話“打造榴蓮集散中心”，作為一條優質賽道，云南坐擁天時地利，此刻不爭“榴蓮之王”，更待何時？

當下，大眾比較關心，隨著中美之間的關稅摩擦逐漸升級，會對云南水果進出口有影響嗎？

答案是，影響甚微。

在云南所有的進口水果品類當中，美國水果已幾乎沒有優勢品類。主要水果進口品類榴蓮、山竹等來自泰國、越南、馬來西亞等國家或地區。

美國對中國的出口都并不在前列，值得一提的是，牛油果占據中國對美進口一席之地，這是機遇，云南牛油果作為后起之秀已成功替代15%的進口份額，孟連也形成穩定成熟的產區，國產牛油果替代進口的邏輯并非低價策略，而是高質突圍，“唯一性”讓未來迎來更具想象的起飛空間。

云南水果主要出口至東盟國家及中東及部分歐洲市場，出口市場多元化，對美國依賴度低，相比之下，中國對美國出口依賴度較高的省份集中在東部沿海。

云南憑借東盟市場主導、RCEP政策紅利、中老鐵路物流優勢，形成了相對獨立于中美貿易戰的區域供應鏈體系。怡顆莓全球副總裁兼中國總經理田仁杰在論壇發言中持一樣的觀點，“一切才剛剛開始。”

“瞄準”大發展

云南水果產業發展迎來了新的天時地利人和。

4月8日至9日，中央周邊工作會議在北京舉行。“當前我國同周邊關系處于近代以來最好的時期，進入周邊格局和世界變局深度聯動的重要階段”。把和20個鄰國的關系上升到“五大家園”建設，致力于推動構建周邊命運共同體，戰略性不言而喻。

大道之行，天下為公，而在總書記的東南亞之行中，被認為是全球南方邁入新的“覺醒時代”。歷史變局往往是加強合作的契機。越是在這樣的重大關頭，與東盟越應當加強團結，實現共贏。

云南作為我國面向南亞東南亞的輻射中心，區位優勢與政策導向形成疊加效應，東盟連續20年穩居云南第一大貿易伙伴，貿易規模有望持續擴大，為云南發展帶來了更高規格的機遇。

隨著中國—東盟自貿區3.0版升級，區域貿易便利化水平顯著提升。榴蓮、山竹等熱帶“珍饈”關稅持續下降，2025年有望實現零關稅。

同時，云南關累港口岸開通水運水果通道，預計2025年東盟水果進口量較2024年增長40%，云南開放的大門只會越開越大。

云南省商務廳積極貫徹落實中央、省委省政府決策部署，提前布局，會同相關部門推動農貿協同發展，制定專項貿易扶持政策，更是激活樞紐價值的密鑰，無疑讓人感到振奮。

在內有底氣、外有依托的兩相結合、雙邊合力下，似乎，答案昭然若揭。

“共享”大未來

傳統的水果貿易止于流通，而云南正構建“東盟種植+云南加工+全球分銷”的閉環體系。

貿易，企業是主角。只要有商機，老朋友和新朋友都會接踵而來。4月16日，總投資15億元、占地773畝的海廣興東盟·云南鮮果加工交易中心項目在滇中新區啟動建設。

規模浩大，投資巨大，劍指西南地區一級水果專業批發市場、東南亞水果交易中心、云南鮮果集散中心及物流倉儲加工中心。這是除嘉興、廣州外，全國第三個一級水果批發市場，預估年交易額達400億元。目前，已有超300家意向入駐商戶，未來將達500家。

同為水果大省和面向東盟出海口，海廣興為何不選廣西而選云南？面對我們的提問，總經理應建軍稱，“經過多年調研，我們認為云南不僅是通道，同時也具備市場屬性，可以輻射多個區域，水果生產更具競爭力。”

國際水果供需對接大會當天，有160余家國際水果出口商、在華外資企業、國內外采購商及供應鏈服務商，匯聚的資源也正是云南企業所需。這樣的一個“前沿陣地”，讓不同端口的企業能夠深度對話、精準觸達。

這符合商業的基本邏輯，好酒也怕巷子深，所以“不擔心你來了沒落地，只怕你不來”。

上海佳農代表稱，“危機中永遠有著機遇，我們以本次大會為起點，做行業探索的先驅者。”云南律律順農業科技開發有限公司經理提到，“從去年開始，公司嘗試把冰糖橙和沃柑出口到中東市場。”

不少企業負責人都表達了出海和擴大目標市場的愿景，“希望借這個平臺，為公司拓展跨境合作、對接國際供應鏈提供契機。”

當然，品質是水果產業發展最為重要一環，品牌的重要性不言而喻。在論壇討論中，云南農業農村廳總農藝師可斌建議，“可舉辦‘中老鐵路’水果發展論壇，叫響品牌，主導公共區域品牌打造，提升品牌，指導水果行業成立產業聯盟，擦亮品牌。”

如果能統一標準、搞研發、做品牌，講好故事、修煉內功，云南農產品的產業附加值還會有一個巨大的提升，吸引更多大投資推動發展。

“來遠人，致百物”。企業匯聚本身就是一種實力的認證，吸引遠近資源要素主動靠攏，催生出蓬勃的發展動能，讓機遇觸手可及。“投我以木桃，報之以瓊瑤”，秉持開放共享時代機遇，正是互利共贏發展理念。

而中國人最擅長“集中力量辦大事”，下一步，真正把云南打造成為面向南亞東南亞的水果貿易中心，大有可為，也必將大有作為。

（來源：微公號“擁抱印度洋”）