大家有沒有過吃撐的經(jīng)歷?
松松腰帶還是撐得腰直不起來
要吐又吐不出來
翻來覆去還是睡不著……
放縱自己美美地“大吃一頓"
其實會對身體的器官造成傷害
甚至帶來更危險后果!
那么,吃撐了一次
身體會有什么變化?
吃了大餐后應(yīng)該怎么補救?
怎么才算是“大吃一頓”?
完全空腹的時候,成年人胃的容量在50—100ml,大概是兩顆草莓的大??;正常吃飽(八分飽)后,容量可達(dá)到800—1200ml,相當(dāng)于喝了1—2瓶礦泉水。
“吃撐”的時候,進(jìn)食量通常在正?;A(chǔ)上增加至少30%,胃容量可撐大到2000—4000ml,足足有一個西瓜的大小。
除了按照容量計算,“大吃一頓”的概念還可以是短時間內(nèi)攝入過量的高脂、高糖或高蛋白食物,比如火鍋、蛋糕和炸雞等。
偶爾一兩次吃撐沒大礙
但若是頻繁超出正常量進(jìn)食
可能會有多種原因:
■ 激素的失衡
人的機體分泌出的瘦素和生長激素釋放肽,都屬于“饑餓激素”,分泌量會在餐前增加、在餐后減少。
當(dāng)睡眠質(zhì)量差、運動不足或蛋白質(zhì)攝入不足時,會打亂這兩種激素分泌,激發(fā)食欲。此外,若患有甲亢、糖尿病等內(nèi)分泌疾病,也或?qū)е鲁缘枚鄥s餓得快。
■ 零食的誘惑
不少人的家里、辦公桌上都有零食,想吃就拿,非常方便,但不知不覺就會吃很多。如果遇到聚餐,菜品分量大、種類又多,食欲更容易被勾起,無意識間便會超量進(jìn)食。
■ 情緒的刺激
當(dāng)人們遇到壓力,或者情感受挫、孤獨的時候,不少人想的是“吃點好的”來發(fā)泄一下。這樣的情緒化進(jìn)食會激活副交感神經(jīng),促進(jìn)多巴胺分泌,讓人感到片刻愉悅感。
■ 節(jié)食反噬
減重的人群也會暴飲暴食,由于平時太過限制而造成的皮質(zhì)醇(壓力激素)水平過高,阻礙大腦接收飽腹信號,從而讓人更想吃甜食等高熱量食物。
吃撐了后,身體會有哪些變化?
??心肺受擠壓
身體內(nèi)部空間有限,胃迅速膨脹至正常飲食時的數(shù)倍后,只能擠占心、肺等其他器官的位置,造成肺部擴張受限。因此短時間內(nèi)進(jìn)食大量食物后,常會讓人有種“撐得喘不上氣”的感覺,并且可能引發(fā)呼吸困難、胸前區(qū)不適,甚至心肌缺血、心絞痛等情況。
??胃部被“灼燒”
正常情況下,胃消化一頓飯需要2—4小時,但一頓大餐后,即使胃部加大胃液的分泌,也需6小時左右才能消化完。
部分胃液還可能反流進(jìn)食管,造成胃灼熱,出現(xiàn)“燒心感”,甚至有少數(shù)人的胃壁因過度撐大,出現(xiàn)血液循環(huán)障礙,引發(fā)局部壞死、出血和胃穿孔。
??胰腺會“自殘”
胰腺是機體第二大消化腺,會因大量高脂、高糖食物進(jìn)入高強度工作,加大胰液的分泌。若胰腺無法在短時間內(nèi)排出胰液,便會開始“自我消化”。
如果同時攝入大量酒精,胰腺局部受到刺激,可能出現(xiàn)炎癥反應(yīng),更易誘發(fā)急性胰腺炎,輕則引發(fā)急性腹痛,重則有生命危險。
??免疫被削弱
研究發(fā)現(xiàn),突然一頓高脂大餐,足以使全身免疫進(jìn)入短暫的抑制狀態(tài),增加腸道對致病菌的易感性。簡單來說,每吃一頓大餐都會開啟限時的致病性感染“窗口”。
大餐后“補救”很重要
大餐后第二天,即使食物已消化完畢,但各大器官經(jīng)歷了較長時間的亢奮和混亂,也要給予恰當(dāng)?shù)陌矒帷S涀∫幌逻@些”補救“措施:
■ 少量多次飲水
■ 補充膳食纖維
■ 飯后輕量運動,讓腸道動起來
為減輕身體負(fù)擔(dān),有些人在大餐后會限制飲食甚至節(jié)食,這可能會適得其反,加重胃腸的損害。保證三餐正常飲食即可,但需少吃高熱量的加工食品。
如大餐后出現(xiàn)劇烈嘔吐、腹痛、發(fā)熱、腹瀉等不適,可能是胃穿孔、急性胰腺炎、腸胃炎的信號,需盡快就醫(yī)。
(來源:新聞坊綜合央視新聞)
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