發布 | 大力財經

4 月 28 日晚，良品鋪子（603719）發布 2024 年年度報告，全年實現營業收入 71.59 億元。報告期內，公司聚焦產品健康化升級與全渠道效率提升，在市場競爭中穩步推進業務轉型。盡管受降價策略調整及提前終止員工持股計劃影響當期損益影響，年內利潤階段性承壓，但隨著供應鏈精益管理與降本增效措施落地，經營改善信號顯著。伴隨內部治理優化以及社會信任提升，2025 年一季度，公司實現營收 17.32 億元，2 月以來虧損已顯著收窄，經營呈逐步改善態勢。

全品類健康化升級 多渠道協同提效

面對休閑食品行業 “品質、大眾、下沉” 的分層競爭格局，良品鋪子以 “健康化” 為核心驅動產品創新，堅持走高品質零食路線，啟動全品類產品“減法”升級。圍繞天然健康食材、生產過程中減少添加劑兩個研發方向，讓零食配方更簡潔。全年累計完成500多款健康零食產品升級，打造出多款“清潔標簽”爆款—— 厚肉西梅干僅含西梅原料，牛乳蛋白棒 “純牛乳和面”，拇指風干牛肉、東北紅松等單品憑借高品質標簽實現亮眼銷售。

渠道端則持續優化，門店推行“降價不降質”策略，依托供應鏈全鏈路優化，堅持高品質的同時完成500余款產品價格下調；探索優化門店模型，引入水飲、乳品等剛需品種，打造社區美食集合店，并深化與抖音、美團等本地生活平臺合作提升獲客能力。

電商聚焦健康化單品突破，虎皮鳳爪、乳清蛋白面包棒、堅果車輪面包、鮮南瓜手撕包、益生元西梅、甘草金桔、每日堅果蛋白棒等爆款，推動線上盈利能力提升；團購業務以健康配方與國潮 IP 產品驅動增長，2024 年實現收入 5.82 億元，同比增長近 20%，毛利率提升至 20.63%，展現強勁韌性。

“品質食品” 戰略啟新程 構建全鏈路品質生態

4月28日，由中央廣播電視總臺農業農村節目中心主辦、良品鋪子承辦的尋味中國好原料暨CMG鄉村地域特色首發經濟啟動儀式在湖北秭歸縣舉行，攜手京東超市、湖北省7縣、市政府共同發起“尋味中國好原料”活動。

活動現場，荊楚7縣主要領導授予良品鋪子區域公用品牌生態戰略合作伙伴，共建原料直采基地、制定品質標準、聯合品牌推廣，構建“產地直采-標準共建-品牌共推”的長效機制，推動全產業鏈升級。

此次“尋味中國好原料”計劃的啟動，也是公司“品質食品”經營策略的落地實踐。

根據規劃，以“原產地+好原料”為錨點，2025年，公司將走進 50 個原產地產區，與 10 個核心產區建立合作，同步打造 “品質食品店” 新形態，通過原料故事可視化、生產環節透明化及 AI 技術互動體驗，開啟 “從田間到舌尖” 的品質溯源革命。

向“品質食品”擴維，以“原產地好原料”夯實品質根基

休閑食品行業進入存量競爭階段，企業取勝關鍵要素已向高質量、精細化轉變。

為應對行業變局，良品鋪子明確向“品質食品”擴維，確立了“品質食品+品牌引領+生態經營+以人為本”四位一體的發展框架。公司將通過強化原料品質和品牌建設鞏固高品質定位，同時構建開放共贏的產業生態。

良品鋪子通過精選好原料，打造高品質產品，讓好原料的價值在市場中進一步綻放。從“品質零食”向“品質食品”的擴維，得益于公司多年積累的供應鏈優勢。截至目前，已建立如云南核桃、山筍、東北紅松等14個專屬原料基地，帶動40多個農業產業集群、200多家食品類合作伙伴共同發展。深入原產地布局的供應鏈優勢正轉化為顯著的產品競爭力。

面對行業存量競爭，良品鋪子正從 “品質零食” 向 “品質食品” 擴維，通過原料溯源、產品創新、渠道協同及生態共建，持續夯實高品質心智。隨著 “尋找中國好原料” 之旅開啟及全渠道效率提升，公司有望在 2025 年釋放戰略調整紅利，以品質價值引領行業高質量發展，為消費者與投資者創造長期增長價值。