2025 年 4 月 17 日,中馬兩國正式簽署互免簽證協定!即將到來的五一假期,無需繁瑣簽證流程,即刻開啟馬來西亞的夢幻之旅!真正實現 “說走就走” 的旅行自由!
馬來西亞的自然風光堪稱一絕,蘭卡威的天空之橋橫跨山間,云霧繚繞時宛如仙境;仙本那的海島清澈見底,魚群在碧藍的海水中自由穿梭,這里是浮潛和深潛愛好者的天堂;
圖 | 攜程社區@一朵ZSN
檳城喬治市保留著大量歷史建筑和壁畫,漫步街頭仿佛能觸摸到時光的印記;吉隆坡的雙子塔高聳入云,展現著馬來西亞現代化都市的繁華與活力......
圖 | 攜程社區@Leo_Wang在路上
除了令人沉醉的絕美風光,馬來西亞的美食文化同樣魅力非凡。作為一個馬來、華人、印度等多民族融合國家,其美食如同絢麗多彩的文化拼圖,將不同種族的烹飪智慧與特色完美交融,孕育出別具一格的風味體系。而香料的巧妙運用,堪稱馬來西亞美食的靈魂所在。以咖喱叻沙為例,華人擅長的熬湯技藝打底,融入馬來人偏愛的椰奶與印度咖喱的辛香,椰香與辣味交織,搭配米粉、鮮蝦、魚餅,演繹出三重風味的奇妙碰撞;沙爹則是馬來燒烤手法與印度香料的創意融合,腌制過的肉塊在炭火上滋滋作響,蘸上華人改良后的花生醬,甜、咸、辣在口腔中層層綻放。
圖 | 攜程社區@大元寶在清邁
從街頭巷尾熱氣騰騰的檔口到精致考究的高檔餐廳,馬來西亞美食以豐富的形態訴說著多元故事。椰漿飯里,馬來人用椰奶浸潤米飯的細膩,搭配華人喜食的油炸花生、印度風味的參巴辣醬;印度煎餅旁,特制的咖喱醬混合了馬來香料與華人的調味巧思......每一道美食都是民族文化交融的生動注腳,承載著當地人代代相傳的生活記憶與深厚情感,讓人在品嘗美味的同時,也能感受到這個多元國度的獨特魅力。
圖 | 攜程社區@dede不睡覺
去馬來西亞吃什么?攜程美食口碑已為你精挑細選!吉隆坡這幾家 “美貌與實力并存” 的漂亮飯餐廳,不僅藏著馬來特色美味,更坐擁絕佳觀景位。不妨用攜程美食林提前預訂景觀位,選擇餐廳,點擊“在線訂座”,填寫訂座信息,便可輕松鎖定座位,同時將城市天際線或璀璨夜景盡收眼底,開啟一場舌尖與視覺的雙重盛宴!
01
DEWAKAN
推薦指數?????
??享城市全景和雙子塔美景
地址:Platinum Park, Level 48, Skyviews,
Naza Tower @, Persiaran KLCC, Kuala Lumpur City Centre,
50088 Kuala Lumpur,
Federal Territory of Kuala Lumpur, Malaysia
點我可在線訂座該餐廳
踏入 DEWAKAN,開放式廚房的煙火氣與窗外吉隆坡的壯麗天際線相互交織,瞬間將食客帶入一場視覺與味覺的雙重盛宴。餐廳空間設計簡約而不失格調,暖色調燈光與木質裝飾相得益彰,營造出溫馨且時尚的用餐氛圍。靠窗的座位視野絕佳,雙子塔的巍峨身姿與城市的車水馬龍盡收眼底,為用餐體驗增添了幾分浪漫與愜意。
圖 | 攜程官方相冊
DEWAKAN 的名字源于馬來語,由 “dewa”(神)和 “makan”(吃)組合而成,寓意 “神賜之食”。這一理念深深扎根于餐廳的烹飪哲學中,主廚 及其團隊致力于挖掘馬來西亞本土食材的無限可能,將傳統與現代烹飪技藝精妙融合,每一道菜品都凝聚著對這片土地的熱愛與敬意。
圖 | 攜程官方相冊
在食材的選擇上,DEWAKAN 堅持本地與可持續原則,與馬來西亞各地的農戶、漁民緊密合作,每日甄選新鮮、應季的食材。從叢林深處的珍稀野果、香料,到沿海捕撈的生猛海鮮,再到高原農場的鮮嫩蔬菜,每一種食材都承載著馬來西亞豐富的地域特色與風土人情。甚至連餐廳的餐具,都出自本地藝術家之手,進一步凸顯了對本土文化的尊重與傳承。
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02
Nadodi KL
推薦指數?????
??頂尖印度料理體驗,屢獲美食界大獎
地址:Level 7A, Four Seasons Hotel,
Jln Ampang, City Centre, 50450 Kuala Lumpur,
Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
點我可在線訂座該餐廳
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去馬來西亞,Nadodi KL餐廳必須安排上!這家餐廳主打印度和斯里蘭卡融合菜,酸辣香料的搭配簡直絕了,每一口都超有料。餐廳就在吉隆坡四季酒店7樓,位置超棒!要是能搶到窗邊座位,就能一邊大快朵頤,一邊俯瞰KLCC公園的超美風景,簡直太享受啦!
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剛進門,相信你會被餐廳的氛圍給迷住了。暗色鎏金的裝修,既有現代感又帶著濃濃的印度風情,超級有格調。而且店員們服務態度超級熱情,一進門就給你詳細介紹餐廳的歷史文化,還送上精致的小食,瞬間能夠讓你感覺到滿滿的誠意。
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這里的菜品分量雖然不大,但絕對用料十足!海鮮、肉類、拌飯,每一道都超用心。甜品更是小巧精致,吃完整套,絕對讓你滿足到不行,飽腹感滿滿!
十分推薦這里的辣味蝦仁和椰子飯!辣味蝦仁是用南印度獨特的香料腌制的,每一絲蝦肉都透著濃郁的辛香,搭配上清新爽口的配菜,辣得熱烈但又不會上頭,蝦肉的鮮甜在香料的襯托下更加突出,層次感超豐富,簡直讓人回味無窮。而椰子飯更是絕絕子,濃郁的椰香包裹著每一顆飽滿的米粒,松軟又有彈性,再蘸上特制的醬料,多重滋味在嘴里碰撞,南印度的經典美味被演繹得淋漓盡致,吃了絕對忘不了!
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03
麗寶軒 Lai Po Heen
推薦指數????
??赫赫有名的粵菜食府,空間盡顯東方韻味
地址:Kuala Lumpur City Centre,
50088 Kuala Lumpur, Malaysia
點我可在線訂座該餐廳
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麗寶軒,是被諸多當地人安利的一家寶藏餐廳。令人印象最深刻的,便是“麗寶軒脆皮乳豬”。乳豬用秘制香料腌得入味,烤出來表皮亮晶晶的,看著就誘人。一口咬下去,那酥脆的皮“咯吱咯吱”的,脂肪在嘴里化開,肉又嫩又多汁,配上白糖或者甜醬,那味道絕了!
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還有“燕窩蛋撻”,其設計創意十足!試想一下:把燕窩放進蛋撻里,聽起來是不是很新奇呢?一口下去,酥皮“唰”地一下就碎,里面軟軟糯糯的,燕窩的滑嫩和蛋撻的香甜混在一起,吃起來既甜蜜又滋潤,完全不膩!如同甜品界的“小清新”!
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說到聊聊餐廳的環境,一進去便如同進了19世紀大富豪的家里。到處都是紅紅的雕花窗欞,光影照進來,很有氛圍感。頭頂的中式燈籠十分精致,還有好客的刺繡屏風,把空間隔得若隱若現的,非常唯美。
餐廳還有多個包廂,挺適合請客或者一家人聚餐。不管是商務宴請的正式,還是家庭聚會的溫馨,這里都能搞定,私密性也超好!
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04
薩巴翁歐陸餐廳
推薦指數???
??高空盡覽雙子塔,當代歐洲美食享有盛譽
地址:Level 51, EQ, Equatorial Plaza,
Jln Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur,
Federal Territory of Kuala Lumpur, Malaysia
點我可在線訂座該餐廳
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薩巴翁歐陸餐廳,相信會令你眼前一亮,直接種草!剛推開門,復古吊燈、墻面油畫,還有雕花桌椅,暖黃燈光一照,整個餐廳就像走進了一部歐洲老電影,浪漫得不行!不管是情侶約會、朋友小聚,這里都能給你滿滿的儀式感。
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推薦這里的法式香煎鵝肝,鵝肝煎得外酥里嫩,金黃的表皮下是綿密細膩的口感,配上酸甜的蘋果醬和脆面包片,一口下去,油脂香和果香在嘴里交織,鵝肝控絕對不能錯過;澳洲谷飼肉眼牛排也是必點!精選的谷飼牛肉,火候控制得剛剛好,切開瞬間肉汁四溢,蘸上黑胡椒醬汁,濃郁的肉香直接爆表。
還有意大利海鮮燴飯,用鮮美的海鮮高湯煨煮,米粒彈牙入味,大蝦、青口貝、魷魚滿滿鋪在表面,每一勺都帶著海洋的鮮甜,吃起來十分滿足!
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除了美食,薩巴翁的酒水單也挺豐富的。法國、意大利的經典葡萄酒,特色雞尾酒,還有威士忌,應有盡有。專業侍酒師還會根據你點的菜品,推薦最搭的酒水,讓你的用餐更有格調。
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攜程美食林正招募試吃官~
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