河南
5月1日深夜，蔡瀾助理發文：今日又有謠言，我以蔡先生助理身份，再次澄清，蔡先生正在康復，一切安好。網絡并非法外之地，散播謠言要承擔刑事責任。本人在此代表蔡瀾先生，保留追究法律責任權利，請不要為了爭取流量，毫無底線造謠。蔡瀾微博賬號隨后轉發了該條信息。
此前，4月29日深夜，知名美食家蔡瀾通過個人微博給網友報平安，親自辟謠其“健康狀況堪憂”的傳聞。他寫道：“謝謝大家關心，未至于病危，請不必擔心。一笑。”蔡瀾祖籍廣東，與金庸、倪匡、黃霑并稱為“香港四大才子”。祖籍廣東的蔡瀾現年83歲，身兼美食家、專欄作家、電視節目主持人等角色，與金庸、倪匡、黃霑并稱為“香港四大才子”，其生活方式亦備受大眾熱議。近年來，他在內地注冊了餐飲公司，在北京、深圳、廣州等城市開設了線下門店。
2023年，蔡瀾為救妻子跌了一跤，造成股頸骨摔碎，但妻子仍不幸去世。他曾發微博說：“這一病，手尾很長。我心情也不佳，不想做任何事，請大家原諒。”今年3月26日，蔡瀾的弟弟蔡萱也因疾病在新加坡離世，當時蔡瀾就曾被傳“身體狀況不佳”，引發公眾關切。
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