鑷尖輕挑，花蕾綻開。張麗莉和姚建剛俯身湊近3毫米直徑的白菜花蕾，像外科醫生般精準操作：摘除雄蕊，蘸取異株花粉輕點柱頭，最后套上隔離袋，一次人工授粉就完成了。

“五一”假期對夫妻二人而言，不過是普通的工作日。

5月2日上午10點半，在市農科院育苗大棚見到這對夫婦時，二人正坐在板凳上，全神貫注地給花兒“做手術”。

眼見記者到來，他們抬起頭，揉了揉眼睛：“從上班開始就一直瞪著眼，眼都花了?！?/p>

為啥“五一”不休息？

“花時不等人啊。”花期就是他們的作息指南，而現在正好是白菜、番茄的授粉期，一天都不敢耽擱。

雜交授粉，就是要趕在花蕾開放前去掉雄蕊，用另一朵花為它授粉。一旦授粉不及時，等花開后，要么通過花朵進行自身授粉，要么通過昆蟲或風傳播授粉，導致種子不純，失去了雜交育種的意義?！罢`了這幾天，就等于誤了這一年?！狈蚱薅撕嫌嬃艘幌拢瑐z人自清明起就開始一心撲在了授粉上。

要做多少次人工授粉呢？

姚建剛數了數，一棵白菜上有5—8個花序，每個花序上有50—60個花蕾。去除已經開花和過于弱小的花蕾后，在每個花序上挑選出最合適的約20個花蕾進行人工授粉。授粉結束后，還要用袋子把花蕾套上，避免外界繼續傳粉。待種子長成后，再把袋子揭開。

“我們蔬菜團隊今年光白菜就要做200多個組合，每個組合要做8個花序，也就是1600多個花序。而每個花序做20朵花，這就意味著，要重復做32000多次。”姚建剛說。

在直徑不足鉛筆芯粗的花器間作業，費工又費力。“就算別的啥也不干，一天也只能做4至5個組合。”姚建剛告訴記者。

蔬菜育種是傳統產業，機器替代不了，全靠人工雜交。之前他們也嘗試過壁蜂授粉，但收獲的種子純度不高，效果不佳，最后還是回到了人工授粉上來?！坝N沒有捷徑，全靠科研人員俯下身子在地里一點點干，既枯燥，周期又長?！睆堺惱蛘f。

不止是“五一”假期，他們所有的時間都刻錄在作物的生長節律上：從清明到六月，依次是白菜、番茄、黃瓜授粉；六七月份開始，趕在雨季前搶收白菜種子；七八月份，開始收獲露地西紅柿種子；九十月份，秋茬的黃瓜和番茄又開始授粉了；到了十一月，開始收獲白菜球。

這份與花期賽跑的堅守，卻讓家庭生活平添了諸多不得已。五年級的女兒早已習慣在辦公室里寫作業，作業本上還時常沾著星星點點的花粉。

“她從小就期待著去爬黃山，可寒假太冷、暑假太熱，只有這個季節最合適。但我們忙著授粉，實在走不開，好不容易騰出時間，孩子又該返校了?？粗鴦e人家孩子游山玩水的照片，自家閨女連本地景點都沒去過幾個，說不愧疚是假的?！睆堺惱驘o奈地搖了搖頭。

她也知道，孩子現在正是愛玩的年紀，心里有情緒也是人之常情。不過孩子懂事，田間地頭的活干得也挺歡實?！案覀冊谠囼炋锢锞净ㄊ诜郏恢挥X就學了不少本事。電視里放農業節目，她能認出很多專業操作；去菜市場轉一圈，認識的蔬菜品種比同齡孩子多得多。這些潛移默化的影響，也算是意外收獲吧。”姚建剛開玩笑道。

雖說育種辛苦，但夫妻二人樂在其中：用自己的汗水，選育國家需要、人民認可的優良品種，就是一生的追求。“其實，不只是我們蔬菜育種，同行們誰不是在實驗室和田壟間連軸轉？有的常年追著作物生長周期跑，有的離家千里駐守試驗基地。這些幕后的堅守，同樣值得被看見、被尊重。”姚建剛說。

YMG全媒體記者 苗春雷 攝影報道