第11屆營養(yǎng)創(chuàng)新與健康養(yǎng)殖大會

The 11th Nutrition Innovation and Healthy Breeding Conference

（一）背景介紹

1.飼料配方營養(yǎng)技術(shù)發(fā)展（精準永遠在路上）

2.精準營養(yǎng)實現(xiàn)的路徑

（二）NutriOpt數(shù)字營養(yǎng)模型

1.什么是NutriOpt？

1.1 NutriOpt數(shù)字營養(yǎng)模型是泰高集團旗下的一套綜合性數(shù)字化服務(wù)體系。

1.2借助精準便捷的實時分析、人工智能加持的模型算法及泰高集團百年的技術(shù)沉淀，助力客戶落地精準營養(yǎng)、優(yōu)化配方、平衡生產(chǎn)性能和經(jīng)濟效益，最終實現(xiàn)降本增效。

2.數(shù)字營養(yǎng)模型

3.NutriOpt近紅外可以檢測哪些原料和配合飼料？

4.油脂的重要性

4.1供能效率高，熱增耗低；

4.2提供必需脂肪酸（亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸）；

4.3促進脂溶性維生素吸收；

4.4降低飼料粉塵，降低呼吸道疾病的發(fā)生；

4.5改善飼料適口性，提高采食量。

5.NOA智慧管家貼身營養(yǎng)

（三）創(chuàng)新營養(yǎng)

1.創(chuàng)新營養(yǎng)1-蛋雞分開飼喂制度

1.1一天內(nèi)，形成雞蛋的營養(yǎng)需要并非一成不變

1.2與普通蛋雞日糧相比，清晨的日糧蛋白質(zhì)水平可略高，鈣水平略低

1.3與普通蛋雞日糧相比，下午的日糧能量、蛋白質(zhì)和磷水平可略低，鈣水平略高

1.4分開飼喂程序可降低飼料成本：6-8歐元/噸

2.創(chuàng)新營養(yǎng)2-結(jié)構(gòu)日糧的概念

2.1結(jié)構(gòu)可以定義為飼料顆粒的大小和內(nèi)部結(jié)合強度或硬度；日糧中結(jié)構(gòu)性物質(zhì)可以來自各種來源；當結(jié)構(gòu)性化合物作為日糧中結(jié)構(gòu)性元素添加時，可以明顯提高家禽生產(chǎn)性能。

2.2飼料轉(zhuǎn)化效率提高的驅(qū)動力在于粗纖維結(jié)構(gòu)性物質(zhì)明顯提高肌胃重量，改善肌胃功能，增加了研磨能力。

2.3發(fā)育良好的肌胃可以產(chǎn)生一系列正向反應(yīng)：降低肌胃pH，提高胃蛋白酶活性，飼料在前腸道內(nèi)較長的停留時間，從而增加了消化過程中的接觸面積，控制食糜進入管腔。

2.4發(fā)育良好的肌胃肌肉收縮有力，可以使食糜混合最佳，且沿著消化道向前后運動；改善的混合，可調(diào)節(jié)食糜流入十二指腸，結(jié)構(gòu)性成分的膨脹效應(yīng)降低了腸道內(nèi)淀粉含量，優(yōu)化酶/底物的互作，改善消化吸收能力，減少微生物定植的潛力。

3.創(chuàng)新營養(yǎng)3-普瑞沙的整合方案改善腸道健康

普瑞沙提高空腸菌群多樣性——更穩(wěn)定的菌群。

（四）總結(jié)-精準營養(yǎng)的實現(xiàn)需要：

1.清晰的需求

2.合理的設(shè)計

3.精準的生產(chǎn)

4.圓滿的供給

主持人總結(jié)：石總談到在所有的養(yǎng)殖動物中，關(guān)于蛋雞精準營養(yǎng)的研究比較成熟，而精準營養(yǎng)的發(fā)展是與時俱進的，永遠在路上，它的實現(xiàn)需要：數(shù)據(jù)（原料數(shù)據(jù)和動物需求的數(shù)據(jù)）的精準+加工的精準+現(xiàn)場飼喂的精準。

特別致謝以下合作單位：

好實沃生物

ADM動物營養(yǎng)

湖南鑫美龍生物科技集團有限公司

深圳新天合生物科技有限公司

上海美農(nóng)生物科技股份有限公司

湖北藍谷中微生物技術(shù)有限公司

山東金之谷生物科技有限公司

哈姆雷特蛋白

未米生物科技（青島）有限公司

河南金大眾生物工程有限公司

內(nèi)蒙古海鄰科技發(fā)展有限公司

山東維高生物科技有限公司

湖南普菲克生物科技有限公司

IFF丹尼斯克動物營養(yǎng)與健康

山東維度農(nóng)牧科技有限公司

浙江誠緣生物科技有限公司

內(nèi)蒙古愛牧動物保健品有限公司

湖南中聯(lián)生物技術(shù)有限公司

路德生物環(huán)保科技股份有限公司

廣東大澤農(nóng)生物科技股份有限公司

溫州偉斯包裝供應(yīng)鏈有限公司

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