響應518國際博物館日,新北坪林茶業博物館5月17日將辦“愛新覺羅的元氣秘方:蘇臺茄文化工作坊”,邀請蒙古籍文化講師,帶領大家體驗草原風味咸奶茶,以及神秘的“羊骨占卜”游戲,可享受充滿異域風情的周末時光。
新北市文化局表示,茶博館現正展出的“茶與王”特展,精心打造出氣勢磅礡的宮廷風場景,走進展場就像穿越時空進宮赴帝王茶宴,可以盡覽歷代帝王與茶的愛恨情仇。展覽中還介紹了清宮中喝奶茶的習俗,極致講究的皇家生活,設有御茶房專責宮廷茶事,除了嚴選各地進貢的茶葉外,甚至還有皇家牛圈每日提供鮮乳,讓人得以一窺古人的奶茶狂熱。
蒙古稱奶茶為“蘇臺茄”,原為草原民族的清代皇室,入主中原后仍保留熱愛奶食的習慣,無論是日常飲用、宮廷盛宴、賞賜群臣、外出圍獵,都少不了喝奶茶,甚至會請蒙古人進宮熬煮正宗奶茶,濃郁香醇的蒙古奶茶可說是皇族不可或缺的元氣食補秘方。
主辦單位說,此次活動配合“茶與王”特展內容,邀請蒙古籍策展人與文化活動講師古卉欣,分享蒙古生活文化,并帶領大家制作蒙古咸奶茶,搭配有特色的奶皮煎餅,還能體驗難得一見的“夏嘎依”(Shagai)羊骨占卜,了解蒙古人如何使用羊骨進行占卜、猜謎和游戲。這些有趣的草原文化,不用搭飛機到遙遠的蒙古,就能在這次活動中親身體驗,深入了解異國茶文化的迷人魅力。
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