寧夏新聞網訊(記者 夏欣)5月7日,記者從賀蘭山東麓園區管委會獲悉,賀蘭山東麓葡萄酒產區首個葡萄酒安全生產地方標準——《葡萄酒生產企業安全隱患排查操作指南》(DB64/T2141-2025)(以下簡稱《操作指南》)將于2025年6月3日起正式實施。該標準由賀蘭山東麓園區管委會聯合自治區食品檢測研究院、國家市場監督管理總局(枸杞及葡萄酒質量安全)重點實驗室、寧夏農產品質量標準與檢測技術研究所、寧夏農墾酒業有限公司、張裕龍諭酒莊有限公司等9家單位共同制定。
此次《操作指南》的出臺,是為了進一步落實自治區黨委和政府的部署要求,強化酒莊(企業)安全生產主體責任,加強對酒莊(企業)事故隱患的監督管理,推動建立安全生產事故隱患排查治理長效機制,切實保障人民群眾的生命財產安全。
《操作指南》明確了葡萄酒生產企業安全隱患排查的基本要求、隱患分類、排查方式、整改措施、文件管理和持續改進等內容,著重強調宣傳教育、培訓管理、檔案管理和職業健康管理的重要性,為酒莊(企業)安全隱患排查提供了系統化、標準化操作指南。其出臺填補了葡萄酒生產企業安全生產隱患排查領域的空白,將有效提升企業主動排查和及時整改安全隱患的意識,全面提高產區安全生產水平,助力賀蘭山東麓葡萄酒產業高質量發展。
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