你知道嗎？那些常常被我們當作有益腸道健康的益生菌，居然還有著神奇的 “情緒調節” 本領！

最近，萊頓大學的卡捷琳娜?約翰遜（Katerina Johnson）和勞拉?斯廷伯根（Laura Steenbergen）進行了一項新研究，研究成果發表在《npj 心理健康研究》雜志上。他們發現，連續服用益生菌短短幾周，就能明顯減輕壓力、焦慮和疲勞這些負面情緒，而且不會影響我們的積極情緒。

益生菌不僅可以做成藥片、飲品等補充劑，在酸奶、奶酪、酸菜這些發酵食品里也能找到它們的身影。大家都知道益生菌對腸道好，現在越來越多人開始關注它對心理健康的作用。約翰遜解釋說：“腸道和大腦之間有著千絲萬縷的聯系，腸道里的細菌能通過迷走神經、免疫系統和激素等影響我們的情緒和行為。”

以前動物實驗顯示益生菌對大腦功能和行為效果不錯，但人體實驗結果卻不太一致。這次，約翰遜和斯廷伯根用了多種研究方法，讓一群健康的年輕人連續一個月每天服用含有乳酸菌、雙歧桿菌的益生菌，還通過心理調查、每日情緒追蹤和電腦測試，來觀察益生菌對情緒調節的影響。

值得一提的是，這項研究首次用每日情緒報告的方式來評估益生菌的效果。結果發現，和吃安慰劑的人相比，吃益生菌的人負面情緒明顯減少。斯廷伯根說：“每天讓參與者簡單匯報一下情緒，就能看出益生菌對情緒的積極影響，這太讓人驚訝了。而這個領域常用的心理調查問卷，卻沒能敏銳地察覺到這些變化。”

研究人員還發現，吃益生菌大概兩周就能改善負面情緒，這和抗抑郁藥起效的時間差不多。不過，抗抑郁藥在減輕負面情緒的同時，也會抑制積極情緒，益生菌卻不會。雖然如此，研究人員也強調，益生菌不能替代抗抑郁藥。

另外，研究人員還發現，那些更傾向于規避風險的人，似乎從益生菌中獲益更多。而且，吃了益生菌的參與者，在識別面部表情時更準確，這說明益生菌可能影響了人們處理情緒線索的方式。

當然，關于益生菌到底是怎么起作用的，長期吃又會有什么影響，還有很多疑問。斯廷伯根表示：“也許未來，益生菌能針對性地作為早期干預手段，降低負面情緒發展成抑郁癥等心理疾病的風險，但這還需要更多研究來證實。” 約翰遜和斯廷伯根希望他們的研究成果，能鼓勵更多心理健康研究者在實驗里加入簡單的每日情緒測量。正如他們在論文里說的：“探索人類大腦和情緒的復雜奧秘時，別忽視那些看似簡單的問題，有時候答案就藏在其中。”

參考資料：DOI: 10.1038/s44184-025-00123-z