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文|萬象硬核

編輯|萬象硬核

?——【·前言·】——?

在西藏高原的崇山峻嶺與廣袤草甸之間，曾經活躍著一種經過當地人很長時間的選擇才培育出來的牛。

這種牛屬于世界珍稀地方黃牛品種，因為它在高原上生活，而這個地方氧氣稀薄，能培育出一種高原牛種確實也不容易。

然而，因為進口牛的沖擊，這種牛一度瀕臨滅絕，當第三次全國畜禽遺傳資源普查的結果公布，殘酷的現實令人揪心：

工作人員在農戶中普查了一番發現，這種牛竟然僅僅就找到39頭，其中可用種公牛更是只有1頭。

這意味著，如果不對這種牛進行保護，可能我國本土的高原牛種就要這樣消失了。

那么究竟是什么牛的數量如此稀少，后來又怎么樣了呢？

?——【·珍貴的高原牛·】——?

這種高原牛名叫阿沛甲咂牛，它的體型小巧而緊湊，與高大威猛的國外肉牛品種相比，更顯靈動精致。

它們的身軀線條流暢，肌肉緊實，每一處都彰顯著適應高原環境的完美構造。

頭部是阿沛甲咂牛的標志性特征之一，其頭型小巧清秀，額頭微微隆起，眼神溫和而明亮。

公牛的牛角粗壯有力，呈螺旋狀向外伸展，猶如兩把鋒利的彎刀，既充滿力量感，又不失獨特的美感；

母牛的牛角則相對纖細，多為鐮刀狀，彎曲的弧度恰似高原上彎彎的月牙，盡顯柔美氣質。

阿沛甲咂牛的毛色豐富多樣，以金黃色、褐色為主色調，部分個體還帶有黑色或白色的斑點，這些色彩相互交織，如同高原上絢麗的晚霞，在陽光下熠熠生輝。

其毛發細密且厚實，外層粗硬的被毛能夠抵御高原強勁的風沙，內層柔軟的絨毛則為它們在寒冷的冬夜提供溫暖的庇護。

它們的四肢雖然短小，但健壯結實，蹄質堅硬，在崎嶇的高原地形上，它們能夠穩健地行走，無論是攀爬陡峭的山坡，還是穿越泥濘的草地，都能如履平地，展現出驚人的適應能力。

阿沛甲咂牛是典型的高原草食性動物，它們對高原上生長的各種牧草有著極強的適應能力。

從低矮的針茅、羊茅，到堅韌的嵩草、披堿草，都是它們喜愛的食物。

在漫長的進化過程中，阿沛甲咂牛的消化系統逐漸適應了高原草料的特性，能夠高效地消化吸收這些營養相對貧瘠的植物。

在寒冷的冬季，當大部分牧草枯萎時，它們憑借敏銳的嗅覺和豐富的覓食經驗，能夠找到埋在積雪下的干草，甚至啃食樹皮和低矮的灌木，頑強地維持生命。

阿沛甲咂牛平時比較喜歡群居生活，通常以10 -20頭為一個群體生活。

群體內有著嚴格的等級制度，一般由強壯的公牛擔任首領，負責帶領牛群尋找食物、水源和安全的棲息地，同時保護群體免受天敵的侵害。

母牛和幼牛在首領的庇護下，相互依偎，彼此照應。

在覓食過程中，它們還會通過發出不同的叫聲和肢體語言進行交流，維持群體的秩序與和諧。

此外，阿沛甲咂牛對高原的高海拔、低氧環境有著出色的適應能力。它們的心肺功能強大，能保證在氧氣不夠充足的情況下，身體各個器官的正常運轉。

同時，它們的血液中紅細胞數量較多，血紅蛋白含量高，這使得它們能夠在低氧環境下依然保持良好的身體狀態，進行正常的活動和生長發育。

這種獨特的生理結構，是阿沛甲咂牛能夠在高原惡劣環境中生存繁衍的關鍵因素。

但是在現代畜牧業的發展浪潮中，經濟效益成為養殖戶選擇養殖品種的重要考量因素。

與從國外引進的肉牛品種相比，阿沛甲咂牛的生長周期明顯更長，不僅如此，其成年體重最高約600公斤，遠低于許多國外大型肉牛品種。

在市場價格相對穩定的情況下，較低的體重意味著每頭牛的經濟收益較少。

巨大的經濟差距，使得養殖戶更傾向于選擇養殖經濟效益更高的國外品種牛，導致阿沛甲咂牛的養殖規模逐漸縮小，許多農牧戶甚至放棄養殖，轉而投向其他品種。

面對阿沛甲咂牛瀕臨滅絕的情況，2022年，農村部、全國畜牧總站和西藏有關部門開始對這種牛進行搶救性的保護。

科研人員深入西藏高原，采集到阿沛甲咂牛的血液樣本，運用先進的基因測序技術，完成了全基因組重測序數據的收集。

隨后，科研團隊通過體細胞保種、克隆胚胎復原等前沿生物技術，開始了搶救保護工作。

2023年2月開始之后的挺長一段時間，阿沛甲咂牛被轉移到云陽縣重慶肉牛繁育場進行克隆胚胎移植。

經過科研人員的不懈努力和精心照料，代孕母牛經過足月妊娠，成功產下了4頭克隆牛。

這一成果極大地保障了瀕危牛群公牛的延續，為種群的恢復帶來了新的希望。

阿沛甲咂牛作為世界珍稀地方黃牛品種，是大自然賦予我們的寶貴財富，它們不僅具有重要的經濟價值，更是國家培育適應高原環境品種的戰略資源，承載著高原地區獨特的生態與文化內涵。

盡管目前它們仍處于瀕危狀態，但隨著搶救性保護行動的深入開展和科研技術的不斷進步，我們有理由相信，在不久的將來，它們能夠擺脫滅絕的危機，在青藏高原上重新煥發生機，繼續書寫它們與高原共生的傳奇故事。

參考：
中國新聞網《第三次全國畜禽遺傳資源普查》2024-2-4