“紅了櫻桃，綠了芭蕉”?，現在離夏季里的第二個節氣小滿已經越來越近，市場應季的果蔬品種也越來越多，每年的這個時節都是嘗鮮的好時候。

最近經常逛農貿市場的人會發現，現在市場上的應季水果價格比往年都要便宜一些，比如櫻桃、藍莓、楊梅和桑葚等，反而去年儲存到現在的蘋果，價格卻比較堅挺。
現在是市場上水果品種比較多的時候，而在這其中有一種水果的價格，卻讓人們感覺有些不可思議，這就是桑葚的價格。
桑葚作為漿果有著豐富的花青素和多種微量元素，而且口感酸甜多汁，這個時節很多人都比較喜歡這一口，因為桑葚采摘費事和產量也不高，所以往年這桑葚的價格是很高的。
但是今年這桑葚竟然不到5元一斤，但是購買的人也不多，而按照商販的說法，現在懂行的人太多了！這4個原因幾乎大家都了解了，因此這桑葚便宜也不好賣了！
1、桑葚長途運輸需要加保鮮劑

桑葚這種漿果沒有外皮的保護，因此運輸和販賣過程中需要采取保鮮措施，有農村生活經歷的人都知道，早上采摘的桑葚放到晚上基本就會腐壞變質，而長途販運和街邊售賣的商販，如果不采取措施，這桑葚是很難售賣的。
桑葚這種漿果，食用的時候也不太好清洗，因此很多人擔心保鮮劑的問題，因此不敢購買市面上售賣的桑葚。
2、沒有成熟就采摘下來售賣

桑葚完全成熟后是沒法運輸售賣的，因此很多果農都是在桑葚沒有完全成熟，剛開始變色后就采摘下來售賣，而這樣的桑葚什么味道也沒有。
很多人吃桑葚就是追求那股天然原始的味道，而且現在市面上售賣的桑葚，因為沒有完全成熟，基本都是捂熟的，味道特別差，所以買過一次以后，很多人不會買第二次。
3、商販也會往上面噴灑不明液體

現在天氣越來越熱，這桑葚擺在外面售賣失水比較快，而失水以后就會變得賣相不好，因此售賣桑葚的商販手里都會有個小噴壺，時不時的往上面噴點。
很多商販說噴的是清水，但也有懂行的說噴的是甜蜜素，因為這桑葚味道不行，怕很多人嘗過不買，所以噴點糖水來提升味道，這可能也是現在桑葚不好賣的原因。
4、桑葚衛生問題

桑葚這種水果很多人都喜歡自采自吃，而市場上售賣的桑葚，大家少了自己采的樂趣，并且對于這種漿果，很多人都會覺得比較臟。
桑葚作為漿果缺少果皮的保護，因此很容易沾染灰塵，并且大堆購買的時候，互相擠壓后肯定會有腐爛的，因此大家對于這種漿果主要吃個新鮮，但是吃不出以前的味道，加上這桑葚不好清洗，所以自然買的人少了，價格下降也就成了很正常的一件事。
桑葚屬于非常不錯的水果品種，但是因為其自身存在著很多缺點，加上很多商販在售賣過程中采用了一些不正常手段，導致現在桑葚價格“大跳水”，便宜也不好賣了，這也是很正常的一件事。