在生活的舞臺上，我們都懷揣著對美好未來的憧憬，精心編織著幸福的畫卷。然而，有時(shí)候，命運(yùn)的軌跡卻會因一場突如其來的變故，被無情地扭曲。前有山東準(zhǔn)新郎馬彬，在即將步入婚姻殿堂的前夕，僅僅因?yàn)橐活D飯，生命便戛然而止。而如今，一位廣東的準(zhǔn)媽媽，滿心期待著新生命的降臨，卻在懷孕 37 周的關(guān)鍵時(shí)刻，遭遇了晴天霹靂，腹中的寶寶永遠(yuǎn)地離開了她。這兩起令人痛心疾首的事件，如同沉重的警鐘，在我們耳邊敲響，背后隱藏的食品安全危機(jī)，更是讓人不寒而栗。

4 月 28 日，對于山東泗水的馬彬一家來說，本應(yīng)是充滿喜悅與忙碌的日子。馬彬在外工作，特意趕回老家，距離他迎娶心愛的姑娘只剩十來天，一家人都沉浸在籌備婚禮的喜悅氛圍中，滿心歡喜地期待著這場喜事，想把一切都張羅得盡善盡美。

然而，命運(yùn)卻在不經(jīng)意間露出了猙獰的面目。吃過一頓飯后，馬彬的肚子開始隱隱作痛。起初，他并未在意，只當(dāng)是近期為了婚禮奔波太過勞累，或是胃口不佳吃壞了肚子，這樣的小狀況在生活中似乎再常見不過，所以他選擇了忽視。

可到了當(dāng)晚，情況急轉(zhuǎn)直下，馬彬開始頭疼發(fā)燒。他自行找了阿莫西林和板藍(lán)根服下，本以為癥狀會有所緩解，可沒想到，這只是噩夢的開始。病情非但沒有好轉(zhuǎn)，反而愈發(fā)嚴(yán)重。5 月 5 日，馬彬已經(jīng)神志不清，家人見狀驚恐萬分，趕忙將他送往醫(yī)院。檢查結(jié)果猶如一道晴天霹靂，擊中了這個(gè)原本幸福的家庭：馬彬的血象數(shù)值嚴(yán)重超標(biāo)，被診斷為肝衰竭伴肝性腦病。

為了挽救這條年輕的生命，當(dāng)?shù)蒯t(yī)院建議轉(zhuǎn)至設(shè)備更完善的齊魯醫(yī)院。在那里，醫(yī)生迅速下達(dá)了病危通知書。馬彬的病情十分危急，除了肝衰竭、肝性腦病，還伴有凝血功能異常等多種并發(fā)癥。醫(yī)生給出了兩套治療方案：血漿置換或肝移植。但考慮到合適肝源難以尋覓，且馬彬當(dāng)時(shí)的身體狀況根本無法承受大手術(shù)，血漿置換成為了唯一的希望。然而，每天需要 3300 毫升血漿，醫(yī)院現(xiàn)有的血庫存量遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足。

當(dāng)這個(gè)消息傳開后，善良的人們紛紛伸出了援手。鄉(xiāng)親們、縣里的好心人、馬彬的同事，大家聽聞此事，都自發(fā)地趕來獻(xiàn)血，他們只有一個(gè)樸素的愿望，就是希望用自己的熱血，為馬彬筑起一道生命的防線，拉他一把。

但遺憾的是，即便眾人齊心協(xié)力，上天卻并未眷顧這個(gè)年輕的生命。5 月 15 日晚上 8 點(diǎn) 20 分左右，盡管醫(yī)護(hù)人員竭盡全力，馬彬還是永遠(yuǎn)地閉上了眼睛。這個(gè)殘酷的現(xiàn)實(shí)，如同一把重錘，狠狠地砸在全家人的心上，讓他們陷入了無盡的悲痛之中。一個(gè)原本鮮活的生命，即將開啟新的人生篇章，卻因?yàn)橐淮问澄镏卸?，以這樣令人惋惜的結(jié)局落幕，怎能不讓人扼腕嘆息。

而在廣東，另一個(gè)家庭也遭遇了滅頂之災(zāi)。在某社交平臺上，一位 IP 地址顯示為廣東的準(zhǔn)媽媽，懷著無比沉痛的心情，發(fā)布了一篇文章，講述了自己的悲慘遭遇。她已經(jīng)懷孕 37 周，腹中的寶寶即將降臨人世，她滿心歡喜地憧憬著成為母親的那一刻，想象著寶寶的模樣，為寶寶準(zhǔn)備著各種衣物和用品。

可誰能想到，僅僅因?yàn)槌粤艘恍┛此破匠５氖澄?，命運(yùn)卻發(fā)生了翻天覆地的轉(zhuǎn)變。5 月 11 日，她住進(jìn)了醫(yī)院，第二天，她生下了寶寶，然而，這個(gè)小生命卻已經(jīng)永遠(yuǎn)地離開了這個(gè)世界。在這之前，她想過一萬種可能導(dǎo)致孩子死亡的原因，卻萬萬沒有想到，最終的罪魁禍?zhǔn)拙故?span search-type="3" search-href="newsapp://nc/search?entry=articleKeyword&word=%E6%9D%8E%E6%96%AF%E7%89%B9">李斯特菌感染。

說起李斯特菌，平日里我們或許很少聽聞，但它的危害卻不容小覷，尤其是對于孕婦而言，簡直就是一個(gè)隱藏在暗處的殺手。醫(yī)生介紹，李斯特菌有著獨(dú)特的生存特性，它在 4 度左右的冰箱里，依然能夠自由自在地生長繁殖。這意味著，我們通常認(rèn)為把食物放進(jìn)冰箱就安全了的想法，在李斯特菌面前，完全是一個(gè)誤區(qū)。它在冰箱這個(gè)低溫環(huán)境中，不僅不會被抑制，反而會大量繁殖，等待著時(shí)機(jī)，入侵人體。

更可怕的是，對于普通人來說，感染李斯特菌可能只是出現(xiàn)類似小感冒的癥狀，挺一挺或許就過去了。但對于孕婦和嬰兒這些免疫力相對較弱的群體，它卻能帶來致命的威脅。它能夠穿透胎盤，直接對胎兒造成傷害，就像一個(gè)無形的惡魔，悄悄地侵蝕著新生命的健康。

事情發(fā)生后，這位準(zhǔn)媽媽開始仔細(xì)復(fù)盤自己食用過的食物。她回憶起，10 號晚上身體開始出現(xiàn)癥狀，而那時(shí)病情其實(shí)已經(jīng)非常嚴(yán)重了。從懷孕開始，她一直小心翼翼，嚴(yán)格忌嘴。剩飯菜堅(jiān)決不吃，機(jī)打冰激凌碰都不碰，偶爾喝點(diǎn)奶茶，牛奶也都是熱過之后才喝，雞蛋要煮得全熟，西瓜也是買現(xiàn)切的新鮮的。她自認(rèn)為已經(jīng)做到了極致的小心，可悲劇還是毫無征兆地降臨了。經(jīng)過排查，誘因很可能是一根從冰箱里拿出來的黃瓜，以及 8 號晚上在超市購買的奶油。那盒奶油一次沒吃完，分了三次食用，前兩次都安然無恙，卻沒想到第三次，竟成為了噩夢的開端。

如今，事情已經(jīng)過去了十幾天，但對于這位準(zhǔn)媽媽來說，每一分每一秒都像是在煎熬。她整日沉浸在無盡的自責(zé)之中，不斷地問自己：如果早點(diǎn)去醫(yī)院，是不是就能避免這場慘?。孔约杭磳⒊錾膶殞?，是不是就能夠健康地活下來？然而，現(xiàn)實(shí)沒有如果，懷胎九月的寶寶就這樣離開了她，留給她的只有無盡的痛苦和悔恨。

李斯特菌病多在夏秋兩季興風(fēng)作浪，6 - 9 月更是發(fā)病的高峰期，而我們平日里信賴的冰箱，卻恰恰成為了它的溫床。這種細(xì)菌與其他微生物有著顯著的區(qū)別，它的耐寒能力極強(qiáng)，在低溫環(huán)境下依然能夠頑強(qiáng)生長。很多人以為，只要食物放在冰箱里，沒有變質(zhì)的跡象，就可以放心食用，卻不知道李斯特菌早已在食物上大量繁殖，一旦被人體攝入，就極有可能引發(fā)疾病。

由于李斯特菌在 70℃的環(huán)境中，經(jīng)過 2 - 3 分鐘就會被殺死，所以，從冰箱取出的食物，一定要充分加熱后再食用，這是預(yù)防感染的關(guān)鍵一步。特別是孕婦，在懷孕期間，身體的免疫系統(tǒng)相對脆弱，更要格外注意飲食安全。生食絕對要避免，那些衛(wèi)生條件不明確的冷飲制品，比如機(jī)器制作的冰淇淋、外賣水果拼盤等，也最好不要觸碰。因?yàn)檫@些食物，都有可能被李斯特菌污染，成為威脅孕婦和胎兒健康的定時(shí)炸彈。

山東準(zhǔn)新郎和廣東準(zhǔn)媽媽的悲劇，給我們所有人都敲響了一記沉重的警鐘。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，我們獲取知識的渠道眾多，但在食品安全這一關(guān)乎生命健康的重要領(lǐng)域，我們絕不能掉以輕心。每一個(gè)生命都無比珍貴，一次疏忽，就可能釀成無法挽回的大禍。無論是孕婦、孩子，還是老人，我們都有責(zé)任為他們筑起一道堅(jiān)固的食品安全防線。

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