近日，羊肚則灣社區(qū)活動(dòng)中心香氣四溢，一場(chǎng)別開生面的婦女面點(diǎn)技能培訓(xùn)在這里火熱開展，30余名社區(qū)婦女在專業(yè)面點(diǎn)師的指導(dǎo)下，從零基礎(chǔ)起步，一步步掌握了和面、揉面、發(fā)酵等關(guān)鍵技術(shù)要領(lǐng)，開啟了自我提升與家庭增收的新征程。

“老師，我這個(gè)面團(tuán)怎么總是不夠光滑？”“來，我教你一個(gè)揉面的小竅門……”培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，這樣的對(duì)話此起彼伏。學(xué)員們圍著操作臺(tái)，在老師手把手的指導(dǎo)下，將一團(tuán)團(tuán)普通的面粉變成了造型各異的面點(diǎn)作品。憨態(tài)可掬的小兔子、栩栩如生的玫瑰花、寓意吉祥的元寶餃…… 每一件作品不僅凝聚著學(xué)員們的用心與創(chuàng)意，更承載著她們對(duì)美好生活的向往與追求?！耙郧爸粫?huì)做簡(jiǎn)單的饅頭，現(xiàn)在學(xué)會(huì)了這么多花樣，孩子都夸我手藝變好了！”學(xué)員李大姐興奮地展示著自己的作品。

羊肚則灣社區(qū)黨委書記表示：“這次培訓(xùn)是‘巾幗創(chuàng)業(yè)扶持計(jì)劃’的重要一環(huán)，后續(xù)還將為有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)員提供場(chǎng)地支持。今后，社區(qū)將繼續(xù)推出更多實(shí)用技能培訓(xùn)，幫助婦女同胞們提升就業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。”

從一團(tuán)面粉到精致面點(diǎn)，從家庭廚房到創(chuàng)業(yè)舞臺(tái)，羊肚則灣社區(qū)的這場(chǎng)面點(diǎn)培訓(xùn)，是新時(shí)代女性成長(zhǎng)的縮影，它不僅捏出了舌尖上的 “幸福味”，更揉出了婦女同胞們生活的新希望，為社區(qū)發(fā)展注入了源源不斷的活力，勾勒出一幅女性賦能的美好畫卷。

（邊莫涵）

責(zé)任編輯：安心 審核：楊勇

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