近日第八屆上海國際農產品博覽會在滬圓滿落幕。江蘇省鹽城市射陽縣的“射陽大米”再次成為焦點射陽大米協會選送的“射陽大米”射陽大米集團“谷投味道牌射陽大米”雙雙斬獲金獎這一榮譽既是對射陽大米產業數十年深耕品質、塑造品牌的高度認可更是其從區域標桿邁向全國領軍的又一里程碑。
北緯33°的“黃金稻場”:自然稟賦孕育品質傳奇
射陽的“米中珍品”,始于得天獨厚的地理饋贈。射陽縣地處中國南北地理分界線東部起點,坐擁2573平方公里廣袤土地、100.4公里海岸線與20萬畝生態濕地,濱海鹽漬型水稻土富含速效鉀,年均光照超2200小時,無霜期長達210天,形成了水稻生長的“黃金三角帶”。獨特的氣候與土壤條件,造就了射陽大米“米粒飽滿、晶瑩剔透、香糯綿甜”的獨特口感,也為其品牌化發展奠定了先天基礎。從“靠天收”到“標準種”,射陽大米的品質飛躍始于系統化建設。2001年成立全國首家縣級大米協會后,我縣便踏上“五統一”標準化之路:統一優選“南粳”系列等5大核心品種,實現90%良種覆蓋率;制定并執行高于國標的《地理標志產品 射陽大米》地方標準,對直鏈淀粉含量、碎米率等20余項指標嚴格管控;建成3000畝種子研發基地與數字化“無人農場”,聯合“粳稻之父”王才林團隊選育“鶴鄉粳”系列新品種,推動水稻生產全程機械化率達98%。從田間到加工,每一粒米都歷經18道質量關卡,構筑起“從種子到餐桌”的品質護城河。
從“區域特產”到“全國標桿”:品牌進階的“射陽路徑”
此次申城奪金,是射陽大米品牌影響力的集中爆發。自2005年成為全國首個大米類地理標志集體商標以來,其品牌建設步伐從未停歇:2007年摘得“中國名牌產品”,2011年晉級“中國馳名商標”,2022年入選農業農村部全國農業品牌精品培育計劃,2023年品牌價值達357.21億元,穩居國家地理標志農產品品牌價值500強,“南有射陽,北有五常”的行業地位持續鞏固。品牌聲量的提升,源于立體化的傳播策略。射陽大米構建起“傳統媒體+新興平臺+場景營銷”的全域傳播矩陣:在50余家媒體發稿超2100篇次,借力高鐵、機場廣告觸達千萬級人群。線下則每年在上海、杭州等主銷區舉辦品鑒會,設立20家直銷窗口,產品進駐28家大型商超與3000家連鎖門店,電商渠道覆蓋27個省(自治區、直轄市),年銷售額超50億元。
全鏈協同的“產業密碼”:從“一粒米”到“百億產業”
金獎的背后,是一條貫通“產加銷”的完整產業鏈。射陽大米集團作為核心龍頭,構建起“5.2萬畝種植基地+10萬噸智能化工廠+80萬噸綠色倉儲”的全鏈體系,2023年躋身中國農業企業500強,成為全國糧食產業高質量發展的觀摩樣本。在其帶動下,全縣68家加工企業、778家家庭農場形成集群效應,年加工能力達300萬噸,全產業總產值突破百億元。產業升級的關鍵,在于“吃干榨凈”每一份資源。射陽大米在深加工領域持續突破:開發富硒、低蛋白等功能米,推出大米乳、糙米汁等休閑食品,米糠油年銷超萬噸;稻殼加工成生物質燃料,實現“零廢棄”生產。如今,射陽大米已形成“主糧+功能米+衍生品”的多元產品矩陣,附加值提升30%以上,成為鄉村產業振興的典范。
品牌守護的“護城河”:從標準管控到文化鑄魂
在競爭激烈的農產品市場,射陽大米的長盛不衰源于對品牌的極致守護。協會建立“雙碼溯源”體系,58家會員企業實現生產全流程可追溯;針對300余家售假商家,近五年提起侵權訴訟77起,2024年“以銷代賠”判決開創全國先例,被列為省知識產權保護十大案例。標準化管理與司法維權雙管齊下,構筑起品牌保護的“銅墻鐵壁”。文化賦能,則為品牌注入靈魂。全國首卷地理標志農產品叢書《射陽大米》系統記錄產業脈絡,2000平方米的大米文化館成為農耕文明展示窗口,1.26萬畝農業文明教育基地年接待研學游客超2萬人次。從物質層面的“好大米”到精神層面的“稻文化”,射陽大米完成了從產品到品牌、從品牌到地標的深度跨越。
向海而興的新征程:從“中國馳名”到“世界知名”
站上新的歷史起點,射陽大米以摘得金獎為強勁引擎,擘畫更宏大的產業發展藍圖。射陽縣相關負責人表示,未來射陽縣將聚焦三大方向:一是深化與“一帶一路”沿線國家合作,推動大米出口東南亞、中東市場;二是建設國家級數字農業創新中心,打造“智慧稻田”示范基地;三是開發“大米+旅游”“大米+康養”等新業態,推動產業跨界融合。目標到2026年,品牌價值突破400億元,全產業鏈產值達150億元。從黃海之濱的“魚米之鄉”到國際展會的“金獎得主”,射陽大米的歷程,是中國農業品牌化的生動注腳。其以品質為基、品牌為翼、文化為魂的發展路徑,不僅為區域農業發展提供了“射陽方案”,更向世界展現了中國農產品的卓越實力。隨著鄉村振興戰略的深入推進,這顆“鶴鄉明珠”必將閃耀出更璀璨的光芒,讓“射陽大米,全球共享”的愿景照進現實。
通訊員 張學法
揚子晚報/紫牛新聞見習記者 周珉
校對 潘政
圖源:(射陽大米集團供圖)
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