一、2025 年 6 月 21 日全國豬價行情總結分析
(一)價格與漲跌分布
價格區間:豬價大多集中在 6.7 - 7.8 元 / 斤區間 。如華南地區廣東豬價相對偏高,為 7.5 - 7.8 元 / 斤;而湖南、山西、甘肅、重慶、四川等地豬價相對偏低,在 6.8 - 6.9 元 / 斤左右 。
漲跌情況:跌勢地區相對較多,上海、福建、廣東、廣西、山西、吉林、甘肅、重慶、四川、云南等地豬價下跌;陜西豬價上漲,其余多數地區豬價持平,整體市場偏弱勢調整,下跌區域稍占優 。
(二)區域特征
華東地區:上海、浙江、福建豬價有跌,山東、安徽、江蘇豬價持平,整體價格處于中高位區間(7.1 - 7.4 元 / 斤 ),供應與需求博弈下,部分地區因可能存在出欄節奏變化等出現跌勢。
華北地區:山西豬價下跌,北京、天津、河北豬價持平,山西豬價相對華北其他地區偏低(6.8 - 7.0 元 / 斤 ),或受當地供需及周邊市場影響,而北京、天津、河北價格相對穩定在 7.0 - 7.2 元 / 斤 。
東北地區:吉林豬價下跌,黑龍江、遼寧豬價持平,價格多在 6.9 - 7.1 元 / 斤 ,區域內供應情況及消費需求特點,使得部分地區豬價出現波動。
華中地區:河南豬價相對偏高(7.0 - 7.2 元 / 斤 ),江西、湖北、湖南豬價在 6.8 - 7.1 元 / 斤 ,整體以持平為主,湖南豬價處于相對低位,反映當地供需或成本等因素特點。
華南地區:廣東豬價雖有下跌但仍居全國相對高位(7.5 - 7.8 元 / 斤 ),廣西豬價下跌(6.7 - 6.8 元 / 斤 ),海南豬價持平(7.2 - 7.3 元 / 斤 ),廣東因消費等因素支撐價格相對高,廣西受市場情況調整下跌。
西北地區:陜西豬價上漲(6.8 - 7.0 元 / 斤 ),甘肅豬價下跌(6.8 - 7.0 元 / 斤 ),區域內豬價有一定波動,受當地養殖出欄、屠宰需求等因素影響。
西南地區:重慶、四川豬價下跌(6.8 - 6.9 元 / 斤 ),云南豬價下跌(7.0 - 7.1 元 / 斤 ),貴州豬價持平(6.8 - 7.0 元 / 斤 ),整體豬價偏低,下跌地區多,反映區域市場壓力。
(三)供需與市場因素
供應端:前期母豬存欄情況影響,去年 5 - 11 月母豬存欄逐月增加,理論上當前適重標豬供應充足;且養殖端存在控重出欄、二育滾動入場等情況,生豬出欄均重增加,市場供應壓力仍在。部分集團豬企有增量出欄操作,如南方進入梅雨季節,養殖端因疫病風險、熱應激等挺價信心不足,也加大出欄量。
需求端:夏季炎熱,肉類需求處于淡季,居民飲食習慣變化,替代消費增多;學生放假,食堂采購需求降低,城市剛需轉弱,下游白條購銷冷清,屠企以銷定產,日均屠宰量下降,需求承接不足。
二、行情預測
短期內(下周及近期 ),供需博弈格局難快速改變,供應端壓力仍存,需求端難有明顯增量。不過部分散戶豬場標豬低價認賣情緒謹慎,局部地區二育有補欄標豬現象,給予市場 “弱支撐” 。預計豬價將延續窄幅震蕩走勢,個別地區或因局部供需小變化,出現小幅漲跌調整,但整體波動幅度有限 。長期來看,若后期母豬存欄去化加快,或消費端隨季節變化、政策調整等出現改善,豬價走勢有望逐步企穩甚至回暖,但當前需持續關注養殖端出欄節奏、屠企購銷情緒、天氣及疫病對供需的影響 。 (以上分析及預測基于當前市場信息,豬價受多種因素動態影響,僅供參考 )
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