01:古古古古古古
今年雖剛剛過半,但日本年度漢字評選早已在百姓心中落下帷幕。
那必然是“古”字。
當 仁 不 讓
要能允許增設年度漢字,今年更是能一口氣打出無數個“古古古古古......”。
至于原因,不是日本民眾成了整日只會“咕咕咕”的斑鳩,而是鬧米荒,沒米吃了。
古古古,陳陳陳
6月11日,臨危受命的新農林水產大臣小泉進次郎宣戰“令和米荒”,以“隨意合同”的方式追加投放20萬噸儲備大米,力求緩解市場缺米現狀。
后續更是重拳出擊,連夜修訂《國民生活安定緊急措施法》,禁止任何高價倒賣大米的行為,違反者將被處以一年以下有期徒刑或100萬日元以下罰款。
開倉放糧的“古古古米”上市了,米笑了,人哭了。
一個古,指存放了一年的陳米
兩個古,指存放了兩年的陳米
三個古,指存放了三年的陳米
以此類推,古古古古......下去
花有重開日,人無再少年,日本儲備糧倉中的大米們,終究盼來了第二春。
泛黃的陳年庫存大米,宛如“82年拉菲”一樣的迷惑命名方式,足以讓往日對“料理”與“仙人”癡迷的日本消費者們頓感「不安です」。
以至于有日本大媽感慨:“叫什么古古古米,直接叫恩情米得了”,也有人對著電視臺記者怒噴:“這名詞聽著真晦氣!”,唯獨評價“古米卡哇伊”的日本小年輕,慘遭輿論批評為“真·吃飽了沒事干”。
現任立憲民主黨眾議員原口一博的銳評更是扒掉了最后一塊遮羞布:
“古古古米從來都是用來喂雞的,日本人從來沒吃過,這也太可怕了。”
“怎么能接受被人強迫買這樣的糧食?原本5公斤83日元(人民幣4.15元)的米,現在卻用5公斤2000日元(人民幣100元)的價格在賣!”
最幽默的地方莫過于,原口一博口中的“兩千元大米”居然還只是陳年老米的價格。
這古米實在也不便宜
截至近期,日本米價是去年同期的兩倍多,根據日本農林水產省本月公布的最新數據顯示,5月26日至6月1日這一周,日本超市5千克裝大米的平均售價為4223日元(約合210元人民幣),創下了歷史米價新高。
這意味著正常大米價格是古米的兩倍有余,用三年前的價格買三年前的陳米,這種企業級閉環也只有霓虹金能干得出來。
股民夢里才有的走勢
民眾嘴上罵得歡,但身體都很誠實,古米上市日當天,售賣超市門口都排起了長龍,“搶米仙人”們紛紛仙人指兮列如麻,搶到就是賺到,畢竟吃古米也比沒米吃好。
“開倉放古米”確實在一定程度上扼制住了瘋狂飆升的日本米價,但長期來看,依舊無法滿足日本國內的大米需求。
即使古米放完了有古古米,那等古古古米都放完了,那豈不是又得找古古古古米了?
別說,還真是。
政府雖然開倉放了“三古米”,但以羅森為首的熟制品供應商,宣布以便宜30至70日元的價格出售由“Vintage大米”(古董大米)制作的“老式飯團”,這陳年老米到底有多陳,可不是三個古字能輕松解釋的。
根據報道,用于制作老式飯團的2噸大米基本都是從2011年的市場上收購的,將近十四年的歲月沉淀,要是再吃到2011年同年產的“福島米”,那就真是身在福中不知福了。
將十四年“古古古古古古古古古古古古古古米”的功力濃縮到“Vintage大米”一詞當中,可見羅森社長眼中“體面”的含金量,往日潮流人士都愛到日本買Vintage古著衣中古包,沒想到日本已提前進化到爽吃Vintage米了。
這哪里是解決米荒,簡直就是反向愚公移山,別人是子子孫孫無窮盡也,日本是老祖宗僵尸米吃不完矣。
“古米改名”也只能算作令和米荒浮世繪中的一小景,此時的日本全國上下都陷入了一種“苦中作樂”的抽離感。
為了讓民眾吃得放(死)心(心),政府聯合各大電視臺推出了多期“古米賞味”節目,古米傍地走,安能辨它是新舊?
節目組還四處征集民間的“百家古米”,家中剩有陳年老米的觀眾都能送到節目上來試吃,一眾嘉賓圍著電飯煲嗯造古米,吃完自然不忘“五螞蟻”,直呼味道跟新米無異!
其中,被譽為日本“馬科長”的小泉進次郎充分發揮了自己最擅長的廢話文學,在品鑒完多年份古米后,用一頓車轱轆話表達出了核心主旨——“這古米啊,也是米啊”。
至于政壇廢話王能成為米荒危機中的“扛旗手”,背后原因同樣黑色幽默。
面 露 難 色
5月18日,前任農林水產大臣江藤拓在佐賀縣發表演講時稱,自己從未買過大米,支持者送來的大米太多,多到可以買賣的程度,一石激起千層浪,這種故意自爆的言論直接讓石破茂都保不了他,小泉才得以臨時上位。
小泉說廢話,不說錯話
缺米帶來的怨氣除了發泄在政客身上,還一度波及到了早先爆紅的“米飯仙人”身上。
這位專攻白米飯的吃播網紅靠著“一顆梅子能下一大盆飯”的實力走紅,當初中國觀眾覺得他沒菜硬吃白飯太自虐,結果現在看來,別人其實是在炫富,至于為什么到中國發展,人氣是一方面,或許還是這會兒日本米太貴了(大誤)......
畢竟天天排隊買高價古米,擔心吃了上頓米沒得下頓吃,轉頭看見網上猛吃大米飯的視頻,內心都會有些許波瀾。
缺米缺得急上加急,霓虹金的腦洞也是一點沒少,即便米荒成這樣,日本街頭還是出現了“新米抓娃娃機”。
抓一次100日元,抓中就賺一包300g的新米,市價約1391日元(68人民幣),還能支持現場回收。
然而短時間內抓取會被限制次數,只能抓一次,早先大米限購,如今抓大米也限購。
這番“苦中作樂”擰巴下去,怕不是古米吃著吃著,真就取代美國,成為了真正的「米國」。
02:「米騷動」
令人摸不著頭腦的是,這場“令和米荒”竟然已經持續了一年多之久。
曠日持久的米荒,魔幻程度不亞于“日本掉坑老人”。
今年1月28日,日本埼玉縣八潮市一路口發生大規模坍塌,一名74歲的卡車司機隨駕駛車輛一同落坑被困。
一開始大爺意識清醒,車也陷得不深,但隨著多次“虐殺式救援”的開展,路面被壓塌,下水管道被刺破,塌陷區域擴大,車輛越陷越深,每次救援嘗試似乎都在“追加破壞”。
最終,直到5月2日大爺的遺體被抬出坑洞,這場救援才告一段落。
近2年的米價火箭
日本在控制米價的無力感上,幾乎和坑里的大爺無異,唯一的區別恐怕就是米價走勢是穩步向上,而大爺的心率圖早已是一條直線了。
2023年夏天,日本多地遭遇了罕見酷暑侵襲,導致優質米產量減少,米價開始波動,拉開了價格上揚的序幕。
跟諸多災難片開頭一樣,沒人會意識到后續將有更大危機。
時常把「不安です」掛在嘴邊的日本人,此刻依舊放不下“煎餃配白飯”、“拉面配白飯”、“炒面配白飯”等硬造白米飯的飲食習慣,直到2024年情況急轉直下。
2024年初,日本多地陸續出現了局部性大米供應緊張的情況,到當年5月,“全國性米荒”徹底爆發,大面積限購開始了。
后續“買不著”與“買不起”的情況幾乎同時出現,政府各種舉措無疑隔靴搔癢,回落都是短期的,上漲都是長期的。
電視節目采訪中的普通日本民眾,不是看著商超米家標簽面露難色,就是打開冰箱展示現在全面轉向“洋食”,確實大米吃不起,還是面包更有性價比。
各路餐館老板也是苦不堪言,以前都是免費提供白飯,現在成本撐不住了要收費,后續還會考慮給大米飯餐食再漲漲價,最終讓顧客也一同難受了起來。
肯定不安了
其實在本輪「令和米荒」之前,日本近幾十年來還出現過一次較大的「平成の米騒動」。
1991年,菲律賓皮納圖博火山大爆發,噴發活動顯著影響了全球氣候,使得大量日本農作物在后續兩年持續減產。
1993年底至1994年初,交易市場出現了大幅漲價,米價一路漲到了每60?kg?約2萬2296?円,達到了當年的歷史最高水平。
大米短缺預期迅速蔓延,市場對產量下滑反應迅速,最終引發了大范圍的米價暴漲以及民眾恐慌性搶購。
相比如今把“古古古米”吃得津津有味的日本新聞節目,即使面對平成米荒,日本民眾嘴巴還是刁得很。
為了應對當時的缺米危機,緊急購糧的日本政府只能從泰國湊合著進口了大量的普通秈米,而非日本人習慣吃的粳米。
當年的同款試吃
所以當年日本人吃到這種米后,根本不買賬,曾海公開丟棄大量泰國秈米,兩國關系一度緊張,泰國米的聲譽則在日本驟降至谷底。
現在好了,國外米都還吃不上,重蹈覆轍的“米騷動”究極是誰的鍋?
對此,日本國內吵得不可開交,往日整齊劃一私密馬賽的姿態全然沒有,只有高強度的互相指責,互相甩鍋。
日本農協說稻米減產是自然災害不能怪我,政府官員認為情之后外國游客增多,對大米的需求激增,導致供不應求,專家則抨擊本國農業制度的“減反政策”,為了維持米價而主動減產,導致如今產量跟不上,自食其果。
首相石破茂雖然已經要求徹查導致米價上漲的原因,但迄今沒有任何結果,最后大概率也是不了了之。
不過被米荒弄得忍無可忍的公眾,最終還是把怒火發在了競標囤積大米,低買高拋的日本農協身上。
03:賺米非彼賺米
“農協是假面騎士里修卡那樣的邪惡組織吧?”
“那種組織沒理由存活幾十年吧?”
“農協是什么黑社會嗎?”
加入WTO前,日本對進口大米征收高達778%的關稅,后才降至目前的227%
雖然中二程度爆表,但日本農協已經憑借“米荒”一役讓它的“萬人嫌”具象化了起來。
2025年3月,日本政府首次啟動“非常規”緊急拍賣,從戰備庫存中釋放約十五萬噸大米,以緩解供應緊張與價格飆升,跟后續放糧時的“隨意合同”一樣,為的就是繞靠農協渠道直接投放。
即便如此,政府起先還是低估了農協的“決心”,該組織擁有龐大的采購與存儲網絡,完全有能力壟斷競拍與分銷,于是在拍賣階段就以低價獲取了大量戰備庫存糧,然后一邊放量出貨,一邊還不忘持續推高價格。
據日本全國新聞網報道,日本農協通過競標收購了其中95%的儲備米,僅3月和4月兩次投放,農協就囤積了約20萬噸大米。
農協覺得這是“恰當的價格”
“政府放糧、農協囤糧”,米荒絲毫沒有得到緩解,反而成了米價馬拉松。
在日本百姓眼中看來,如今農協規模太大,已經集經濟、政治、社會職能于一體的龐大利益集團,而非早期服務于農民的農業經濟組織。
農林中央金庫中的存款量高達108兆日元,約合5.4萬億人民幣,僅次于日本三大銀行,除此之外,JA農協聯合持有的國債、股權、不動產的總資產價值高達2.9萬億人民幣。
農協農業經濟業務近年來呈連年虧損之勢,全靠獲利頗豐的金融業務輸血,難怪近期大搞古米的小泉都怒斥農協是“本質靠金融賺錢”。
最 直 接
至于最近農協為什么瘋狂推高米價,不惜站在社會公眾對立面,外界都在猜測,多半是金融業務虧了大錢。
農林中央金庫持有大量美債,是日本最大的國外債權機構之一,前段時間隨著美歐利率持續上升,農協蒙受巨大損失,即使冒著“背刺美國爸爸”的逆子風險,仍舊瘋狂拋售了總價高達630億美元的美債。
2024財年凈虧損18078億日元
所以你以為農協是想賺米,結果別人是真的只想“賺米”。
即便如此,農協絲毫不怕外界指責,畢竟手下握有大量農民選票,還擁有經營多年的龐大政治庇護網,從議員到首相等一眾政客也不敢正面沖突。
本次唯一的刺頭小泉硬剛農協放糧后,不僅遭到了自民黨內部的批評,還讓農協直接打爆了自民黨的電話,質問小泉到底想干嘛?
不過民怨之下,小泉放糧的政策還會繼續下去,如今大規模放糧的批次已經到了“古古古古米”。
往日廢話不斷的小泉如今聲望陡增,甚至有很多人懷疑他想借此為日后的首相大位積攢聲望,的確,要不是有個前首相爹,這波早就被農協薅下馬了。
古古古小泉家
看來人人都有自己的事忙,唯獨留下日本民眾在排古米的長隊中「不安です」......
袁隆平爺爺的含金量還在上升。
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