據(jù)瑯琊新聞網(wǎng)7月15日報(bào)道，臨沂市聯(lián)合調(diào)查組當(dāng)天就“蛤蟆湯”事件發(fā)布情況通報(bào)。

通報(bào)稱，近日，針對蘭山區(qū)一飯店因發(fā)布菜品視頻擬被高額處罰一事，臨沂市高度重視，成立由市司法局、市場監(jiān)督管理局等相關(guān)部門組成的聯(lián)合調(diào)查組，并邀請相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜夜餐瑓⑴c，對此事件進(jìn)行提級調(diào)查。

經(jīng)調(diào)查，蘭山區(qū)市場監(jiān)督管理局在執(zhí)法辦案過程中，存在以下問題：一是處罰證據(jù)不足。僅憑當(dāng)事人發(fā)布的視頻照片作出處罰告知，事實(shí)不清。二是執(zhí)法程序不當(dāng)。當(dāng)事人提出聽證申請后未按規(guī)定組織聽證；在作出不予處罰決定后，未按規(guī)定期限送達(dá)書面《不予行政處罰決定書》。

針對以上問題，由市市場監(jiān)督管理局按程序?qū)υ撔姓?zhí)法行為予以撤銷，對蘭山區(qū)市場監(jiān)督管理局時(shí)任黨組書記齊某進(jìn)等五名相關(guān)工作人員作出停職處理。后續(xù)將對此事件繼續(xù)調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果依規(guī)依紀(jì)依法嚴(yán)肅處理。責(zé)成蘭山區(qū)市場監(jiān)督管理局深刻汲取教訓(xùn)，舉一反三，進(jìn)一步規(guī)范行政執(zhí)法行為，堅(jiān)決避免類似事件再次發(fā)生。

央視網(wǎng)、澎湃新聞等媒體此前報(bào)道稱，2025年2月，臨沂一餐館老板張女士在短視頻平臺發(fā)布“蛤蟆湯”菜品視頻，被舉報(bào)涉嫌使用國家保護(hù)動(dòng)物中華蟾蜍。張女士表示該菜品是當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣耍瑢?shí)際使用的食材也是從市場購買的牛蛙，而非保護(hù)動(dòng)物中華蟾蜍（即俗稱的癩蛤蟆）。3月24日，市監(jiān)局以“發(fā)布違法廣告”、“拒絕配合調(diào)查”為由，擬對張女士罰款45萬元。

但直到7月14日，當(dāng)?shù)厥斜O(jiān)局工作人員才向張女士送達(dá)落款日期為5月12日的《不予行政處罰決定書》，因其程序延遲引發(fā)爭議。張女士拒絕簽字，其代理律師也質(zhì)疑市監(jiān)局涉嫌程序違法。張女士表示，受該事件影響，飯店生意一落千丈，她已于7月4日提起行政訴訟，要求撤銷《行政處罰告知書》。7月10日，法院的立案審核通過。

張女士此前發(fā)布在社交媒體上的“蛤蟆湯”

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