福建古城泉州做為海上絲綢之路的起點(diǎn),歷史文化底蘊(yùn)豐厚。
泉州,這是你一生至少要去一次的城市。路過小西埕漫步開元寺之后,
泉州的朋友準(zhǔn)備盡地主之誼要帶我們?nèi)コ詣?chuàng)意海鮮閩菜,
于是我們來到了海峽體育中心這家海桐里,看外觀裝修就很氣派。
一樓是海鮮池,有帝王蟹,波士頓龍蝦等各種生猛海鮮,
二樓有卡座有包廂,露臺空氣清新環(huán)境優(yōu)美,站在露臺吹風(fēng)超愜意。
海桐里總的有十二間包廂,包廂環(huán)境優(yōu)雅,布置用心。
海桐里的厲害之處還在于“黑珍珠餐廳”主廚團(tuán)隊(duì)。
高顏值包廂+輕奢級料理,海桐里創(chuàng)意海鮮閩菜真是宴請賓客、同事聚會、親友團(tuán)聚的好所在。
花膠雞湯
這鍋金燦燦的黃金養(yǎng)顏花膠雞湯饞得人直流口水,濃稠的膠質(zhì),
喝上一碗濃稠的花膠雞湯,濃濃的膠原蛋白,
花膠軟糯有彈性,切好的雞肉燉煮之后還是保持肉質(zhì)緊實(shí),鮮嫩多汁。
連著皮吃更滑嫩,加入南瓜更香甜。愛美的妹子絕對不能錯過這碗滋補(bǔ)養(yǎng)顏佳品。
廈門沙茶鍋
廈門特色沙茶鍋也是不能錯過的美味。有大腸,鴨血,豆腐,魷魚,蝦仁等配料,
湯頭鮮美濃稠,配料新鮮搭配香酥可口的油條,超美味。
膏蟹燜飯
紅彤彤的蟹膏十分誘人,米飯吸滿膏蟹的鮮味,粒粒分明,軟糯入味。
太有食欲了吧。
檸香薄荷蝦
這道有點(diǎn)泰式的做法,蝦殼已經(jīng)炸至香酥,蝦仁緊實(shí)Q彈,
鮮甜之余還帶著薄荷的清新,再加上酸甜的菠蘿。
深受在場女生的喜愛。
奄仔蟹煮百合絲瓜
這道菜很有特色,鮮美的奄仔蟹,應(yīng)季鮮甜的絲瓜,
這個神仙搭配實(shí)在太鮮美了。
東星斑、廈港浸旺螺、陳年老酒蒸本港老蟶各種各樣的海鮮真是令人心滿意足。
黑雞樅配伊比利亞火腿
野生菌安格斯牛肉
欖菜焗秋葵
海桐里(海峽體育中心店)
地址:泉州市安吉南路999號海峽體育中心(北門)
人均:200+
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