張憲偉
性別:男 民族:漢族 出生年月日:1993.2.6 籍貫:黑龍江
工作經(jīng)驗:
- 2013年 ,上京國際酒店30000m,擔任廚師長
- 2016年,正月(深圳)餐飲有限公司,擔任行政總廚
- 2019年,熙悅匯酒店8000m,擔任行政總廚
- 2020年,北京志誠盛世餐飲有限公司,擔任行政總廚
- 2021年,滿漢樓江畔路酒店13000m,擔任行政總廚
經(jīng)營理念:規(guī)避趨同,走個性化之路。
經(jīng)營特色:不隨大流,搞特色有針對性,即顧客群的需求特色。出品定位:根據(jù)各地市場合理定位,嚴謹每一細節(jié)。對酒店管理。廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗。創(chuàng)新營銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增
我的目標:控制成本,提高毛利。采百家之長,做精美菜肴。打破傳統(tǒng)的隔閡,多交流學(xué)習(xí),取長補短,齊心協(xié)力,共同進步,不段的迎合消費者的口味。堅持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,顧客就是上帝,他們的滿意就是我們的效益。總之,我們應(yīng)該走在時間的前面,我們不能去等市場,而應(yīng)該去找市場,就讓您給我一次機會,讓我還您一份精彩!
成功源于優(yōu)秀,我會繼續(xù)鍛造自己,雖不能有金子般閃耀,但求有屬于自己的光!
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