謝仁召
性別:男 民族:漢 出生年月日:1986.10.6 戶籍地:黑龍江
工作經(jīng)驗:
1.2014年到2019年,在學府路—正陽路,擔任行政主廚
2.2019年到2022年,在凱倫大酒店,擔任行政主廚與股東
個人評價
經(jīng)長期實踐性的鍛煉,有開業(yè)就紅火的實戰(zhàn)經(jīng)驗。自認為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),雖不是第一但我絕對是唯一。經(jīng)營理念:規(guī)避趨同,走個性化之路。經(jīng)營特色:不隨大流,搞特色有針對性,即顧客群的需求特色。出品定位:根據(jù)各地市場合理定位,嚴謹每一細節(jié)。對酒店管理。廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗。創(chuàng)新營銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增。
我的目標:控制成本,提高毛利。采百家之長,做精美菜肴。打破傳統(tǒng)的隔閡,多交流學習,取長補短,齊心協(xié)力,共同進步,不段的迎合消費者的口味。堅持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,顧客就是上帝,他們的滿意就是我們的效益。總之,我們應該走在時間的前面,我們不能去等市場,而應該去找
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