云南
王品禮，1982年出生，安微人，1997年15歲進入餐飲學廚，
師從中國烹飪大師魏志春（滿漢全席年度總決賽冠軍）魏家軍核心弟子。
個人簡介:
1997年在江蘇徐州工程兵指揮學院開始學廚，1999年擔任江
蘇省徐州市新沂大酒店擔任涼菜主廚，2002擔任徐州市南郊
賓館（市政府接待外賓唯一指定單位 ），2003年擔任江
蘇徐州市大唐大酒店廚師長，2004-2006年去廣州東江
海鮮酒店學習半年，跟隨香港聯邦國際管理公司承接萊斯大酒
店（白金五星）跟隨香港烹飪大師擔任中廚廚師長，2006年來東北大創立一日三餐有限責任公司，主要是生產預制菜做商超渠道，2009年開始至今做速凍食品加工廠，并注
冊“食界工廠”品牌。 至今服務餐飲幾千家，主要經營產品:宴席食材 火鍋食材 燒烤食材等。
2005年第三屆食品雕刻比賽金獎，花式拼盤特等獎。
2006年第五屆彭祖杯大賽熱菜金獎，涼菜特等獎。
2022年被名廚數據網授予注冊中國烹飪大師。
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