?從日劇走出來的治愈系“燒肉食堂”
?木質自帶的溫柔屬性與暖黃燈光
?每日新鮮采購食材,使用無煙炭火
人均40+
我的私藏小店又被挖出來了
這樣的燒肉店,確定不要來pick一波嗎?
『 木質環境 舒適愜意 』
以木質為基調的空間美得宛如畫報,入眼皆是木色墻面,搭配上格式風格海報動漫感直接拉滿!
特色鮮明的浮世繪隨處可見,色彩艷麗的燈籠點綴其中,增添了一絲寧靜與舒適!
就連一些角落處的細節都很有特色,給人一種干凈舒適的體驗感,隨手一拍就是能刷屏朋友圈的高顏值圖片!
『 精選食材 品質原料 』
憑借對品質牛肉的執著追求,遵循本味,從選材到調味再吃到嘴里油脂溢出的滿足感看看滿屏的好評就知道了~
肉里的油脂被不斷的分泌出來,煙熏的芬芳和炭火的焦香這就是日式燒肉的精髓!
簡單調味好的品質食材,三種風味蘸碟足夠讓美味入口!牙齒與肉觸碰的剎那汁水從肉中滲出,與味蕾的碰撞出精彩火花!
『 饕餮美食 每一樣的都是心頭愛 』
【 薄切五花肉 】
大理石紋路的五花看起來就很有誘惑力!
當它與炙熱的烤盤碰面時,肉的表面漸漸開始變色,不一會就迸發出幸福的油星,肥肉與瘦肉格局分明,很是喜人!
夾起一塊裹上秘制辣椒面,包上生菜,酸酸甜甜的醬汁搭配上蒜和外焦內嫩的五花,一口下去很是滿足!
【 藤椒牛肉片 】
藤椒牛肉片紋理清晰,輕薄的醬料裹住肉質,只有在炙烤中才能看見TA真實的面孔。
牛肉不需要烤太久,兩面變成焦糖色就差不多啦。濃郁的藤椒味,外表烤的焦香,吃起來卻非常細膩~
【 碳烤墨魚腸 】
烤腸也是別樣的墨魚風味,沒有嘗試過的小伙伴可以嘗嘗鮮咯!
口感與往常的香腸截然不同,大白這次被墨魚腸深深的俘獲,一秒愛上!
【利比里亞梅花肉 】
超厚實的梅花肉!擁有著漂亮的烤肉痕跡和誘人的肉香,烤熟的那一秒就愛上了!
梅花肉在烤盤之上,慢慢炙烤到汁水四溢,油脂“滋滋”地在烤爐上蹦跳。夾起一片入口全是肉的香氣,裹上蘸料還帶有一絲絲的回甜!
【 牛肉炒飯 】
牛肉粒、青椒、紅蘿卜...多種配料炒制,每一口都有著不同的味蕾體驗!對于干飯人來說簡直就是福音,香而不膩的口感很是爽口!
【 肉松小卷 】
壽司是日式料理的靈魂,不同的食材和米飯的搭配,看似簡單的肉松,卻能搭配出驚艷的口感。
【 蔬菜沙拉/素菜合集 】
吃了那么多烤肉,來上一份蔬菜沙拉或者烤上一份素菜很是解膩!
商家地址
瀘州市龍馬潭區萬達廣場4樓
(日之屋炭火燒肉)
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