為切實解決特殊困難老人做飯難、吃飯難問題,讓老人能吃上家門口的“暖心飯”,彭水縣民政局組織蘆塘鄉(xiāng)社會工作站開展長者助餐服務。
“這比我在家里吃得健康營養(yǎng)多了,自己一個人在家不方便做飯,飯菜做得太多吃不完又浪費,助餐服務很好地解決了這個問題。”謝爺爺說到。
與此同時,助餐服務還提供老人溝通交流的平臺,老人們利用吃飯的契機互相溝通,彼此幫助,關心其他有需要的老人。
此外,社工還現場詢問老人們對餐食和服務的建議,制定就餐文明規(guī)則,以提升助餐服務水平。
長者助餐服務采取“三個一點”模式,即社會組織補貼一點、個人出一點、志愿者奉獻一點,設置“家門口”的鄰里助餐點,讓老人吃上方便飯。
助餐單位根據老年人的習慣、生理機能等特點及氣候原因,保證菜品以清淡為主,營養(yǎng)均衡,竭力滿足老年群體的膳食均衡和飲食營養(yǎng)需求,盡量讓老年人既能吃得好,也能吃得飽。
(同欣實習社工 段明莉)
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